老照片:80年代的北京生活风貌,火车上供应茅台,牛肉一块八一斤

京伦饭店于1984年开业，是北京第一家四星级合资酒店，也是日航国际酒店集团管理的大型酒店。它位于优越的地理位置，距离首都机场仅25分钟车程，曾是北京最豪华的酒店之一。：嘿，大伙快来看！这是80年代北京的一个清真羊肉铺，当时很多人都来这儿买牛羊肉。看到这价格没，牛肉1块8一斤，羊肉1块9...

在北京,永远可以相信的10年老店②

北京最早的一家柴氏是甘家口店,这个品牌也是有年头儿了,历史最早可追溯到1888年。当时的王柴氏家族在秀水河边开了一个卖酱牛肉的小摊儿,每天将炖肉的汤留下来,第二天再加入新汤料,熬成一锅祖传的老汤。这个传统一直延续至今,使得柴氏牛肉面具有独特的风味??~现在分店和升级店都开了几家,口味一直保持得不错。

大家都说“好吃”!内江美食暨内江牛肉面推广品鉴会在北京举行

6月15日,内江美食暨内江牛肉面推广品鉴专场活动在内江市人民政府驻北京联络处举办,“内江味道”赢得旅美艺术家王鑫生等一众与会嘉宾的肯定,纷纷夸赞“独特”“好吃”。这是继内江牛肉面端午亮相京城餐馆后,内江抢抓北京建设国际美食之都机遇,大力推动内江美食进京的又一重要举措。品鉴活动现场本次活动主题为“寻内江...

“北京好吃的清真菜,到底是哪家?”

北京清真小馆(06)十里河牛肉面双雄之一这家玉香宫和亮涛轩被网友并称为“十里河牛肉面双雄”,属于河州系拉面,在十里河地区非常火,常年混迹这边的应该没人不知道吧~苍蝇小馆位置不多,来的人却是络绎不绝。店里是清真,禁止喝酒,菜单很简单,只有牛肉拉面、牛肉拌面、五香牛肉等。中午11点半开始陆续上人,座位不...

北京已落地5家!成都一月连开5家!内江牛肉面“走出去”势头好猛——

值得关注的是,8月15日,“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”拉开帷幕,内江“大千食府”携内江牛肉面亮相活动,并受到食客们的热捧。内江牛肉面亮相北京国际美食荟·2024味到京城美食节视野回到成都区域,依托内江牛肉面在成都的现有资源,内江通过“新店落地”与“老店规范”两条路径,在7月15日至7月21日的一...

三大炮、内江牛肉面、冷吃兔、李庄白肉……四川省政府驻北京办事...

当下在社交平台上吸引了众多食客“打卡”的四川省政府驻北京办事处三大餐厅中的老川办餐厅带来了冰粉、四川凉面;天府食舫带来了熊猫汤圆、糖油果子;天府蜀风酒店带来了三大炮(www.e993.com)2024年11月3日。四川自贡“徐记盐帮菜”不仅带来了自贡特色的盐帮沸腾兔,还带来了冷吃兔、冷吃牛肉;四川内江“大千食府”带来了被誉为“巴蜀小吃之首”的...

探访北京牛街的特色饮食文化:为买牛肉串排队半小时,有人就地坐下吃

牛街位于北京市西城区，在宋元时代就成为居民聚居区，据说这片地界原本是一片石榴园，被称为榴街。因为这里的居民做出的牛肉特别好吃，再加上“牛”“榴”谐音，后来人们逐渐称其为牛街。在如今的牛街漫步，你可以欣赏到老北京独特的建筑风格，这里的店铺大多保留着传统的建筑风格，青砖灰瓦、雕花窗棂，每一处都...

北京本地人才懂的6种“胡同美食”,都好吃,打破美食荒漠的传言

一口带着纹路的大厚铁盘,架在火炉之上,这便是北京人所说的炙子,炙盘汇聚热量,放上早已腌制好的鲜牛肉、鲜羊肉,热气被输送到肉中,传出悦耳的滋啦声响,烤出的肥油则顺着铁板间的缝隙滴至果木炭上,肉渐熟后一定要趁热蘸上孜然、辣椒等送入口中,肥而不腻的肉质吃着鲜香无比,残留的肉汁也提供着无限惊喜,连...

北京最好吃的牛肉面,到底是哪家

北京的牛肉面你最爱哪家1.“亮涛轩清真河州面馆”一家清真牛肉面专门店,简简单单的一碗面做的认真且讲究,对于爱吃筋道面条的人来说非常友好。店里的辣子值得一夸,有西北油泼辣子独有的香气,不论是拌面还是汤面都很搭。可选的凉菜品种不算很多,胜在味道好,拌牛肉很受欢迎。

北京这15家馆子,city不city啊

吃饱了,还能往嘴里塞两牛肉包子。(图片来自大众点评:吃个溜溜圆嘟嘟,感谢,侵删!)人均:12元地址:大佛寺东街26号9.老磁器口豆汁店磁器口豆汁儿,老北京都知道的店,赶明儿咱来喝点啊?(图片来自大众点评:celinewei,感谢,侵删!)人均:18元...