22款超下饭菜肴精选,道道经典鲜味十足,吃一次就念念不忘

2.培根从中间切断3.把彩椒丝放在培根的一头4.轻轻的卷起5.煎锅放入少量的植物油,把培根卷的封口朝下码放在锅中6.小火煎至培根变色,撒上黑胡椒粉即可土豆丝煎饼用料土豆/葱/鸡蛋/盐/油做法1.大土豆两个削皮切丝,葱切末2.取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)3.平...

培根鸡蛋面的做法 煎培根时无需放食用油

2.煎培根无需用油,直接平底锅烧热,把培根放上去,中小火慢煎,它自身会有油脂析出。来源:华商网

培根到底是用什么肉做的,为啥叫培根?看完终于知道了!

用培根包裹金针菇,再用牙签固定住。第二步:平底锅倒入少量油,小火慢煎,来回勤翻面,大约5分钟左右,煎至两面变色略带焦黄即可。出锅前按个人喜好撒一些黑胡椒,不需要放盐,因为培根本身的盐度已经足够。培根虽然好吃,但它采用烟熏制作而成,属于高盐、高脂肪、高热量的食物,如果你正在减肥,千万不要嘴馋吃太多哦。

培根肉是什么肉,为什么叫培根?

中古英语(MiddleEnglish)在12世纪时借古法兰克语和古日尔曼语词源收录“bacon”或“bakoun”,但词义在14世纪后逐步从表示新鲜的动物背部肉收窄固定为表示经过盐腌、烟熏或不烟熏处理的猪的后背部、肋侧部或腹部块肉,腌制后未烟熏的培根可称为鲜培根(greenbacon)。图源\网络公元前550年,古希腊的《伊索寓言》...

今早你吃的培根鸡蛋,在二战期间,英军飞行员竟要用命来换

▇在二战期间,和平时期时寻常的培根鸡蛋成了以付出生命为前提的英国空军飞行乘员的特供。这道英军飞行员以生命为前提才能换来的培根鸡蛋,做法却相当简单。基本上有两种做法,第一种是先在平底锅煎培根,待煎得有油脂出来,再将鸡蛋打在培根之上,稍稍加热即可;第二种是先煎培根,煎好装盘,然后再用煎出来的油脂煎鸡...

开胃暖身 推荐培根土豆浓汤

西芹和洋葱后转小火煮1个小时,再次去除浮沫和上层油脂,经过细网过滤汤渣后制成清鸡汤;加热平底锅,以中小火煎培根碎,至其微微卷起来,放入碗中备用;另起锅下油,翻炒蔬菜,再加入大部分鸡汤,大火烧开后转小火煮1个小时,搅匀土豆至泥状,用剩余鸡汤调整汤的浓稠度,加入盐和胡椒调味,装盘后加上少许芝士碎及黑...

40℃+高温天,下午2点我们带着鸡蛋培根来晒太阳

上周五,当天最高气温41℃。册空实验室的实验员们选在下午2点,带上温度计、平底锅,出门晒鸡蛋去了。实验设备:为了体现“拆空”精神,除了本次实验需要的平底锅、锡纸、温度计、鸡蛋,我们还带上了大虾、培根、矿泉水、巧克力、可乐糖……就想看看谁先熟。

培根是用什么肉做的,为什么要叫这个名字?答案都在这里了

培根,这种听起来就像是从外国传进来的食物,如今已经成为许多年轻人最爱的早餐美味。薄薄的培根连油都不需要放,只需要放在平底锅里稍微煎一下,培根本身的油脂流出来,还能加上一颗鸡蛋,让鸡蛋吸收培根的油脂香气。培根的滋味是难以抵挡的,烟熏出来的气味让人忍不住联想,我们中国不是也有一种腊肉,和培根非常想象吗?

下厨房|爱之恨之的香菜,用特别的味道点缀夏日餐桌

香煎培根香菜卷原料:培根、香菜、油、黑胡椒做法:1、将香菜择洗干净,之后吸干水分,去根,切成5cm的段,备用;2、将培根一条一条分开,之后从中间一切二,备用;3、将切好的香菜放在培根的一头,之后卷起,用牙签进行固定,备用;4、取一口平底锅,锅内放少许油,油热后将卷好的培根香菜卷放入锅内,煎到培根...

7款美味卷饼,这周早餐不用愁|土豆丝|牛肉|酱料|生菜|鸡蛋_网易订阅

平底锅加热,不加油,直接把擀好的圆饼平摊入锅内,待两面都煎略黄,面饼中间有气泡鼓起,即可盛出,趁热把两层饼皮揭开放入容器盖上盖子,保持湿度和软度。大葱切丝,蘑菇切片,肉丝切好,青椒切细段备好。热锅凉油,放入部分葱丝炒香,放肉丝煸炒,放料酒,接着放入蘑菇和剩下的葱丝,待炒软后放入绿豆芽,加入盐...