中国第一瓶浓香花生油的诞生

因高级食用油无国际标准,国内无国家标准,只在1984年制定了青岛植物油厂浓香花生油企业标准,为提高浓香花生油的质量,提高在国际、香港市场与南非生油的竞争力,扩大销售量、增加市场占有率,急需制定既符合国情又符合国际香港市场需求的国家标准,以在国家标准局中统一使用和进入国家标准化管理。1985年底商业部科技司下达任...

优质食用油大米如何选?现看看这些标准

查了下,现在执行的标准是GB2716-2018,替代GB2716-2005标准。说的是食品安全国家标准植物油,可以看到它是一个国家标准,也是调和油。此外看到有一个标准Q_02A2718S-2019也是植物调和油,这个感兴趣自己去了解下,反正这两个标准的食用油在一个平台上,超级多人购买。橄榄油:GB/T23347GB/T23347-2009是橄...

金龙鱼花生油执行标准号是多少?详细解读品质监控

金龙鱼花生油的执行标准号Q/BBAH0027S不仅是一个简单的序列,它象征着公司对产品质量的承诺与保障。这一标准涵盖了从原料选择、生产工艺、成品检验到最终储存的各个环节,确保每一瓶金龙鱼花生油都是符合最高标准的优质产品。通过这种全面而严格的标准执行,金龙鱼确保其花生油不仅能满足消费者的味蕾,更能配合健康的生...

预包装食品标签标识标准及涉及标签标识的相关法规、标准汇总

40GB15196-2015食品安全国家标准食用油脂制品经氢化工艺加工的食用油脂制品应标识反式脂肪酸的含量,检验方法按GB/T22507执行。41GB17401-2014食品安全国家标准膨化食品非食用物品上应标注“非食用”字样,但与食用方式有关且符合相关要求的餐饮具等物品除外。42GB14891.4-1997辐照香辛料类卫生标...

山东省市场监督管理局抽检食品1302批次 不合格24批次

(一)李沧区倍香粮粮油食品部加工的压榨一级花生油(生产日期/批号:2023/3/16,规格型号:1.8L/桶),过氧化值不符合食品安全国家标准规定。李沧区倍香粮粮油食品部对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。(二)济南市长清区商超华联生活超市销售的标称为山东泽雨饮品有限公司生产的菠萝啤味碳酸饮料(...

优质花生油怎么选,认准(2021年度)领跑者产品标准

在前面几期中《食品选购|认准啦|认准标准选产品(renzhunla)》，我们分析和介绍了执行领跑者等产品标准的富硒大米、粳米、籼米、全麦粉、通用小麦粉等产品，质量高在哪里，以及如何通过执行的产品标准号来选择更高质量的产品(www.e993.com)2024年11月4日。本期关注花生油领跑者产品标准，供大家参考。为啥要关注花生油？一是，花生...

“跟着国家标准选粮油”,这个小窍门突然爆火,真相却是……

其他几个推荐标准(都是GB/T,而不是原博中的GB),都是针对不同种类的油的。比如GB/T1534只是保障它是花生油(而不是其他的油),并不能说明它的品质高低。3、关于面粉GB/T1355是小麦粉,而GB/T8607和GB/T8608是小麦粉中的细分产品(高筋面粉和低筋低筋)的标准。它们是指不同特性、适合不同用途的...

探店| 它是粤菜标准化的先行者,如今成为广州最知名的餐饮品牌之一

现实情况是,标准化生产目前暂无法带来完全等同于手工烹调的水准。于是处在供方与买方之间的厨师,则同时担起了满足双方诉求的执行者,与协调双方矛盾的调停人的角色。厨师的命题,成了“如何尽可能调试出适合标准化生产的最佳配方?”更迭日益快速、追求效率的商业社会中,大规模的工业化生产逐渐取代原始的手工作坊式生产方...

普洱茶标准一览表,全面了解普洱茶:普洱茶标准一览表

根据普洱生茶的规定执行标准,普洱生茶的拥有制作工艺应该合以下要求:(1)摘采新嫩芽,尽可能减少叶柄和叶子受损;(2)晾凉后,用菜籽油、花生油、茶籽油等植物油喷洒,减少氧化;(3)烘干后,应当将普洱生茶分等级,按照过程中质量状态的外观优劣进行分类,以便更好地进行保存、流通和消费。

10月1日起食用油执行新标准

由国家标准化管理委员会和国家粮食局联合制定的8种植物油新标准中,与人们生活密切相关的大豆油和花生油新国家标准从今年10月1日起开始执行,这将结束目前食用油市场上等级划分混乱的局面。新标准要求生产企业今年10月1日后出厂的食用油必须在外包装上把油的质量等级、生产工艺、原料产地等内容如实标注出来,其中质量等...