做乌鱼汤牢记这个方法,汤鲜肉美有荤有素,没有小刺小孩特喜欢吃

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做乌鱼汤牢记这个方法,汤鲜肉美有荤有素,没有小刺小孩特喜欢吃

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厨师长教你:乌鱼汤的家常做法,滋补佳品,营养丰富

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乌鱼汤的做法大全, 为你的家人补一补吧!

原料:乌鱼1条做法:1、把鱼杀好、去鳞,切成块状;2、将油烧热,放两颗切碎了的独头蒜,开始煎鱼;3、煎熟一点.,这样汤才能烧得又白又浓;4、加入适量开水(注意:中途再加水或加凉水烧的鱼汤颜色不白;5、加盖,开中火烧15至20分钟;6、加盐、葱花和味精,起锅。乌鱼汤的做法--乌鱼豆腐汤主料:黑鱼6...

乌鱼汤这样做,更健康美味

清炖乌鱼汤1把乌鱼切断后洗净,去除血水,抹上盐和料酒腌制10分钟2备好葱、姜、蒜。3热锅下油,倒入处理好的乌鱼,加入料酒去腥,不断翻炒。4将乌鱼肉翻炒至黄色即可。5直接倒入开水,撒上葱、姜、蒜,再放入适量的盐,盖上锅盖大火烧二十分钟,最后小火炖五分钟即可。