茭白炒毛豆人间至味,当年我竟缘悭一面
千百种吃法里,茭白炒毛豆忝列为素食的天花板,我深以为然。AI对这道家常菜能名扬江湖,总结了八大理由:1.口感互补:茭白的口感脆嫩多汁,而毛豆则带有一定的嚼劲和豆香,两者结合,口感丰富,既有脆嫩又有弹性,形成了口感的互补。2.色彩搭配:茭白的洁白与毛豆的翠绿相映成趣,色彩鲜明,让人看了就很有食欲。
什么时候听毛豆讲大肠能不笑啊!
毛豆的人设是大肠,每天就是洗大肠、做大肠、吃大肠!喝啥都是鸭屎香!#脱口秀和Ta的朋友们#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与...
大豆、黄豆,还是毛豆?
大豆又称黄豆、毛豆(新鲜连荚的黄豆)起源于中国河南舞阳贾湖遗址就曾出土过大豆遗存距今约8000年在古代大豆被称为“菽”与水稻、谷子、糜子、小麦并居“五谷”之列《墨子·尚贤》篇有言“菽粟多而民足乎食”如今大豆不仅是我国第四大粮食作物也是主要的油料来源南北均有种植主产区集中在...
秋吃豆,胜吃药,建议:秋天多吃这3种豆,营养滋补,家人少生病
而毛豆就是黄豆鲜嫩时的产物,含有丰富的水分,蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,灰分,胡萝卜素、硫胺素、核黄素和钙、磷、铁、钾等微量矿物质成分,以及异黄酮类、大豆黄酮皂苷及胆碱、烟酸、叶酸、亚叶酸、泛酸等,食用后具有补充营养、调节血脂、促进消化,调节雌激素水平等,对人体健康很有益处。推荐菜品:毛豆炒鸡蛋...
牛踏扁毛豆
牛踏扁毛豆张秀英九月底,我家上餐桌最多的菜是踏扁青毛豆。今年的踏扁青有点不一样:豆秆粗如棉花秆,豆荚宽两厘米,长七八厘米,剥开,里面躺着豆子,有三粒的,也有四粒的,看上去翠绿,嫩生;豆粒子有半厘米厚薄,有大半个一分钱的硬币那么大,敦实、肥大,看着就有食欲。
【逝者】翁敏华:北大荒三章|大豆|知青|小麦|江南_网易订阅
一到兵团我们就明白大豆何以名"大"了——大片大片种植的豆,那大豆地垄之大,一眼都别想望得到边(www.e993.com)2024年11月20日。见到过北大荒大豆地,再来看上海郊外江南一带房前屋后种的那一小溜一小溜的毛豆,心里直笑。北大荒主要种植只两项:小麦和大豆。与小麦相比,大豆更娇气些个,要人伺候更多些。除了69年大洪涝,一般小麦收割都用康拜因...
水煮毛豆用高压锅要压多久才熟,高压锅煮毛豆有哪些小窍门
3/31.去两头用高压锅煮毛豆,想要让毛豆更加入味的话,可以提前把毛豆清洗干净,然后用剪刀将毛豆两头剪掉,这样在压制的过程当中毛豆更容易软烂,而且更容易让味道渗入到毛豆壳里面,使毛豆吃上去更有滋味。所以去除毛豆的两头来煮的话,味道会更好。2.分两次煮用高压锅煮毛豆可以先把时间调制成两分钟,压一下之后把...
提困惑|毛豆种植技术要点是什么?
环境要求。毛豆生长的环境不能长时间地遭受阳光的照射,不然豆荚以及豆叶会变黄。毛豆种植的温度和毛豆种子的发芽温度为10~11℃,适合毛豆茎叶生长和开花的温度是在20~25℃,如果温度低于14℃,那么毛豆就不能开花。种类不同。种植之前要做好选择,在南方种植的毛豆基本都是生长期在100天左右的。南方雨季多,所以其种...
毛豆竟是“年轻”的黄豆?两者有什么不同呢?
毛豆是黄豆,营养也相同?这点还真不是,毛豆虽然是黄豆的幼崽,但是在营养价值上可是相差非常多。大家可以通过表格看出,从营养上整体来讲,黄豆还是超过毛豆很多的。但是毛豆也有它自己的优点,那就是富含膳食纤维具有较强的饱腹感,在减肥的时候当做碳水来说食用,其实也是一个非常不错的选择。
今年的毛豆上市的有点早,这个属于是早毛豆,既营养又好吃!
毛豆它属于是豆类,大家都知道多吃豆制品的话,可以有很好的补钙效果。所以豆制品,尤其是豆类是食补钙的最好食材。如果缺钙,但是又不想用药补的话,就选择毛豆吧。如果一个人不是特别反感毛豆的话,那么恭喜你有口福!毛豆有很多种吃法,比如毛豆炒蛋,比如丝瓜炒毛豆。这些都是很好做的家常菜,也都是非常好吃的家常菜...