以后想吃梅干菜蒸肉,你就像我这样做,做法简单,好吃又下饭
以后想吃梅干菜蒸肉,你就像我这样做,做法简单,好吃又下饭2024-10-2808:43发布于四川|621观看2评论收藏9手机看丽丽来教做菜粉丝3101|关注0+关注作者最新视频9160|04:14秋天要多吃黑豆,教你神仙做法,不打豆浆不熬粥,营养美味真好吃2024-11-09930|03:56水煮花生千万别凉水下锅,教你技...
这样做的梅干菜肉饼,柔软劲道,皮薄馅大,比外面买的还好吃
这样做的梅干菜肉饼,柔软劲道,皮薄馅大,比外面买的还好吃2024-10-0111:20发布于四川|3417观看13评论1743手机看吃饭得吃粉丝732|关注0+关注作者最新视频5190|10:23铁粉点的脆皮猪肘安排啦,配上爆辣螺蛳粉,大口啃肘子,超级脆爽2评论2024-10-043361|08:32网友点的火鸡面安排啦,配上...
梅干菜锅盔想要好吃,掌握2个要点,外皮酥脆掉渣,10元做8个
第二点做梅干菜锅盔用到的肉是要肥瘦相间的,最好是五花肉,或者是3分肥7分瘦的肉,瘦肉烤出来吃起来会太柴,口感不好,肥肉在烤的过程中,油会被烤出来,让锅盔也变得油润润的,吃起来更香而且肥而不腻,口感更好,掌握这2点,做好的梅干菜锅盔外皮酥酥脆脆的,内馅鲜而不咸,越吃越有味,越嚼越香,喜欢的朋友...
梅干菜别只会蒸肉,试试做成梅干菜饼,饼皮柔软,馅料足,超好吃
浙江的梅干菜和川菜中的梅干菜不一样,浙江的梅干菜用的是雪里蕻腌制的,茎干比较细长,腌制的时候切得碎碎的,风干之后体积就显得更加小了,但是四川的梅干菜却是粗枝大叶的,而且在烧菜前都会给它泡软或者是焯水,但是浙江人吃梅干菜一般都只会清洗一下,觉得浸泡会让梅干菜的鲜味都流失了;梅干菜的吃法有很多,但是最...
呕!央视梅干菜扣肉预制菜是用劣质槽头肉做的?!工厂场景触目惊心...
315晚会上,有记者对当地多个冻品市场进行走访,不少商户透露,用未经处理的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜,在阜阳早已是公开的秘密。正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅2元左右,价格相差悬殊。阜阳市春天食品有限公司是当地生产梅菜扣肉预制菜的龙头企业,2015年就开始...
今年用空气炸锅做梅干菜扣肉,虎皮也很好看……
#空气炸锅梅菜扣肉#今年用空气炸锅做梅干菜扣肉,虎皮也很好看,不麻烦又好吃可以试#夏妈厨房[超话]##100道年夜菜##舌尖美食接龙#@鲜城@微博美食??_新浪网
...不输梅菜扣肉,软糯下饭,肉香十足的梅干菜烧肉,跟着大厨做起来吧!
做法比梅菜扣肉简单,味道却不输梅菜扣肉,软糯下饭,肉香十足的梅干菜烧肉,跟着大厨做起来吧!2024-08-276203|03:36粉蒸肉!要想做到鲜香软糯不肥腻,只要2招学会之后,在家轻松复刻完美粉蒸肉,家人都夸您是大厨2024-08-255624|03:39做适合北方人口味的皮蛋瘦肉粥,咸香适口,营养丰富,做法还特别简单!
最美不过菜干汤_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
再说回菜干汤,笋煮菜干可以搭配的蔬菜很多,像葫芦、嫩南瓜、土豆、番茄等等都可以,烹饪步骤都一样。可能因为笋煮菜干有提鲜的笋在,所以我们一般用它来做蔬菜汤,而梅干菜就只有杭白菜干本身,一般就要搭配点荤腥才好吃。常见的如梅干菜豆腐肉丝汤——梅干菜放在水里泡一会儿,取出,用流动的水冲洗干净(自家晒的菜...
年节美食|沪郊乡村阿姨做的这道梅干菜稻草扎肉,吸引许多人慕名前...
裴阿姨做的稻草扎肉也颇有讲究。选用上好的黑猪五花肉,用当季稻草加热水浸泡清洗,使之软化并增加其柔韧性,然后,用稻草把五花肉扎成“十字”形状,和浸泡过的梅干菜一起下锅。用稻草绑扎的五花肉,久煮仍保持完整形状,而稻草独特的香气融入五花肉内,承载了浓厚的农耕文化和乡愁记忆。