孟州:滩区银条菜抢鲜上市

“银条既是蔬菜,又是药材。它的抗病性强,也很少出现病虫害,管理起来比其他农作物更简便。”张平军介绍说,银条菜风味独特,营养丰富,具有祛风解郁、清心健脾的特殊功效,深受消费者喜爱。张平军夫妇种植银条菜已经有7年之久,从育种育苗到田间管理,到病虫害防治,已经掌握了一套成熟的种植技术。3年前,张平军通过土地...

地笋又名地参、虫草参、银条菜、地蚕子,营养与人参相似,繁殖快

其实这种植物学名叫做地笋,别名也有很多,还有虫草参、银条菜、地蚕子等名字。那么这种地笋有哪些作用和价值呢?可能很多人还不认识它。一起来看看。一、地笋的形态特征地笋是多年生草本植物。它的根状茎横走,呈白色,肉质肥厚。茎直立,通常高可达60厘米至100厘米。叶对生,长圆状披针形,边缘有锯齿。地笋的...

节前蔬菜“俏”,农户生产忙

东良甫村是大棚蔬菜生产大村，全村大棚数量接近2000个，几乎家家有大棚，不少村民都跟马宗田一样，种着几个大棚。因此，春节前后，全村“忙年”跟别的地方完全不一样。其他地方“忙年”，人们主要是买东西，而他们这里，村民们则是忙着往别地的地方输送年货——各种新鲜的蔬菜。大众报业·农村大众记者王星...

狗宝咸菜、宝塔菜、银条菜都是什么?

与甘露子并列的银条菜(StachysFloridanaSchuttl.exBenth.)又名银苗、地灵,是它的近亲,河南偃师、山西介休都是著名的银条菜产地。供食用的匍匐茎细长白净,嚼起来也是脆脆的。银条菜的匍匐茎丨Wikimedia/JohnD.Byrd除了传统的酱银条,近年来随着大众口味的变化,还推出了酸辣味的泡椒银条。泡椒银条丨ite...

根茎洁白如玉的野草,农民称为“地参”,食用价值高,是高等蔬菜

此次分享的植物,它算是一种比较奇特的野生蔬菜,根茎洁白如玉,在农村被称为“地参”,根茎食用价值高,其实还是高等的蔬菜。我们农村里生长的野生蔬菜,以前也曾经活跃一段时间,不过农村好转后,农民们也就不再重视它们了,像这种“银条菜”也是如此。其实银条菜也是普通的多年生的草本植物,不过它的根茎比较独特,不仅根茎...

开封市通许县咸平街道:种植“银条” 拓宽产业振兴新路径

据赵建党介绍，银条，又名地灵、草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，是一年生唇形科植物，叶卵圆形，根茎质地细密、嫩脆多汁、色白和味，主食地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉拌，风味独特，营养丰富，富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是食用和药用兼备的名特蔬菜品种(www.e993.com)2024年11月10日。“是社区干部带俺以‘订单+农户...

河南洛阳:春节餐桌又添一道美味 “世界奇菜”银条丰收

银条在河南洛阳种植历史悠久。相传唐玄奘从天竺取经归来带回无名蔬菜,唐太宗李世民赐其名为“银条”,并作为宫廷菜肴。清乾隆皇帝同百官品尝后,赞誉其为“膳食一宝”。银条对生长环境要求十分苛刻,需“有水而不湿,有沙而不松”。作为原产地,偃师区的城关、首阳山、山化、岳滩、顾县、翟镇等地盛产银条,被农业农...

全身都是宝的“银条”,你见过吗?

银条其实是地环的俗称,又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,在西北地区俗称“地灵”,是一年生唇形科植物。银条叶呈卵圆形,根茎质地细密,色白而味甘,嫩脆多汁,是食用和药用兼备的有名蔬菜品种。银条有着深厚而广远的历史背景,其始于夏,兴于唐,盛于明清,名于今。真可谓“银条故事多,传说汇成河,上下几千年,盛世话更...

农村最臭的菜,却很多人种植,一斤6元热卖,人称“银条”

现在市场上的鱼腥草很热卖,商贩进货也比较多,用不了多久就能全部卖完。在民间鱼腥草又有“银条”的美称,这是因为鱼腥草的地下根茎又长又直,而且白晃晃的,肉质脆嫩,风味独特,所以人们才给它起了这个独特的称呼。其实鱼腥草的价值是很高的,尤其是药用价值,在我国古代不少医书中都有记载。而且鱼腥草同时还是一种可以...

多吃蔬菜,健康相伴

蔬菜的种类有上千种,普通叶菜类蔬菜如小白菜、菠菜等,我们比较熟悉,而有些蔬菜,我们可能平时生活中不怎么常见,比如瓠果类的蛇瓜、佛手瓜,块茎类蔬菜的银条菜、草石蚕等。大家在挑选购买蔬菜的时候,应注意品种要多变换,每天食用的蔬菜应至少达到3种以上。