父母都太节约了,做子女的带父母去扬州吃一次早茶,笑得合不拢嘴

头茶主打粳米粥,清淡鲜香,配上白煮蛋、腌笃鲜,滋味绝了。白煮蛋去了壳,和粥一起吃,简单朴素。腌笃鲜汤鲜肉嫩,一碗下肚,暖胃又开胃。二茶是小笼包、蟹黄汤包。馅儿多皮儿薄,一口一个,汁水四溢。还有虾饺、蟹黄饺,用料考究,做工精细,一看就让人食指大动。三茶以甜点为主,有桂花鲜栗羹、莲子百合羹,香甜...

来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻

刀茅巷20年衢州菜老店,不是那种网红店,去吃的都是知根知底的老客,非常稳定。有一道油泼辣子炝海白虾,受浙北湖州那一带老法菜“油淋活虾”的启发而发明出来,油淋之外,引入了川菜麻香、衢州菜鲜辣的元素。有河虾和海白虾两个版本,海白虾需要提前打个招呼。

这种百年岭南老茶楼,再不吃,可能真的没有了……

长盛不衰的茶楼经典点心,我们也一一试了,总结起来就是可以一吃,跳过也不可惜。干蒸烧卖,包得紧致饱满,口感也爽口的,但是肉馅的鲜虾比例低,吃起来少了汁水与鲜味。虾饺也有同样问题,吃起来尚算爽口,但少了内馅的鲜,估计是手剥活虾成本过高,只能用冷鲜虾仁代替,这也是坊间茶楼低价普遍存在的问题,不能要求过...

夏天的宋朝,大家都吃些什么解暑呢?

《宋宴》一书专门介绍了宋朝人一年四季都吃些什么，我们从书中摘取了五道最适合夏天的小食，有酸甜口的水果菜肴、凉菜、糕点和饮品，读来看来，暑意便能消小半，有些甚至可以效仿着做出来。穿越回宋朝暂时还没有希望的话，那就先让宋朝的食物穿越到我们眼前来吧。下文摘选自《宋宴》经出版社授权推送。篇幅所限内...

“户加碟”咯!海口必去的老爸茶推荐

金水门江边特色小吃茶楼是海口最具规模的茶馆之一,这里几乎天天爆满,碰上周末、节假日更是一桌难求。茶点种类丰富,有玉米烙、炸面饼、流沙包、卤鸡爪等老爸茶常备美食,也有清补凉,沙冰,糟粕醋、田螺、腌抱罗粉等海南特色小吃,你想吃的这里全都有。

广州美食:来广州一定要吃的10种美食,你都吃过了吗?

“食在广州”,道出了广州饮食文化的源远流长,这里每年都有美食节(www.e993.com)2024年11月6日。广州人喜欢喝茶,如饮功夫茶、凉茶、早茶等,品茶只是在其次,聊天、吃点心才是重点。此外,煲汤也是广东人的拿手活,随便一个汤都要煲上几个小时,这样煲出来的汤香浓醇鲜。广东人喜欢在饭前先喝一小碗汤,这也是当地比较特别的饮食习惯。

鲁迅、巴金争相打卡?这家藏在石库门里的粤菜馆大有“吃头”!

上海区域运营负责人陆经理向记者介绍,食材新鲜、手工现做是粤菜和茶点的精髓所在,即便在大部分广式茶楼都采用预制菜的当下,“陶陶居”依然坚持初心,现切、现配、现炒、现包、现煮、现蒸,让非遗文化在匠人精神中得到传承。在这家敢把厨房“亮”出来的老字号粤菜馆里,记者有幸近距离看到作为茶点“四大天王”之首的...

广州一定要吃的9家老店

广州真的是个很好吃的城市当地人带路吃到的老店，果然靠谱！1、陶陶居人均100+连锁的老字号茶楼，茶楼的门面古朴典雅，木质的招牌上刻着苍劲有力的店名，仿佛在诉说着它的辉煌过往。每当走进这家茶楼，都会被那浓郁的茶香和诱人的点心味所吸引。其中，水牛奶菠萝油更是这里的招牌之一。那酥脆的菠萝包外皮，金黄...

汉朝的茶都是什么茶-汉朝的茶都是什么茶叶

总的来说,明清时期茶叶的主要品饮形式是以宫廷、文人雅士、茶楼茶社和家庭中为主。这些形式在不同的社会阶层、场所和目的***现了茶叶的不同功能和意义,同时也推动了茶文化的传承和发展。母吃的茶是普洱茶吗母是《红楼梦》中的人物,也是府的老祖宗,她对茶非常爱。关于母喝的茶,书中并没有明确提及是普...

由深入江 好吃到镇!这些江门美食值得反复去吃→

推荐打卡门店:公益茶楼水步镇:黄鳝饭齿颊留香作为台山的美食名片,黄鳝饭有着不可撼动的地位。正宗的台山黄鳝饭,鳝与米的分量比例恰到适处,饭油而不腻、干湿适中、软硬有度,瓦窝烧煮、鳝香四溢。1985年,爽爽黄鳝饭馆创立。这么多年来,凭借着黄鳝饭几十年如一日的出品,这个不大的餐馆深深根植于街坊邻里的...