大闸蟹市场之变:规格增大价格下降,销售周期拉长
经历了“九雌十雄”,11月的大闸蟹正处于销售旺季的尾端。新京报记者近期走访北京市场发现,今年大闸蟹的规格普遍比去年更大,价格更低。尽管物美价廉,部分大闸蟹销量却不及去年。有从业者对新京报记者表示,今年大闸蟹供应量充足,而消费还在不断复苏,部分大闸蟹的销售时间预计将拉长到明年春节。同时,不同品类的大闸蟹...
“蟹博士”为大闸蟹养殖现场“把脉”
据了解,洪泽湖“蟹博士”志愿服务队成立三年多来,扎根基层、服务一线,组织专题培训班8次,深入塘口50余次,服务渔民近2000人次,在洪泽湖河蟹产业发展、绿色健康养殖、尾水达标排放、水产品质量安全等方面做出了积极贡献。
大闸蟹市场过度饱和 养殖户转型瞄上青虾
他养蟹至今已有20年时间,若从父母辈开始养蟹算起,距今已近30年时间。邹建星回忆起以前的养蟹时光,他说昆山产的大闸蟹主要供给苏浙沪,自己曾一天跑上海三四趟,近年来随着冷链物流的普及,除长三角外,北京、广州等高端市场也基本饱和,因此他认为消费规模已见顶。最近,他盘算了下手里的订单,“相比于往年同时段,今...
莱西大闸蟹小龙虾开始投苗 800亩养殖塘已投苗420余万尾
据统计,2023年,全市大闸蟹、小龙虾养殖面积达2500余亩、总产量约110吨。大闸蟹、小龙虾养殖规模稳步扩大,进一步丰富了莱西市淡水养殖产品品类,优化了养殖结构,带动水产养殖业成为强村富民的又一特色产业。项目进入达产期后,预计每年新增生产销售小龙虾360吨、大闸蟹210吨,实现营业收入4600余万元,可直接带动300名农户增...
大学生创业养殖大闸蟹,打开新农人致富之路
今年得益于高温天比往年少,降雨量适中,受台风影响较少,大闸蟹生长良好,规格达到6两左右的公蟹和4两左右的母蟹明显多于往年。两年前,张坤夫妻邀请到一位从客户发展成的好朋友——前华为员工周邦兴加盟,三人一拍即合,以互联网思维发展大闸蟹产业。曹琼的父亲是常熟沙家浜养蟹大户。有子女和高才生合伙人加盟做大事业...
今年大闸蟹卖不动了?
相比之下,大闸蟹从蟹苗培育到成蟹打捞销售需长达两年时间,而青虾生长速度快,一年可收获两季(www.e993.com)2024年7月10日。对养殖户来说,养殖周期短意味着资金回流更快,风险也相应降低。2020年,邹建星的养殖基地成为江苏省现代农业产业技术体系的青虾和河蟹示范点,去年12月经过考核,他的养殖基地升级为推广示范基地,他也正在从下游的养殖销售转向...
大闸蟹最高降价20%!低价卷哭蟹农:丰收了咋还更难了?
相比之下,大闸蟹从蟹苗培育到成蟹打捞销售需长达两年时间,而青虾生长速度快,一年可收获两季。对养殖户来说,养殖周期短意味着资金回流更快,风险也相应降低。2020年,邹建星的养殖基地成为江苏省现代农业产业技术体系的青虾和河蟹示范点,去年12月经过考核,他的养殖基地升级为推广示范基地。
大闸蟹丰收年 低价卷哭蟹农
相比之下,大闸蟹从蟹苗培育到成蟹打捞销售需长达两年时间,而青虾生长速度快,一年可收获两季。对养殖户来说,养殖周期短意味着资金回流更快,风险也相应降低。2020年,邹建星的养殖基地成为江苏省现代农业产业技术体系的青虾和河蟹示范点,去年12月经过考核,他的养殖基地升级为推广示范基地。
数字大闸蟹上市在即:数字化助力“放心卖”、“放心吃”
不过,今年,预见数选品牌推出了数字化大闸蟹礼盒,内含数字溯源功能。终端消费者也能体验到数字化养殖、数字化选品带来的优势,大胆“放心吃”。据介绍,消费者只要扫描礼盒中的二维码,即可看到大闸蟹的养殖区域、生长周期,甚至能看到它们的养殖环境数据指标,比如某一段时间内的PH值、溶氧量和温度等的变化曲线。
闵行地产大闸蟹上市啦!快来尝鲜!附品蟹攻略
上海段家水产专业合作社合作社成立于2016年。合作社经营两大板块:休闲垂钓以及老闸港牌大闸蟹养殖。大闸蟹采用本地原生态养殖的方式,投喂田螺、玉米等为主天然食料,保证河蟹出产高品质,生态好味道。主要农产品:大闸蟹(中华绒螯蟹)养殖品种:长江1号上市时间:11—12月...