长沙老板卖奶茶,百亿绝味变招了
“最多起到引流作用,要吃透茶饮模型是很难的。”一位茶饮行业人士向记者表示,绝味卖鸭脖是零售逻辑,茶饮是餐饮逻辑,两者的经营方法上相距甚远。“从供应链的角度,鸭脖和奶茶的供应链,重合度不高,开发奶茶有一定风险。”李维华认为。在面积狭小的店内,增设茶饮制作区域,如何分配店面功能区域,怎样让加盟商为...
绝味鸭脖跨界卖奶茶,卤味巨头的新尝试与待解难题
“卖奶茶是为了寻找第二曲线。”连锁经营专家李维华称,绝味食品做奶茶的优势是上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠,只需要上架转化就行。但相对于其他已成熟的奶茶品牌,他们的供应链、产品品类等方面都存在劣势。资深零售分析师王国平也表示,奶茶不是绝味食品的重头,同时,绝味食品虽然门店多,但很多门店面积小,要...
巨头跨界卖奶茶!网友:能赚钱吗?
比起年初,绝味食品在内地的门店总数减少了981家,煌上煌净减少门店445家,周黑鸭净减少门店360家。网友评论:“越来越贵,不如自己做”“还没自己做的好吃”。专家:不看好此次跨界“卖奶茶是为了寻找第二曲线。”连锁经营专家李维华认为,绝味食品做奶茶的优势是上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠,只需要上架转化就...
11.9元三杯!“卤味一哥”跨界,部分门店卖奶茶!上半年营收下滑...
据红星新闻报道,绝味鸭脖长沙一门店工作人员9月22日表示,目前其门店确实在销售奶茶,他们大概卖了一个多月,“卖得还可以”。同时,她表示目前确实有11.9元三杯奶茶的活动,但需要到店扫码参与活动,据其介绍,目前上线的奶茶产品由浓缩牛奶和鲜煮茶调制而成。该工作人员称,目前长沙有四、五家店开展了奶茶业务,其他城市...
奶茶配卤味,绝味鸭脖能“快乐翻倍”吗?
潇湘晨报记者在尝过绝味奶茶后,给出的评价是:“整体口感比较清爽,有明显的奶茶味,给人感觉性价比较高。”不过,有网友则认为,“七块钱不如去买蜜雪冰城。”甚至有网友吐槽,绝味鸭脖“甚至宁愿卖奶茶都不降价”,“不如把鸭货价格降下来实在一些”。
鸭脖卖不动 绝味跨界卷奶茶?
当鸭脖卖不动了,绝味食品也搞起副业,卖起了奶茶(www.e993.com)2024年10月25日。近日,长沙部分绝味鸭脖门店上线了奶茶产品,价格相当亲民,活动期间,更是低至11.9元3杯。今年上半年,绝味食品总营收33.40亿元,同比下降9.73%,关店数量接近1000家。主业承压下,这场跨界能否为绝味食品带来新的增长机遇?
绝味鸭脖开始卖奶茶,11.9元三杯
#绝味鸭脖开始卖奶茶#,11.9元三杯#绝味上半年近1000家门店关闭#近日,“卤味一哥”绝味食品开始卖奶茶了。据绝味鸭脖一门店工作人员介绍,他们已经卖了一个多月的奶茶,其了解到目前在长沙有4、5家店开始上线了奶茶业务。“卖奶茶是为了寻找第二曲线。”连锁经营专家李维华表示,绝味食品做奶茶相对于其他已成熟的奶...
关店近千家后,“卤味一哥”决定跨界卖4元奶茶
而在绝味鸭脖的小程序中,可以看到目前绝味奶茶只有两款产品:红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿,均售价7元。图源:小红书虽然绝味鸭脖卖奶茶的消息最近开始刷屏,但是,7月末时,绝味就在长沙一些门店中推出了“绝味奶茶上新,1000杯赠饮免费领”的活动。不过,尽管产品上线已经1月有余,但目前绝味仍只在长沙有4、5家店开始...
“卤味一哥”绝味食品开始卖奶茶了,11.9元三杯
专家:卖奶茶是为了寻找第二增长曲线今年上半年,绝味食品营收为33.40亿元,同比下滑9.73%,对于营收下滑,绝味食品称,主要是因为销量下滑。同时,绝味食品的净闭店数达981家,比周黑鸭(01458.HK)、煌上煌(002695.SZ)净闭店数加起来都多。“卖奶茶肯定是为了寻找第二增长曲线。”连锁经营专家李维华9月22日告诉红星资本...
11.9元三杯,绝味鸭脖跨界卖奶茶!网友:能赚钱吗?
近日,社交媒体上有网友展示出了绝味鸭脖门头图片,图片显示,一些绝味鸭脖的门口挂起了横幅,横幅上有“11.9元购3杯原叶奶茶券”字样。绝味鸭脖长沙一门店工作人员9月22日告诉红星资本局,目前其门店确实在销售奶茶,他们大概卖了一个多月,“卖得还可以”。同时,她表示目前确实有11.9元三杯奶茶的活动,但需要到店扫码参...