一定当心!女子自制葡萄酒毒倒老公,老公:就喝了一口
在我国,葡萄酒也至少有3000年的历史,古代虽然没有现在精密的一起,但是他们的工艺却是十分纯熟的,现在有很多的古法酿造技术都已经失传了。因此网上的一些酿造方法大多都是不可信的,最好不要轻易尝试。而人们之所以想要尝试,最重要的原因还是因为葡萄酒好喝,经过发酵之后,里面会散发出特有的香气和口感。随着时间的...
掌握诀窍:像行家那样解读葡萄酒标签
‘智利葡萄酒法规定葡萄酒的75%需由标签上的葡萄品种构成,尽管许多智利酒庄采用85%的比例,以能够出口到欧盟,’约翰逊解释道。麋鹿湾在正面标签上提供了更多细节,将葡萄酒标注为“酒庄自产”。这能让消费者知晓葡萄是由生产商自身种植和培育的,而非从其他葡萄种植者处采购而来。麋鹿湾还在标签上标明了其酒庄内的...
一瓶好酒是“种”出来的!昌黎小葡萄带动大产业
昌黎县的酒葡萄含糖量和酸性高,多酚及香气物质积累丰富,挂果时间长,赤霞珠、马瑟兰、美乐等红葡萄,霞多丽、贵人香、雷司令等白葡萄已成为当地主要的酒葡萄品种。目前,昌黎县已发展高端酿酒葡萄基地5万余亩,为酿造优质的葡萄酒提供了原料保障。全县有葡萄酿酒企业27家,葡萄总加工能力14万吨。一瓶瓶好葡萄酒...
宁夏着力发展葡萄酒产业:贺兰山下酿芬芳
截至2023年底,宁夏酿酒葡萄基地开发面积超过60万亩,占全国种植面积的近40%,是中国面积最大的酿酒葡萄集中连片产区,年产葡萄酒1.4亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量的近50%。目前,贺兰山东麓葡萄酒在国际大赛中已多次获奖,远销40多个国家和地区。文旅融合见证生态之变葡萄园里一片翠绿,游客在藤蔓下采摘、拍照;地下酒窖,...
葡萄酒误区知多少?看完这篇就明白了
葡萄酒的甜度取决于其残留糖分的含量,而这与葡萄的品种、成熟度和酿造方法有关。例如,高品质的干型葡萄酒(如干红、干白)通常残留糖分较低,口感不甜,但却具有丰富的果香和复杂的口感。因此,在选择葡萄酒时,应关注其整体风味和口感,而非单一追求甜度。
茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?
●一是自2023年11月1日起,公司将上调53%vol飞天茅台酒和五星茅台酒的出厂价格,平均上调幅度约为20%(www.e993.com)2024年9月17日。飞天茅台酒的出厂价将由969元/瓶上调至约1163元/瓶。●●二是茅台2023年生产经营情况数据显示,营业收入和净利润双双创下历史新高,同比增幅皆超过17%。同时2023年度,上市公司生产茅台酒基酒约5.72万吨,...
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
报告期内,公司从事的主要业务为生产经营葡萄酒和白兰地,从而为国内外消费者提供健康、时尚的酒类饮品;与前期相比,公司所从事的主要业务没有发生重大变化。公司所处的葡萄酒行业尚处于成长期,近几年受国内经济增速放缓以及替代品强势挤压等各种因素影响,市场竞争十分激烈,国内葡萄酒消费量持续下滑,大量葡萄酒生产经营企业...
“我所理解的青少年电影气质像一场蹦迪”|对话乌尔善
原作像是一筐葡萄,但是电影要把这筐葡萄酿成葡萄酒,高度提炼浓缩加强,让它在两个小时内变得更浓郁,更有感染力。我之前没有尝试过把这么多内容做调整和删减压缩合并,但我认为这对漫画改编来说很重要。Q:《封神演义》有明晰的结构可以做三部曲,《异人之下》的第二部、第三部是如何安排的?
吐鲁番鄯善:葡萄采摘酿酒忙
9月26日,在新疆吐鲁番市鄯善县楼兰酒庄,工人通过震荡机筛选酿酒葡萄。眼下,新疆吐鲁番市鄯善县的万余亩酿酒葡萄正值成熟期,工人们忙着采摘葡萄,酿造葡萄酒。吐鲁番是中国著名的葡萄产区之一,近年来,吐鲁番市鄯善县依托当地葡萄酒酿造企业优势,加大项目扶持力度,做优做强特色酒庄。
好喝到炸裂!15斤葡萄才酿出一瓶冰酒,英国头等舱都喝的葡萄酒6支才...
其酿造所用的葡萄采收时间比正常葡萄晚1-2个月,是一款难得的美味佳肴。一般都是在严冬-8℃以下人工采摘!所以虽然普通葡萄酒年产260亿吨,但全球冰酒年产量不超过2000吨!15斤葡萄才能酿造出一瓶冰酒!好在一切都是值得的,一杯冰酒,能将漫山遍野的浩荡果香,及时送于唇齿之间。