秋游绵阳 峰巅观斓 || 走!去三台耍两天!——两日游篇
推荐菜品:各种花式做法的鱼,如鱼汤泡饭、辣子泥鳅、跳水花鲢鱼头、麻辣炝锅鱼、葱葱黄辣丁等,还有泡椒美蛙、手工魔芋丝等特色江湖菜。重庆三活兔庄地址:三台县梓锦新城步行街2号推荐菜品:哑巴兔、白油尖椒兔、水煮片片鱼、泡椒兔、酸菜乌鱼花、香菇肥肠鸡等特色中餐系列。以上均可在门口停车区域停车。火锅篇...
白色情人节限定 · 朱光玉火锅约会指南
一整片鱿鱼,口感脆脆弹弹平时吃火锅的鱿鱼都被切片,这次居然是一整片鱿鱼,像是吃面条一般,直接涮进锅内,新鲜的鱿鱼微微涮煮就蜷缩起来,挂汁能力一流。瀑布鱿鱼片吃起来口感脆脆弹弹,在油碟里一翻,香辣脆爽,塞一大口,简直不要太满足。"北海鱿鱼蛋"白白嫩嫩,紧实弹牙不多见的鱿鱼蛋,是火锅店里从...
火锅花卷、罐罐奶茶、虾滑面条……这30+秋冬新品正流行!
荔枝乌鱼花近来,赵美丽、后火锅等多个品牌都上新了乌鱼花产品。把鱼肉做出花来成为大家深度挖掘产品的一个新方向。更过分的是,青岛的重九老火锅,还在乌鱼花里加入了荔枝,鱼肉的鲜与水果的鲜又有了一种新呈现。黄金耳10月哥老官上新了黄金耳,这种被称作菌菇界颜值“扛把子”的产品,口感Q弹有嚼劲,具有...
宜宾90后富婆辞掉100万年薪工作,回老家做网红,要当下一个“李子柒...
/脆嫩乌鱼花/区别于其他火锅的乌鱼片,翥火锅做的是乌鱼花,弹嫩的鱼肉上开上密密实实的花刀,通过这些花刀,把乌鱼的刺宰断,吃的时候就没有什么小刺,更过瘾!再涮进翥火锅秘制的香辣锅底,一盆无刺乌鱼花等你大快朵颐,直接拈起筷子使劲抢就完事了!/麻辣猪鼻筋/宜宾人应该都懂,猪鼻筋是猪身上非常奢...
乌鱼变花更美味,鱼火锅加盟首选龙滋鲜鱼捞
龙滋鲜鱼捞负责人告诉记者,之所以想到鱼花这种做法,是因为一个偶然的机会,在吃火锅的时候吃到了郡花儿,感觉到很入味,也很嫩,因此当时就开始思考,乌鱼是不是也可以做成这种,于是便开始了试验,在无数次失败以后,终于达到满意,在给顾客品尝过后,消费者也是赞不绝口,于是乌鱼花便这样现世了。
渝欢禧火锅食材:健康食材,美味之源
作为一家专业从事火锅食材生产、研发、服务于一体的综合性企业,渝欢禧食重磅推出水晶滑肉、麻辣小郡肝、大刀腰片、沸腾腰花乌鱼花、剁椒雪花嫩肉片等百余种煎烤涮餐饮食材(www.e993.com)2024年10月17日。不仅种类丰富,品质也有保障,尤其是水晶滑肉系列产品受到消费者的青睐,口感细腻,片片晶莹剔透。深耕行业八年,已经赢得了行业内的高度认可和赞誉...
重庆私藏的这些传奇鱼店 有你爱吃的那家吗?
巴香苑乌鱼府这家乌鱼花门面不起眼,是栋上了年代的老洋房。一共有三层楼,二楼和三楼都可以看江景。不同于其它乌鱼店的是,巴香苑的乌鱼是煮好了直接端上来,鱼肉鲜嫩无比,里面有酸萝卜,面块,还可以另外点菜。乌鱼花切得超薄,野山椒味有点浓,鱼肉细嫩少刺。登上巴香苑的顶楼,喝一碗鱼汤,开胃。
成都人私藏的吃鱼清单,你都吃过吗?
巴色鱼捞就是汤锅和烤肉同吃,中间涮着鱼片,外面烤着肉,或者烤玉米馍馍也很不错。尝试了招牌的藿香锅底,我以为会是藿香正气液的味道,没想到挺香的,有点辣味。巴色鱼捞最好吃的就是乌鱼片了,切得很薄,烫几秒钟就可以吃了,很嫩,带着藿香锅的气味,很独特,就是份量太少了点。
90后女生张帆创业,西安首家龙液酸汤乌鱼火锅今日开张
开业当日,笔者发现,这种特色养生酸汤乌鱼火锅,吃鱼之前先是喝汤,入口清香;锅内没有红油,入锅的乌鱼片、乌鱼花无刺,丝毫不担心鱼刺作怪;香脆炸鱼骨,补钙的功效更让人叫绝。新开发的乌鱼饺子,特色面块也深受秦人喜爱,让食者叫绝。酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法...
吃在江湖,嘴不由己!带你品味20余道必吃的重庆江湖菜……
赛康乌鱼庄乌鱼肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,所以这家味道也做得很棒的乌鱼必须推给大家。酸菜乌鱼这家的酸菜乌鱼汤非常美味,乌鱼花也是切得美感十足,鱼吃完了加一份面块,简直不摆了。这家鱼除了鱼花还有鱼片、鱼丸、鱼面、鱼抄手,吃法多多。