沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

老乡鸡将188道菜品从原料来源、原料加工、原料配送和餐厅操作工艺,包括配料都做了全面信息公开。而其实早在自2021年4月开始,老乡鸡每月会进行自查自纠活动,将检查报告发布在官方平台,并对网友指出的问题坦诚作答,敢于承认错误,勇于承担后果,一切为了让企业更好发展为目标。前不久,老乡鸡创始人束总还亲自陪同自媒体,...

员工提前一小时离岗吃老乡鸡免费午餐,科大讯飞声明:属主观消极...

声明内容显示，在10月8日老乡鸡开展的免费午餐活动中，科大讯飞A4美食街老乡鸡餐厅的门口出现了10点30分左右即有员工开始排队的情况，时至11时许，排队人数已达百余人，且此后排队人员持续增加。科大讯飞在声明中称，公司午餐及休息时间为12:00-13:00，上述员工在距离午餐时间一个小时以上即开始离岗排队等待的行为，...

老乡鸡是怎么炼成的?

他招了一个大学兼职做配送,一个暑假下来挣了7000多元。相比于设备和流程,很多传统行业的企业,很难意识到IT层面的问题。束小龙做了老乡鸡总经理后,IT总监告诉他,公司数据散落在各角落,如果收集起来与软件对接,可以极大改善效率。后来,老乡鸡搭建了中台系统,很多问题迎刃而解。比如,通过中台数据可以清楚地看到老乡鸡的...

老乡鸡:下一个瑞幸?

不到一个月，一场200块钱的乡村发布会再次刷屏，老乡鸡瞬间被奉为营销典范。从后来束从轩接受采访透露的信息看，这两次事件显然为老乡鸡带来了好处：官方新媒体粉丝暴涨、合作伙伴反馈良好，各地纷纷邀请老乡鸡去开店，给最好的位置。但，总觉得哪里不对。前几年，互联网营销爆款不断，但往往很快沉寂，甚至爆雷。当然，...

2023经典公关案例分享 | 积极公关视角下老乡鸡,如何转危为机

老乡鸡的危机公关体现了速度第一、态度第一、真诚沟通、承担责任、系统统一原则,这次应对属于教科书级别了。老乡鸡本身的公关优秀,场外因素也有所增益。当事明星自出道以来就存在较大的争议,虽然粉丝众多但路人盘不佳,加上当时的负面传闻,令其形象翻车,一些合作方都通过删减镜头等规避风险。在这个局面之下,即使品牌玩...

那些把体力活当退路的年轻人怎么样了?

图源老乡鸡集团招股书当你站在消费者的立场,会觉得那些餐馆面包店咖啡厅很香(www.e993.com)2024年11月2日。但当你站在打工人的立场时,就不一定会觉得香了。2、体力活的卷,你真的吃得消吗?去年9月,浙江一个外卖小哥晒出自己的当月工资条,税后到手工资有12147.1元。视频下面一片羡慕夸赞,其中一个在日企工作的人评论说:...

十一黄金周催化,金价能否再创新高?|一周资本市场观察

吴吞坦言,作为安徽人,他本人还是非常喜欢老乡鸡的,也经常吃。合肥的连锁快餐的企业文化建设做的还是很有一套的,最明显的就是卡旺卡,在卡旺卡做过兼职或者上过班的人都对其赞不绝口。老乡鸡目前最大的问题就是很难走出安徽,全国化的道路走的很艰难。老乡鸡最早的名字是“肥西老母鸡”,老板是合肥市肥西县一户养鸡...

老娘舅改道北交所上市;泰国瑞幸向中国瑞幸索赔20亿元

健身教练“半裸”兼职服务员,南京一火锅店负责人被约谈人民网消息,近日,南京秦淮区的一家火锅店,凭借“半裸肌肉男”的特色在网上走红。据了解,肌肉男是火锅店老板经营的健身房中的私人教练,到店是为了给火锅店做推广,除了上菜之外,这些健身教练还会站在餐桌旁大秀肌肉,甚至给顾客喂食。

海底捞“不务正业”卖盒饭,一份10块钱,街边快餐店慌了?

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消费参考丨猪企,脆弱的扭亏

工商资料显示,近日,老乡鸡(上海)餐饮有限公司注册资本从500万元增至1.2亿元人民币,增幅超过140%。该公司成立于2019年4月,法定代表人束小鱼,由安徽老乡鸡餐饮股份有限公司全资持股。2022年10月,老乡鸡曾在更新版招股书中表示,将在未来3年计划斥资6亿元在上海设立华东总部。