「宝鸡」 你可太低调了!
如果你在故宫博物院、中国国家博物馆等博物馆看到从宝鸡出土的青铜器,不用奇怪,因为很多博物馆都收藏有宝鸡出土的青铜器。国家博物馆里的虢季子白盘和大盂鼎,上海博物院里的大克鼎……宝鸡青铜器以其极高的史料价值而享誉海内外。这些曾闪耀着光芒的青铜器,是古人留给我们的不朽遗产。△西周鲤鱼尊是2800多年前...
总要去一趟宝鸡!
宝鸡太白山国家森林公园。也有人说这是一座有着传奇色彩的城相传她是因唐肃宗驻跸于此听闻“石鸡啼鸣”并视为祥瑞故得此名“宝鸡”一个在华夏文明中沉淀了上千年的名字也是一个值得细细品味的名字有关她的故事要慢慢说起宝鸡城市风光。锦绣山河故事的开端始于一座横亘于华夏版图中央绵延...
这个地方,不只有臊子面
正宗的臊子肉出锅时色泽油亮,酸香辣适中,色、形、味俱全。“岐山人走到哪里都惦念着臊子面,不但因为面好吃,还因为碗里沉淀着深厚的文化底蕴,先人后己的待客之道教会人要谦虚仁爱。”岐山县蒲村镇蒲村村的邢东潮老人饶有兴致地说,“面条宽窄也有独特含义,吃细面寓意着过日子要细水长流,而吃宽面时长辈会告诫...
宝鸡的十大硬菜
宝鸡是陕西省的一个地级市,拥有丰富的美食文化。以下是宝鸡的十大硬菜:1.宝鸡臊子面:宝鸡臊子面是宝鸡的传统名吃之一,以面条、肉臊子、葱姜蒜等为原料,口感香辣。2.宝鸡擀面皮:宝鸡擀面皮是宝鸡的传统名吃之一,以面粉、水等为原料,口感清爽。3.宝鸡羊肉泡馍:宝鸡羊肉泡馍是宝鸡的传统名吃之一,以羊肉、...
【深度·宝鸡】国际(丝路)美食之都 宝鸡味何以“鲜”天下?
闻风而动,触电而兴的首先是宝鸡擀面皮。位于市区斗鸡路上的“大辫子”擀面皮店内,一上班,店员便在手机前做起了直播,店内的食客似乎已司空见惯,惬意地吃着擀面皮,有人吃完临走时还问一声:“今天网上卖得咋样?”“还不错!”店员回答。就连老板自己也没有想到,十多年前,她还在斗鸡市场上摆摊,如今随着网络将...
来到宝鸡,最不容错过的美食是这些!吃货们记得去打卡~
这个假期,肯定有很多小伙伴来到宝鸡寻找美食的那我们就要给大家介绍一下这里最美味的特色美食吧!各位吃货宝宝千万别错过~1岐山肉臊子夹馍岐山肉臊子夹馍是中国陕西省的特色美食,被称为陕西美食的灵魂符号之一(www.e993.com)2024年9月19日。岐山肉臊子夹馍在陕西地区广为人知,尤其以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍...
谁是陕西“碳水第一城”?论花样多这里赢麻了
一碗酸辣滚烫的岐山臊子面。图/视觉中国燣(lán)臊子,则是宝鸡地区对臊子肉制作的统一叫法,它兼具了煸、炒、煨、炖等技法,不用额外添加,臊子肉自身就呈现出色泽油亮的外观,以及辣而不燥的独特口感,这正是岐山臊子面的精髓所在。臊子面的配菜,通常是将豆腐、萝卜、土豆、木耳切丁炒熟,再将鸡蛋摊成饼切成菱形...
永明岐山面:一群人一辈子一件事一碗面
一种美食让你记住古城西安,千般妙味使人留恋三秦大地。在西安市西北工业大学外的劳动南路环岛西北角有一家永明岐山臊子面馆,店名下方标注着“西安老字号1989”几个字,也确实是西安面馆里数一数二的老店了。每天都是顾客盈门,络绎不绝。市民刘女士告诉笔者,她对岐山臊子面情有独钟,节假期间,大鱼大肉吃得太腻了...
宝鸡,你可太低调了!
这里有地道的陕味油泼辣子擀面皮、臊子面、豆花泡馍更是嘹咋咧!这里就是陕西宝鸡01青铜器之乡“中国”一词最早记载于此宝鸡因出土青铜器数量之大、种类之全、精品之多、铭文之重要,被称为“青铜器之乡”,青铜器上的铭文述说着厚重的历史。
宝鸡这两场臊子面大赛国庆假期火热来袭!两碗面,总有一样是你的爱...
老陕爱吃面是出了名的!作为宝鸡人臊子面更是爱中之爱岐山臊子面and扶风臊子面这个十一假期让你吃吃吃10月1日——10月3日岐山臊子面大赛火热来袭