冬储河蟹已成盘锦支柱产业

据盘锦河蟹产业联盟理事长李晓东介绍：今年预计通过越冬来实现春节和明年春季销售的成蟹不少于2万吨，扣蟹2.6万吨，冬季出口扣蟹每年5000吨左右，经过越冬之后，明年春天我市养殖自用的蟹种，就是扣蟹应该达到1万吨左右，其余的1.1万吨销往全国市场，主要分布在吉林、黑龙江、内蒙古以及新疆、河北、天津、陕西、甘肃...

辽宁盘锦河蟹量价齐升挺进南方市场

面对消费者的疑问,李晓东解释说,今年中秋节比去年早了12天,加上今年夏季的连续强降雨造成低温寡照,盘锦河蟹的成熟期比往年延迟了5天至7天,客观上推迟了河蟹大量上市时间,让消费者误以为今年河蟹产量少、规格小。这一说法在盘锦饶阳农业科技发展有限公司得到了证实。在公司国家级稻渔综合种养示范区内,30亩一格的大格...

原来,全国有这么多好吃的蟹!

不同于其他地区9月份可上市的大闸蟹,由于气温相对较高,螃蟹脱壳慢,通常在10月份之后,军山湖大闸蟹才会集中上市。洪湖大闸蟹而同样在10月份大量上市的还有洪湖大闸蟹。洪湖是湖北省的第一大淡水湖,具有接纳四湖地区上中游来水、在汛期调蓄长江洪水的重要作用。洪湖莲藕、洪湖小龙虾都十分美味,这里的大闸蟹更是一绝。...

不止有钱,这个小城藏着最鲜河蟹,承包东北人螃蟹自由,秋色、海景都...

在秋天能看到最震撼的红海滩风景,还能品尝到河鲜的鲜美,和最好吃的盘锦河蟹。了解更多好路线,添加你的「专属管家」,每天分享全国各地超多旅行攻略,带你游遍最美中国????????????????????????十月来盘锦吧看火红秋色与湛蓝大海盘锦是中国有名的螃蟹之乡和稻米之乡,当然,这里的秋天更要被...

蟹王蟹后邀你到盘锦吃河蟹

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-44bc4b49e1f4de959c067a202d870218蟹王蟹后邀你到盘锦吃河蟹2024-09-2610:49发布于辽宁|2044观看0评论11手机看北斗融媒粉丝9868|关注1+关注作者最新视频459|01:15北斗瞰辽宁:北镇庙&崇兴寺双塔2024-10...

盘锦新一届蟹王蟹后来了:公河蟹重637.4克当选蟹王

9月25日,第二十二届蟹王争霸赛在湿地科学馆举行,盘锦市35家河蟹养殖企业选送近百只盘锦河蟹前来参赛(www.e993.com)2024年11月16日。经过激烈角逐,双台子区佳坤河蟹商行选送的河蟹以637.4克体重获得“蟹王”称号;盘锦田忠河蟹养殖专业合作社选送的河蟹以370克体重获得“蟹后”称号。

东北人魔改的大闸蟹吃法,让人傻眼了

口感细腻丰富,是淡水蟹中的佼佼者;相比起来,盘锦蟹多了份野性。由于生长环境偏盐碱,又是在稻田里自由生长,盘锦蟹肉带有淡淡的海水鲜味,口味轻微的咸鲜。尤其是湿地那带的全野生盘锦河蟹,几本满身盘锦地区独特的盐碱鲜味。那这种差距,是好吃还是不好吃?对此我拍着胸口保证,不仅我个人觉得好吃,这好吃还有科学根据!

进入旺季!盘锦河蟹销售

据盘锦市河蟹协会会长张玉满介绍,辽河水土和北方气候赋予盘锦河蟹特殊口感,成就了盘锦河蟹的地域优势,盘锦河蟹规格虽然偏小,但是以其成熟早、肉韧鲜香的特点,很受市场认可,销售量和价格都好于往年。特别是今年河蟹开捕节之后,胡家市场线上销售和去年相比有了明显的提高。

含蟹量100%!2024全国吃蟹地图来了

也已于9月25日正式开湖放蟹秋天的第一只螃蟹是时候动身去品尝了!图|携程美食林秋季吃蟹是中国民间饮食习俗,中国地大物博,螃蟹资源遍布东西南北,烹饪方式也因地域而不同,吃法多种多样,除了湖蟹大闸蟹,还有种类丰富的河蟹、海蟹等,都是金秋必尝的人间至味。今天,就为大家奉上“吃蟹地图”,集合全国各地...

适合秋日逛吃的辽宁小城,承包了东北人的螃蟹自由,秋色更是一绝

盘锦河蟹包括稻田河蟹、河套河蟹、湿地河蟹,其中,湿地河蟹是盘锦河蟹中的上品,每年9月开始黄满膏肥,鲜美无比,更有着盘锦地区独特的盐碱地味道。盘锦的螃蟹一般都生长在稻田里,螃蟹改善和养护了水田,水田也让螃蟹无比的肥嫩鲜美。一到秋天,河蟹爬满了整片稻田。通常吃法有很多种,而当地最受欢迎的一种吃法就...