“踏雪兰妃”偶遇记:第三届“踏雪兰妃杯”潍坊茶文化征文参赛作品...

唐代诗人皎然曾在《饮茶歌诮崔石使君》中形容过茶的本质:一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。有道是“秀色可餐”,你这色香味俱佳的踏雪兰妃,自然是茶之仙子,茶中珍品,让追求高质量生活的人们孜孜以求,醉在其中。本人不烟...

作品选登 | 第六届全国画院美术作品展献礼新中国70华诞!

王孟奇松风尽作饮茶歌中国画97cm×180cm2018年沈平维港之夜中国画95cm×190cm2019年韩书力高瞻图中国画137cm×68cm2019年董小明真水无香之二中国画90cm×105cm2019年高卉民秋霜中国画247cm×186cm2019年杨大名荷花中国画178cm×50cm2018年赵建成凉山秋中国画260cm×126cm2010年孔...

茶科普 | 什么是茶席?(二)

唐代皎然在《饮茶歌诮崔石使君》一诗中有“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此”的诗句,首次提出“茶道”两字,但没有阐述茶道的内涵。唐代陆羽《茶经》开篇说“茶之为饮,最宜精行俭德之人”,提出“精行俭德”的茶道思想;宋代赵佶在《大观茶论》中提到“致清导和”;明代张源在《茶录》中写道:“造时精,藏时燥...

胡祖荣作品:晴窗细乳戏分茶

唐朝诗僧皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中写道:一饮涤昏寐,情思爽朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。绿茶由于没有发酵,保留了很多鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱较多。咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。因此晚...

茶与文学

范仲淹是北宋有名的政治家、军事家、文学家。他的散文《岳阳楼记》名闻天下,他还写一首在茶文化史上与卢仝《饮茶歌》具同等地位的茶诗—《和章岷从事斗茶歌》,章岷是范仲淹同事。“斗茶”又称为“茗战”,是一套品评、鉴别茶叶优劣的办法,它最先应用于贡茶的选送和市场价格品位的竞争。宋代贡茶的基础在福建...