餐饮行业加速洗牌 二手设备商风光不再

二手设备流转趋缓随着餐饮行业的快速扩张和高速洗牌,二手餐饮设备回收一度是暴利的单边生意。有业内人士透露,过去一个商铺撑两三年不成问题,现在不少餐饮店撑不过三个月,一年有四次倒卖设备的机会,去年上半年整个行业都处于风口期。然而,随着入局餐饮业的新手断崖式下降,设备流转周期越来越长,二手设备商也迎来了最严...

奶茶店倒闭潮让二手回收商发了财:有人1天就能收20家

这种扩店趋势，从另一处也能体现，章鱼哥表示，去年之前，所有的连锁品牌方都不允许使用二手设备，而现在连品牌方自己都需要用二手设备了，“连霸王茶姬、喜茶，包括古茗这些都已经开始允许加盟商去使用了。”相比于中腰部品牌店的设备，章鱼哥更乐于回收头部品牌店的设备。据他的经历，真正投资喜茶、霸王茶姬、茶...

震惊!网友:餐厅倒闭得太快,倒卖餐饮设备的二手贩子快被撑死了

如今，街头巷尾的餐饮店倒闭多，开张少。一个回收商在短短不到一个月的时间里就能收到40家门店的设备，但由于销路不畅，这些设备只能被当作废品来处理，以每斤9毛钱的价格出售。这种情况也导致了二手设备回收行业的恶性竞争。目前，普遍的回收标准是以原价的三折或者更低的价格收购设备，然后以五折以上的高价卖出。...

餐饮“收尸人”亲述:1个月收了42家火锅店,二手设备都没人买

在很多人眼里,二手设备回收是一门利润丰厚、风险还低的生意。在和多位餐饮设备回收商交流后,红餐网了解到,不少餐饮设备回收商都有过餐饮行业经验。他们都表示,做餐饮设备回收,要比干餐饮的抗风险能力强。几年前,刘宏兵曾开过一家啵啵鱼外卖店。本来计划以这家店为旗舰店,后面再对外招商,但真正去做之后,才知道...

...知名品牌突曝大量关店!二手设备当废铁卖,有设备回收店主甚至拒收

据媒体报道，多个茶饮品牌门店加速倒闭，带火二手设备回收商。其中，书亦烧仙草由于倒闭门店数量太多，二手设备滞销，有回收商将花六七万元回收的十几套设备，当废铁卖了2000元。有专做茶饮品牌设备回收生意店主说：“书亦烧仙草的设备我们都不收了。”还有设备回收业内人士表示，曾有一天就接到13个书亦烧仙草加盟商...

餐饮店“倒闭潮”之下:二手设备填满回收库房

安大为认为,诸如唐山、邯郸等三线城市最适合二手餐饮设备回收商挣钱(www.e993.com)2024年11月18日。“我们的生意比较简单,就是库房成本加存货资金,存货资金全国都一样,但是库房成本差异很大。”他举例,北京、上海,500平方米的仓库一年租金要20多万,一些三线城市只要一两万,“反倒是小城市好做一些。”...

二手餐饮设备周转率不足一周,餐饮业新店快速扩张养活设备回收商

餐饮设备二手回收是门典型的“跷跷板”生意。餐饮行业“退潮”,二手设备回收商就越容易压价收货。但一旦餐饮倒闭速度高于开店速度,二手设备回收商就越难卖,赚得也就越少,反之亦然。因此,二手设备回收商要做的就是努力平衡,赚中间差价。红餐网也曾报道,今年上半年,餐饮二手回收的设备数量相比去年同期翻了3倍,虽然...

退潮的餐饮业,养活二手餐饮设备回收市场

安大为认为,诸如唐山、邯郸等三线城市最适合二手餐饮设备回收商挣钱。“我们的生意比较简单,就是库房成本加存货资金,存货资金全国都一样,但是库房成本差异很大。”他举例,北京、上海,500平方米的仓库一年租金要20多万,一些三线城市只要一两万,“反倒是小城市好做一些。”...

从二手设备回收市场感受餐饮业冷暖起伏

不过,二手餐饮设备回收的区域性特别明显,难以顾及外省的顾客,并且因为没连锁经营,单家公司一年能完成的订单数有限。为增加收入,去年年底,安大为开设培训班,到现在已经有40多名学员,其中,一半以上都是做餐饮的,“一个唐山的餐饮店老板,听说这行后就把餐饮店关了,还有一个开了60多家连锁店的天津老板,现在也在做这个...

书亦烧仙草倒闭门店太多二手设备滞销 回收商无奈废铁贱卖

有报道称,一位二手设备回收商花费近十万元收购的十几套设备,最终只能当作废铁处理,仅收回2000元。这位回收商章鱼哥,拥有多年茶饮连锁经营经验,自2012年起开设的约200家门店遍布全国,却在行业竞争加剧下,于2023年不得不全面关闭业务,反思过去十年,他遗憾地表示这是一段价值2000万亏损的经历。