文创“金点子”带来发展好路子——第十三届苏州文博会观察

为讲好江南文化故事,苏州文博会以“新中式”为切入点,精心策划了时尚设计、国潮品牌等一系列主题展,其中苏州文化投资集团推出的苏州城市礼物品牌——“好物江南”精品快闪店首次亮相。以苏州四季时令推出的糕点、米酒、文创冰激凌等特色食品和以苏州丝绸博物馆馆藏文物的传统色彩为基调打造的眼罩、香薰灯等,令人耳目一...

香港人去苏州旅游,发现苏州人民生活跟我想象中差别太大

酒类偏好——米酒的温柔苏州的酒文化与香港大相径庭。如果说香港人喜欢的是威士忌、红酒等洋酒，那么苏州则是米酒的天下。在这里，米酒不仅是一种饮品，更是一种文化和生活的体现。苏州人对米酒的偏爱，来源于这个地区丰富的水稻资源和悠久的酿造历史。品尝一口温润如玉的苏州米酒，感受它带来的那份细腻与甘甜，...

【苏州】“冬至”节日美食专项抽检结果出炉,请查收!

共完成抽样检验103批次样品(其中冬酿酒、米酒23批次),结果显示全部合格,合格率100%。合格产品信息

为何年轻人今年疯狂抢购苏州散装冬酿酒,让老人们目瞪口呆?

据传，苏州冬至节饮用的酒曾被称为“老白酒”，是一种以米为原料酿制的酒。然而，“老白酒”度数较高，容易使人喝醉。后来受到酒色橙黄的湖北孝感米酒的启发，将桂花加入其中，不仅能够赋予酒香以桂花的芬芳，还能降低酒精度数，使之人人适宜。排队现象的思考文化魅力透过这长长的队伍，我觉得似曾相识，这不就是网...

明天白露,暑热还要持续多久

过去一些苏州人还要酿白露米酒。这种酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,是待客的佳品。因为是白露的时候酿造的,所以称“白露米酒”。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特。不过现在已经很少有苏州人酿这种酒了。白露米酒,不仅是酒,它是把节气与酒密封在时间的坛子里。

八大网红城市出圈启示|西安|成都|重庆|长沙|杭州|桂林|哈尔滨...

1.4苏州:“全国最强地级市”、传统文化与现代消费融合,文创品牌兴起苏州成为网红城市,一方面得益于突出的经济表现和经济实力,营商环境和宜居环境愈发优越,GDP长期位居全国前列;另一方面,近年来,网红书店诚品书店的人气暴涨、热播剧《都挺好》在网络上引发流量和话题,助推苏州的网红属性被发掘(www.e993.com)2024年11月19日。

美酒江山图|千城千态 千酒千味——苏酒韵味,自成一派

高邮米酒是江苏特色之一,用优质大米和当地清水酿造而成。它酒味温和、清香可口,适合各种人群饮用。此外,高邮米酒还含有丰富的氨基酸和维生素,长期饮用有益健康。苏州桂花酒苏州桂花酒,以其独特的桂花香风靡江苏,每逢佳节倍受青睐。采用特有的桂花,加以米酒发酵而成,不仅酒香芬芳,而且也寓意着高洁和吉祥,常被用来庆祝...

秋冬第一饮品,中国哪里的“米酒”最好喝?

米酒名字太多了。制图/九阳冬至不喝冬酿酒,来年不抗冬。苏州人相信米酒做成的冬酿是“过冬神器”,在冬至大如年的遗俗中,喝冬酿也就成了苏州人冬日里雷打不动的仪式。与桂花同酿,成就了苏州冬酿金黄的色泽和香甜的口味。天凉了,冬酿酒喝起来!

苏州市市场监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的...

2024-08-2715:47:34苏州市市场监督管理局网站根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:本次公告的监督抽检信息涉及糕点、饮料、茶叶及相关制品、豆制品、速冻食品、肉制品、水果制品等14大类食品370批次样品。检出其中食用农产品2批次、...

今夏最好喝的小米酒,一口酸酸甜甜

这酒还真适合小口慢饮,和酒味的浓烈一样,酸甜味也相当硬核,酸度能瞬间让人轻皱眉头,但甜味能安抚经历了双重刺激的味蕾,难得是余味浅淡不腻人,喝惯之后,小口小口一遍遍重复这份刺激感,甚至有父辈拿着小盅喝白酒,品尝人生百味的感觉。东北产好米,自然也有好米酒。边陲小城延吉是有名的“米村”,朝鲜族在这里聚居...