超简单两步!打造嫩滑不腥的瘦肉粥,让舌尖上的幸福爆棚
我将大米淘洗干净后加水浸泡半小时,这是为了让大米充分吸收水分,煮出来的粥更加浓稠。然后,我将大米放入砂锅中,加入足够的水,开始煮粥。砂锅的保温性能好,能够保持粥的温度和口感。在米粥快煮好时,我加入了一些姜片提鲜去腥,还加入了一些皮蛋丁增加风味。这些配料的选择并不是随意的,而是经过多次尝试和摸索得出...
做皮蛋瘦肉粥,腥味重不好吃,广州阿姨教我2招,绵滑鲜香无腥味
4、生姜切丝,小葱切成葱花,待米粥煮好后,把瘦肉、皮蛋、姜丝,一起倒在锅子里,煮10分钟。这时候差不多就熟透了,接下来进行调味,放盐、白胡椒粉就可以了,撒上葱花搅拌一下,就可以盛出来喝啦。免责声明:转载自其他平台或媒体的文章,本平台将注明来源及作者,但不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供...
明日小雪,5款“火力旺”的驱寒粥要常喝,每天喝一碗冬天不怕冷
2,将泡好的黑米和红豆放入锅中,浸泡时的水也一起倒入,不够的话再加入清水,和平时煮粥差不多,大火煮开后转小火焖煮至软烂。也可以放入电饭煲煮粥。3,等煮至红豆开花熟软,开盖按个人口味加入适量的冰糖,待冰糖融化后,即可关火出锅。二,桂圆红枣粥主要食材:桂圆肉,红枣,花生,大米。调味料:红糖。
成人会得支原体肺炎吗?会交叉传染吗?如何治疗?感染后,这些事情要...
三是饮食要清淡。肺炎期间,患儿消化功能减退,建议尽量采取清淡、易消化的蒸煮等烹饪方式,避免油腻,少食多餐。可选用半流质饮食,如易消化的瘦肉粥、面条、馒头、馄饨等。四是多吃富含维生素的食物。维生素C可以提高免疫力,抑制病毒合成,因此推荐摄入富含维生素C的蔬菜水果。也可以多摄入富含维生素A的食物,如胡...
煮皮蛋瘦肉粥时,皮蛋别直接加在粥中!少了这1步,粥肯定腥味重
3.煮皮蛋瘦肉粥时,米和水的比例时1:7左右,这样煮的粥,是最适中的,也不到因为水少,导致粥过于黏稠,也不会因为水多,粥煮的太稀了。4.煮皮蛋瘦肉粥时,整个皮蛋需要放入到水中煮3-5分钟,而且水中还要加食醋和食盐,这样就可以适当去除皮蛋的异味了,少了这1步,皮蛋瘦肉粥肯定腥味重!5.我们切好的猪肉腌制时...
这样煮的皮蛋瘦肉粥鲜美浓郁,暖心又暖胃
家里还有些皮蛋,今天旺强买了点肉丝拿它们煮了一锅皮蛋瘦肉粥,鲜香美味太好喝了(www.e993.com)2024年11月5日。By苗儿与旺强用料大米200克猪肉丝150克皮蛋3个香菜3根姜3片黑胡椒粉5克盐1勺料酒1大勺淀粉1大勺鸡精1勺白胡椒粉1勺做法步骤1、大米洗净后清水浸泡半小时,然后放入锅中加入两碗清水大火煮沸,之后改...
煮“皮蛋瘦肉粥”时, 牢记这3步, 熬好的粥味道鲜美, 还不腥!
第二步,接着把准备好的皮蛋放到锅中,往里面加入适量的清水,大火将其煮开,大概炖煮5分钟左右,这样就能够将皮蛋的腥味全部消除,再把皮蛋剥开切成丁备用,同样里脊肉切成细丝,放入碗中,加入适量的料酒和食盐,用筷子将其搅拌均匀,大概腌制5分钟。第三步,然后往煮好的粥底里面加入半勺食用油,半勺食盐,大火将其煮...
煮皮蛋瘦肉粥时,这个步骤的顺序不能搞错,否则瘦肉粥没香味
第五步:五分钟之后将之前腌制好的瘦肉倒入锅中,用筷子搅拌均匀,等到瘦肉熟了之后向锅里面加入淀粉水,再次搅拌均匀,最后将适量的食用盐和葱花倒入锅里面,再搅拌均匀之后皮蛋瘦肉粥就做好了。以上就是今天为大家分享的皮蛋瘦肉粥的具体做法了。很多人自己做出来的皮蛋瘦肉粥不好喝主要就是因为皮蛋和瘦肉的顺序搞反了...
皮蛋瘦肉粥最简单做法,记住2点,粥鲜香浓滑,步骤详细
5、粥煮个十多分钟就已经很浓稠了,这个时候把瘦肉下锅用筷子快速搅散开,接着把皮蛋也下锅,接着调味,加入少许食盐和一点点鸡精,适量胡椒粉6、调好味就把生菜下锅,搅拌均匀加入几滴芝麻香油即可开吃。这样煮出来的皮蛋瘦肉粥特别鲜香浓滑,瘦肉嫩滑,皮蛋Q弹,味道鲜美,喜欢吃皮蛋瘦肉粥的朋友记得一定要试试哦...