2024中国国际啤酒挑战赛获奖名单公布
成都市美西啤酒酿造有限公司·繁花落锦浑浊三倍印度淡色艾尔啤酒深色艾尔组酿酒树·尋松LeChasseur浅色艾尔组楚门津酿·西楚霸王果香辛香型艾尔组紫禁城·18.5°紫禁城烈性艾尔精酿啤酒中式风味啤酒组半吨精酿·潮汕黄金酸啤组林德曼啤酒·林德曼200周年陈酿贵兹增味啤酒组青岛啤酒·青岛啤酒一世...
精酿啤酒迎来发展元年?盒马鲜啤比去年增长了600%
从2018年开始,盒马就以切入精酿啤酒的赛道,陆续推出四款自己研发的常温精酿:雨橙小麦、淡色艾尔、焦糖海盐世涛、和薄荷拉格,在口味上分别对应海鲜蔬果、肉类甜品、芝士坚果冰淇淋、火锅烧烤四种不同的品类,单支价格在10元上下,当时就让不少国内的精酿啤酒爱好者感慨实现了“精酿自由”。与工业啤酒相比,精酿之所以...
什么啤酒是纯粮食酿造的?
1.艾尔啤酒:艾尔啤酒是一种典型的纯粮食酿造啤酒,它起源于英国。艾尔啤酒的口感醇厚,香气浓郁,具有丰富的麦芽和啤酒花香气。其中,英式艾尔啤酒和美式艾尔啤酒是两种具有代表性的艾尔啤酒。2.拉格啤酒:拉格啤酒是一种源自德国的纯粮食酿造啤酒。它的口感清爽,带有一定的苦味和香气。拉格啤酒的酿造工艺相对简单...
青岛精酿啤酒美食节优品推介丨喜浪精酿:价格亲民推动精酿宣传...
谈及荞麦艾尔啤酒的特别之处,石鹏则表示荞麦艾尔不仅保留了艾尔啤酒的麦芽香和酒花香,还因为烘焙荞麦的加入,带有一种独特的坚果香,让人回味无穷。此外,荞麦本身富含的营养成分也为我们的啤酒增添了健康价值,这是其他传统啤酒所无法比拟的。责任编辑:孙源熙...
国产啤酒被称“工业啤水”,进口啤酒成新宠,消费者为何这样选?
面对琳琅满目的啤酒,消费者该如何选择呢?小编给大家几条建议:首先,了解自己的口味偏好。喜欢清爽口感的可以选择拉格或小麦啤酒,喜欢浓郁复杂风味的朋友可以试试印度淡色艾尔(IPA)等啤酒。关注啤酒的酿造工艺和品牌信誉。选择那些有良好口碑的品牌,不仅喝得开心,还能喝得放心。小编还想告诉大家,无论选择国产啤酒...
魔书拉格啤酒和淡色艾尔啤酒有什么不同?
淡色艾尔啤酒的麦芽和啤酒花风味相对较淡,但呈现出迷人的金黄色(www.e993.com)2024年11月19日。它是一种碳酸含量较高的饮料,具有清爽的口感和明亮的透明度。与魔书啤酒相比,淡色艾尔啤酒的酒精度更低,啤酒花含量适中,麦芽谷物味和果味酯味较少,收尾时间短到中等。在搭配食物方面,魔书啤酒和淡色艾尔啤酒各有特色。魔书啤酒适合搭配河粉类食物...
蓝莓姜金色艾尔啤酒,陪伴您度过美好时刻
Moosehead小型批量Scratch系列最新推出一款蓝莓姜金色艾尔啤酒,这款啤酒的诞生源于对风味独特性的追求,以及想要为啤酒爱好者带来全新的味觉体验。它以其清澈的金色色泽,略带紫色调的迷人魅力,引领您进入一个充满想象力的世界,仿佛让人置身于蓝莓田上的日落景象,感受大自然的美丽与宁静。
幸福小九精酿啤酒 品味醇美 与您共鉴人生百味
“幸福小九”精酿啤酒的诞生,源于安徽天然泉酒业对品质的不懈追求与对传统的尊崇。精选上乘麦芽、苦荞提取物、进口酵母与啤酒花,通过60天的艾尔工艺上发酵,不仅成就了酒体的饱满与风味的浓郁,更是一场从自然之源到杯中佳酿的匠心之旅。每一滴幸福小九,都是时间与自然的结晶,讲述着从麦田到餐桌的悠长故事。
成年人的周末微醺局,从一杯鲜客精酿啤酒开始
精酿啤酒的原料是麦芽、啤酒花、酵母以及水,原料虽然简单,但是风味上,远远超过由大米、玉米、淀粉等谷物酿造的工业啤酒。工艺上,精酿啤酒多采用传统天然的艾尔工艺,低温小罐发酵,且发酵之后不用进行过滤和稀释处理,因此口感与工业啤酒相比也要更胜一筹。
雪花啤酒是哪个省的品牌?花啤酒的地域之谜!
黑狮白啤:黑狮白啤采用全麦芽酿造,呈现纯正的艾尔工艺,口感醇厚,余味悠长。它代表了雪花啤酒在工艺上的匠心之作,是品味高端啤酒的绝佳选择。纯生系列:纯生系列强调纯净的口感和卓越的品质,是啤酒市场中的一股清流。它适合搭配各种食物,尤其适合海鲜和烧烤,让人在品味中感受到食物的鲜美与啤酒的清爽。