台湾省十大名茶是哪些
产自台北县三峡镇,剑片形茶,是台湾绿茶的代表。●阿里山珠露茶产自嘉义县竹崎乡和阿里山乡交界处。●高山茶产自台湾省中央山脉、玉山山脉、阿里山山脉、雪山山脉、海岸山脉五大山脉海拔1000米以上地区,发酵度为25%~35%。●龙泉茶产自桃园县龙潭乡。●日月潭红茶产自南投县渔池、埔里等地茶区...
梨山茶:红茶or绿茶?揭开其真正身份
普洱茶是一种独特的产区茶类,属于红茶。首先,我们来介绍一下茶叶的分类。根据茶叶的发酵程度,一般可以分为普洱茶、绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等五大类。普洱茶是中国茶文化中的瑰宝,主要产于云南省普洱地区。这种茶的特点是需要经过特殊的发酵过程,故而属于红茶。普洱茶***的过程相对较为复杂,包括采摘、萎凋...
乌龙茶十大名茶:品味千年的茶韵,探索福建、广东、台湾的瑰宝
乌龙茶,属半发酵茶,是介于红茶和绿茶之间的特种茶。其品质特点以清、香、韵、醇为四绝,备受茶友们的喜爱。乌龙茶种类繁多,其中最具代表性的有安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛、阿里山乌龙等。二、乌龙茶的主要产地1.福建武夷山:武夷山位于福建省武夷山市,是乌龙茶的发源地。这里的山水独特,气候适宜,为乌龙茶...
08年冻顶乌龙、东方美人、奶香金萱……5大台湾乌龙茶,款款经典
沸水冲泡,可以看到很明显的软梗,与乌龙茶的典型特色“绿叶红镶边”。奶香味完全飘溢开来,浓郁悠扬,紧接着还有轻盈的桂花香,清甜喜人。汤色蜜黄,清澈透亮。茶汤入口尤为清鲜爽滑,甜醇温润,余韵中还带着一丝冷冽的阿里山山头气息。此外,这款奶香金萱还特别适宜用“冷泡法”,在矿泉水瓶中放上一些金萱乌龙,让其...
“一茶三喝”新晋走红:茶颜悦色也在上,卖茶有了新模式?
有茉莉甘露和利川红茶两款茶底可选,分别与不同元素进行碰撞,如茶+气泡、茶+牛奶+轻椰顶、茶+酒+水果。每款还搭配小食。初茶的“阿里山三部曲”用传统泡法、加入特定配料的调味饮品,以及冰镇或热饮变化,将“三喝”做出差异感。第一杯肉桂香槟是一款气泡茶,将阿里山乌龙茶打入气泡,用喷火枪烧出肉桂的香气放...
忘不了台湾这些“波霸”
现在奶茶店使用的茶叶已经不局限于早期的红茶了,还有绿茶、高山乌龙茶、茉莉花茶和铁观音(www.e993.com)2024年7月10日。不含乳糖的奶精在很大程度上已经被全脂牛奶取代。奶茶堪称台湾的全民饮品。|《那些年,我们一起追的女孩》去台湾哪里喝正宗珍珠奶茶?1.龟记茗品龟记奶茶以其鲜亮的橙黄色波霸闻名于世,这家店主打高品质的茶与水果混合...
阿里山茶由乌变红口感好 1斤可卖18万
阿里山茶由乌变红口感好1斤可卖18万中新网11月1日电据台湾TVBS网站报道,阿里山茶远近驰名,先前是以金萱茶和乌龙茶最受青睐,不过受到景气影响,阿里山乌龙茶市场缩减,茶农改研发阿里山红茶,发现被小叶绿蝉咬过的乌龙茶茶菁,反而增添蜜甜口感,而这顶级的红茶一台斤(计量单位,1台斤=598.8克)还可以喊到18万元...
“大陆阿里山”台胞:相伴樱花好过年
位于福建龙岩的漳平台湾农民创业园成立于2006年,2008年升格为“国家级”。这里因为纬度、气候、产业与台湾阿里山相近,被誉为“大陆阿里山”。目前入驻台企76家、台农600多人,是台商个体在大陆投资最密集的区域、中国大陆最大的高山乌龙茶生产基地。作为第一个到漳平永福投资种茶的台商,谢东庆迄今已在永福生活了20...
南京奶茶地图全面更新!新来的这14杯,哪个是你的新宠?
鹿谷是台湾的冻顶乌龙茶的故乡,鹿谷制茶除了冻顶乌龙来自鹿谷,日月潭红茶、明间绿茶、高山青茶也都来自台湾,蔗糖也是台湾原产的头道甘蔗汁榨成的。除了一般的奶盖茶、水果茶,还有谷物系列茶,冬季推出的“薯于你”,用金黄的薯泥搭配热牛奶、厚奶盖,冬天喝不要太温暖甜蜜!
民国乌龙世家龙德记的肆大乌龙到底是什么茶?
13、罗汉沉香:产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。14、东方美人:是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀...