气泡锅包肉、法式麦香焗酥皮虾…… 创意美食让辽菜泰斗刘敬贤赞不...

2024年9月25日 - 沈阳网

据介绍,27家“新辽菜”首发店凭借对辽菜传统的深刻理解与不懈探索,巧妙地将传统技法与现代创新元素相融合,创造出了一系列令人耳目一新的美食佳肴。擂辣椒烩辽参、法式麦香焗酥皮虾等菜品,融会南北食材、贯彻中西结合,令人惊艳;气泡锅包肉、矿洞土豆片等菜品,则将创意与时尚结合,打造出具有网红属性的特色美食。这些“...

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创意厨艺燃动浑南沈阳市浑南区发布“新辽菜”首发店

2024年9月24日 - 百家号

创意厨艺燃动浑南沈阳市浑南区发布“新辽菜”首发店气泡锅包肉、擂辣椒烩辽参……当创意遇到经典辽菜，就是当之无愧的美食界顶流。老辽菜以咸香可口的味道征服了无数食客的味蕾，新辽菜用创意与巧思让辽菜走进了更多人的餐桌。9月24日，沈阳市浑南区“新辽菜”首发店发布仪式活动在浑河外滩市集隆重举行。这场活动...

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沈阳本地人推荐:经济实惠又正宗的“东北菜馆”,太过瘾了!

2024年9月18日 - 网易

沈阳本地人推荐:经济实惠又正宗的“东北菜馆”,太过瘾了!,米饭,豆腐,锅包肉,溜肉段,地三鲜,回锅肉,本地人,沈阳市,东北菜馆,十大硬菜

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这个不在东三省的东北小城,藏着中国最奇特的锅包肉!

2024年9月13日 - 网易

赤峰咸口锅包肉,是异端还是绝顶美味?赤峰,一个身处内蒙古的东北城市,当然,在地理大区的划分上,赤峰的确属于东北,同时在日常生活中,赤峰也的确更亲近东北。赤峰距离内蒙古省会呼和浩特的距离是600多公里,而距东北中心城市沈阳的距离则只有不到400公里,很多老赤峰人一辈子没去过呼和浩特,但是却经常到沈阳购物、吃喝。也...

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沈阳黑马小灶出了一匹“黑马” “90后”小伙儿获世界锅包肉大赛冠军

2024年7月10日 - 百家号

“金牌”锅包肉成了店里无可撼动的“扛把子”9岁的马艺菲和妈妈排了很久的队，终于在7月9日中午吃到了“金牌”锅包肉。在她们身后，还有十余位食客在黑马小灶嘉里城店的门外等待打卡。“滋啦”一声，裹着面粉的肉片下入油锅。热油翻滚，齐昊男娴熟地掌控着火候，三炸三起之后，肉香随即四散开来。“自从我们...

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“世界锅包肉大赛”,沈阳大叔获奖!

2024年7月1日 - 百家号

王威，80后，老家是开原的，自小就喜爱钻研美食的他毕业后在老家经营一家中餐馆(www.e993.com)2024年11月8日。为了寻求更大的发展空间，2021年举家来到沈阳，并在白塔市场的档口内专业做起了锅包肉。一台小车、两个人，开业至今俘获了大批顾客的味蕾，其中不乏慕名而来的外地游客。“每位厨师对于锅包肉的理解不同，因此做出来的味道也各不相同。...

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沈阳大叔获奖了!“世界锅包肉大赛”开炒!

2024年7月1日 - 中国食品安全网

王威,80后,老家是开原的,自小就喜爱钻研美食的他毕业后在老家经营一家中餐馆。为了寻求更大的发展空间,2021年举家来到沈阳,并在白塔市场的档口内专业做起了锅包肉。一台小车、两个人,“王先生锅包肉”开业至今,成功俘获了大批顾客的味蕾,其中不乏慕名而来的外地游客。

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锅包肉之争:东北三省哪家强?

2024年7月10日 - 虎嗅网

黑龙江有冰雪世界,辽宁有沈阳鸡架,吉林似乎是存在感最低的省份。但是最近,因为锅包肉,吉林狠狠出圈了一把。锅包肉之争——东北三省哪家强?六月末,吉林省吉林市的江南公园东门广场可谓是锣鼓喧天、人山人海,在这里,吉林举办了第一届世界锅包肉大战(不是),世界锅包肉大赛!

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雪绵豆沙、锅包肉、鸡架……昨晚,沈阳又上大分啦!

2024年2月25日 - 澎湃新闻

今年总台春晚主会场和四地分会场的十三位主持人齐聚元宵晚会舞台,沈阳分会场主持人杨帆、刘心悦带着沈阳美食雪绵豆沙、锅包肉、鸡架亮相央视元宵晚会现场,三道美食寓意甜甜美美、红红火火,为观众送上最美好的祝福。杨帆说:“这次主持春晚我最激动,因为我回到了家乡。”刘心悦也自豪地说:“沈阳分会场的舞台设在中国...

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龙年“架”到!雪绵豆沙锅包肉鸡架沈阳美食亮相央视!