回内蒙娘家,我给父母做的早餐火了,网友:勤快孝顺,值得学习
热粘豆包,我的经验是直接码在盘子里,上锅热透就好,不要太久,以免软塌塌的,黏在一起就不好吃了!孜然洋葱火腿肠炒饭。这是我第一次给爸妈做这个口味的,得到了他们的一致认可,说味儿挺好。做法:1,需要准备的食材:隔夜米饭,鸡蛋,洋葱,青椒,火腿肠,香菜,孜然粉2,把食材切丁的切丁,切段的切成段3,炒...
正宗东北粘豆包,记住2个重点,做一次能吃半月,软糯筋道不塌陷
首先我们准备纯水磨糯米粉500克,开水350毫升烫面,第一个要点就是一定要烫面,这样会更加有粘性,更容易包制,而且这样做出的豆包会更光滑,然后面一定要和的硬一些,揉光滑以后醒面2个小时以上,或者醒一夜。2.接下来我们来准备豆馅,芸豆或者是红豆都可以,提前泡一夜,煮烂捣碎,团成小圆的团备用。3.做粘豆包的第...
快过年了东北粘豆包少不了,1步做对了圆溜溜不塌陷,软糯又好吃
第一步:红豆泡发,放大电饭煲中,加入适量的清水,煮熟,用手捻一下红豆熟透,关火。第二步:把红豆中放入适量的红糖和少许白糖,用铲子压碎拌匀,团成圆球,这样红豆馅就做好了。第三步:要想粘豆包圆溜溜的,黄米面很关键,如果是自己磨的黄米面那么里面一定要掺入适量的玉米面,这样可以中和黄米的粘度,蒸出的红豆包...
河北宽城:把粘豆包做成致富“金饽饽”
眼下,多数村进入了冬闲时节。河北省承德市宽城满族自治县大石柱子乡大闫杖子村粘豆包加工厂一派热火朝天的景象,工人们拿面、放馅、攥实、团圆儿,眨眼间,一个个漂亮的粘豆包就包好了。就是这一个个小小的粘豆包,成了村里增收致富的“新法宝”。自刘小丹担任大闫杖子村党支部书记以来,一直研究如何盘活用活农村...
正宗东北粘豆包做法来了,掌握这2个要点,豆包软糯筋道,不塌陷
1.又到了吃东北粘豆包的季节,今天和大家分享一个正宗粘豆包的做法,软糯筋道不塌陷,而且这个方法不用醒面。首先我们把红豆或者是芸豆提前浸泡一晚,然后煮至软烂,像这种能用手轻轻捻开的状态就可以。2.然后用擀面杖把它捣碎,团成大小合适的馅料备用,喜欢吃糖的也可以加糖,这种芸豆馅我们煮的时候最好煮到一点水分...
粘豆包的家常做法
1.米粉的发酵是粘豆包口感的关键,一定要让其充分发酵,这样做出来的豆包才会软糯(www.e993.com)2024年9月7日。2.在揉圆球时,要保证收口处严实,防止在蒸制过程中裂开。3.蒸制时要用中火,避免火候过大导致豆包破裂。4.关火后要焖一会儿,这样可以使豆包更加饱满。通过以上步骤,您一定可以做出一道美味的粘豆包。在寒冷的冬天,一碗...
公主岭:做好农产品深加工 以产业兴旺赋能乡村振兴
????冬日,东北的粘豆包、年糕正是销售旺季。走进范家屯镇凤响村农产品加工制作间,工人动作麻利的包豆包,蒸制年糕,各项工序井然有序,一派热火朝天的忙碌景象。公主岭市范家屯镇凤响村党支部书记姜建说:“我们春夏种植的是香瓜,香瓜种植完之后,我们种植白菜,白菜完腌制酸菜。酸菜配着粘豆包儿、年糕。因为那冬天,农...
推出七大主题16条游玩线路丨哈尔滨文旅局@“着急姐”和全国网友...
特色餐饮:杀猪菜、亚沟粘豆包、豆腐宴……主题六:亲子研学线路13线路安排:哈尔滨市区浏览内容:参观哈尔滨工业大学航天馆,在哈尔滨极地公园看网红“淘学企鹅”,在东北虎林园看“东北金渐层”,参观萧红故居。线路14线路安排:哈尔滨—双城区游览内容:孩子们在双城区雀巢奶牛牧场研学营可以亲手喂养牛犊,和...
不负韶华勇担时代重任 志存高远激扬青春力量
“我要在助力乡村振兴中作出更大贡献,在农产品品牌建设上发挥更大作用,在农业服务中求精务实。”首届“全国乡村振兴青年先锋”标兵、荣盛达种植农民专业合作社理事长赵丽杰表示,“目前,我们所生产的粘豆包、大煎饼入选全国名特优新农产品名录,已带动52人就业,辐射带动2600多人增收。今后,我将用更贴心的服务、更暖心的...