@贵阳市民注意!春节团聚,警惕食物中毒!
食物中毒是一种食源性疾病,是一种所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素(俗称吃了“不干净”的食物)而引起的急性中毒性疾病。一般以腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发热等症状为主。二、常见的食物中毒(1)蘑菇中毒:毒蘑菇含有植物性的生物碱,毒性比较强烈,一旦误食,可以损害肝、肾、心脏及神经系统,即使是微量...
首届“四川省医学科技创新奖”拟获奖名单出炉,快看有没有你认识的...
封面新闻记者邱添近日,四川省医创会公示了第一届四川省医学科技创新奖拟获奖名单。据悉,第一届评审委员会对43个项目进行了初审、终审,最终评选出拟获奖项目共23项,其中四川省医学科技创新奖13项,四川省医学科研创新管理奖1项,四川省医学科技创新科普奖5项,四川省医学科技创新有为青年奖4项。公示期为2024年4...
有人吃25天生鸡肉不生病,有人吃蛋炒饭却食物中毒
蜡样芽孢杆菌是一种在自然环境中随处可见的常见细菌。如果进入某些煮熟且储存不当的食物中,就会引起食物中毒问题。最常见是米饭和面食等淀粉类食物等“罪魁祸首”,也会影响其他食品,包括煮熟的蔬菜和肉类菜肴等。这是用发霉的剩饭剩菜做“蛋炒饭”——炒饭综合症。AI医学系列讲座四(3月3日,周日晚8点,Zoom在...
这些是夏季最危险的事!各科医生紧急提醒,建议收藏转发~
苏厚恒解释,啤酒发酵过程中产生的成分会抑制体内尿酸的排泄,海鲜是高嘌呤食物,嘌呤正是尿酸形成的原料。偶尔吃海鲜、喝啤酒不会必然引起痛风,但长期如此会导致体内尿酸增多,痛风就容易发生。重症医学科医生:暑天小心热射病在三伏天这样高温闷热天气里,中暑已成高发疾病。很多人觉得,中暑太常见了,怎么会有生命危险?
日本147人食用鳗鱼中毒
日本147人食用鳗鱼中毒转自:央视新闻近日,日本一店铺鳗鱼及鳗鱼饭致食物中毒。据报道,本月24日和25日,147名消费者在食用了一家店铺销售的鳗鱼及鳗鱼饭后,相继出现呕吐、腹泻等症状,其中1名90多岁的女性死亡。横滨市政府方面称,已证实食物中毒是由金黄色葡萄球菌引起。目前,尚不确定食物中毒与死亡1人的死因之间...
一家三口中毒住院!医生叹息:这些食物放冰箱那么久,怎么还敢吃
针对冰箱食物保存的问题,医学专家发出了明确的警告与建议(www.e993.com)2024年9月19日。首先,对于食物存储,医生强调家庭中应建立食物存放的系统,比如标注购买或制作日期,按照“先进先出”的原则进行食物的摄入。这有助于避免食物过期而不自知。就是提升公众对食品安全的认识。据世界卫生组织统计,每年约有600万人受到食物中毒的影响,这一数字触目惊...
晚安郑州 | 郑州地铁8号线预计年底通车
■日本福岛百人因吃生鱼片食物中毒当地时间11日,日本福岛县福岛市政府及当地卫生保健部门通报称,1月2日和3日,当地一处温泉酒店发生了大规模食物中毒事件,101人出现上吐下泻等症状,年龄最小的5岁,最大的91岁,目前暂时没有重症患者。目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。该酒店被责令在11日停业一天。
医学救援百科 | 食物中毒现场如何处置?
医学救援百科|食物中毒现场如何处置?版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们》》》现在的社会发展的越来越迅速,高科技各个接踵而来,食物的种类也是越来越多,大多数的人会管不住自己的嘴巴,暴饮暴食最后导致自己身体不舒服,出现一些症状,这种情况大多数是出现了食物中毒的现象。严重的要及时的去医院进行治疗,那...
【医学科普】夏季饮食,如何预防食物中毒?
俗话说,病从口入,夏天来临,管住嘴,才能保证自己的肠道健康。夏季气温较高,雨水充沛,湿度也较大,是细菌和真菌最容易生长繁殖的时候,也大大增加了食物中毒的机会。夏季饮食注意事项??定期清洁环境比如灭苍蝇、蟑螂等??注意饮食卫生比如饭前便后要洗手...
突发群体性食物中毒事件怎么办?衡阳市中心医院开展应急演练
湖南日报·新湖南客户端6月12日讯(通讯员蒋涛)为进一步提高临床医护人员应对突发事件的能力和急救水平,强化医疗安全管理工作,6月7日,衡阳市中心医院急诊医学科开展了突发群体性食物中毒事件急救流程应急预案演练。“铃铃铃……”120急救中心的电话响起,电话那头称某餐馆发现有数名人员就餐后出现恶心、呕吐、腹痛...