今天分享简单版的酸菜鱼,比酒店做的还好吃_手机新浪网
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想知道酸菜鱼为什么这么受欢迎吗? 因为好吃又简单做
香菜适量做法:将草鱼洗净,切成块,用盐和料酒腌制片刻。锅中热油,爆香姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒,加入酸菜翻炒出香味。加入适量清水,煮开后放入腌制好的鱼块,煮至鱼熟透。最后加入生抽和鸡精调味,撒上香菜点缀即可。3.广东酸菜鱼材料:新鲜鲈鱼1只(约500克)酸菜100克姜片3片蒜瓣3瓣...
好吃又美味的酸菜鱼,上班族必备的预制菜
首先,选用新鲜的鱼肉,经过精心处理,保证鱼肉的鲜嫩和口感。然后,搭配特制的酸菜,以及辣椒、花椒等调料,经过高温烹煮,让鱼肉充分吸收酸菜的酸辣味道。最后,采用先进的包装技术,将酸菜鱼预制菜密封保存,确保口感和营养不受损失。每次品尝这款酸菜鱼的时候,我都会感受到一股浓浓的家的味道。虽然是在外工作,但有了这道...
酸菜鱼在家也能做得很好吃,简单几步,鱼片嫩滑不腥还Q弹,解馋
酸菜鱼在家也能做得很好吃,简单几步,鱼片嫩滑不腥还Q弹,解馋VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:酸菜鱼鱼片...
预制菜闯进农村年夜饭,“比去饭店更便宜,比自己做更省精力!”
“好吃!这酸菜鱼配菜还挺多啊,怎么做的?”面对家人的问询,王女士说:“这道酸菜鱼是我在直播间买的预制菜,加热的时候我又添了点大家爱吃的配菜,实惠、好吃,比饭馆做的种类还丰富呢!”“啥是预制菜?”一旁将近90岁高龄的刘爷爷问。“半成品,回家加热一下就能吃的……”王女士开始给家中的老人科普。
新手友好菜,美味不用等待!
想要吃酸菜鱼只能点外卖?NONONO!小编来给您支招,新手小白只要十分钟就能彰显大厨的成就感,好吃又满足!做法如下:一、将处理好的鱼肉用蛋清拌匀,腌制10分钟左右备用;二、将锅洗净置旺火上并倒入适量植物油,烧至七成热,再将恒顺金汤酸菜鱼调料包或恒顺青花椒鱼调料包下锅微炒;...
酸菜鱼制作方法,如何做比较好吃
2.将酸菜洗净,切成小段备用。3.豆皮泡软,洗净,切成小段备用。4.青蒜切成蒜末,姜切成姜片,小米椒切成小段备用。5.热锅凉油,放入姜片和小米椒煸炒出香味。6.加入酸菜煸炒均匀,加入适量的水烧开。7.放入豆皮和鲫鱼块,加入适量的盐、老抽和料酒,煮至鱼熟透。
教你自己在家做酸菜鱼火锅,好吃又实惠,做法简单,一吃就上瘾
酸菜鱼火锅材料:草鱼两斤;酸菜200克;麻辣火锅底料50克;花生油100克;盐10克;料酒30克;生粉20克;姜1块;干小米椒5个。第一步:先把草鱼处理干净,改刀,撒入盐拌匀腌制半小时,再倒入料酒拌匀腌制半小时,倒掉料汁,撒入生粉拌匀腌制半小时。打开网易新闻查看精彩图片...
想吃酸菜鱼在家做,这样做比饭店的好吃太多,简单几步就搞定
6、待鱼汤沸腾,倒入调料包,用勺子轻轻拌匀,转中小火炖十来分钟。这个时候还是一锅没有什么辣味的酸菜鱼,如果喜欢吃辣,就把辣椒包也放进去一起煮,用量按个人喜好来,如果不能吃辣,也可以不放辣椒包,对味道影响不大。7、鱼汤煮好后,将腌制好的鱼片一片一片的放入锅中,这样做可以避免鱼片之间的粘连,每一片都...
大厨教你在家做最正宗的“酸菜鸭”,食之馋恋,好吃又下饭
酸菜鱼独特的口味,在美食中好评如潮,酸菜鱼大家都吃过,吃得多了。那“酸菜鸭”听过吗?你吃过吗?做了一次尝试,真好吃,喜欢极了!喜欢吃酸菜的可以试试做,不吃不知道,一吃忘不掉哦!酸菜鸭是用鸭肉和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用鸭肉炖出来后口味浓郁芳香,是我家餐桌最常见的一道菜,鸭肉融合...