书亦烧仙草闭店1000多家,咖啡闭店超50%,加盟商“割不动了”?
曾经以烧仙草产品著称的“书亦烧仙草”在加盟扩张的激烈竞争中遭遇了挫折,被曝出大规模的店铺关闭现象,甚至牵连到了二手设备经销商,“有回收商将六七万回收的十几套设备当废铁卖了2000元。”窄门餐眼数据显示,截至10月14日,书亦烧仙草在营门店数为5585家,与2021年曾宣布的超过7000家门店数量相比,大幅减少了1...
13万家奶茶店倒闭 催生二手设备市场 连古茗都入局了
其中,加盟费、店面装修费、设备费用占预算比重较高,三项费用均在10万元左右。具体到奶茶店设备费用,制冰机、冷藏柜、奶盖机、封口机、收银机等多项设备,费用总计在10万元左右。原料成本无法节省,设备成了唯一可以降本增效的地方,二手设备的使用,能够有效降低开店费用。值得一提的是,也有观点认为,古茗此举是为了...
“乳制品巨头”跨界卖奶茶,北京首店一年多后悄悄关门
一批新茶饮门店的倒闭,带火了一批奶茶店“收尸人”——二手设备回收商。今年7月,在广州做餐饮设备回收生意的猴哥就向红餐网表示,他每个月要回收40、50家餐饮店,七成都是火锅店,其次就是奶茶店。甚至,连品牌方也放开了新店对二手设备的使用。“将连锁茶饮品牌二手设备回收再转卖给加盟商,这在以前是想都不敢...
书亦烧仙草(官方)加盟费用明细表2024;怎么开一家书亦烧仙草?
3、书亦烧仙草加盟商需具有10平方米以上的经营场所。4、有强烈的创业投资决心,对书亦烧仙草制作及经营管理有兴趣者。5、认同书亦烧仙草的经营理念,并愿配合总部指导管理及经营规划者。6、专职经营、身体健康、信用良好者单店加盟书亦烧仙草。
2024年为什么很多奶茶店都倒闭了?新茶饮卷不动了?
2023年,全国新茶饮门店总数超过50万家,连锁茶饮品牌冲刺“万店”,营销高举高打、价格一降再降,品牌使尽浑身解数,吸引消费者和加盟商。2024年,茶饮行业卷不动了,整体门店增速放缓,甚至有品牌停滞扩张、规模收缩。从追求短期的开店数量与速度,转向长期的开店质量和纵深,茶饮品牌重新评估每一个点位选址、打磨每一个...
二手设备被当废铁卖,书亦烧仙草大量闭店
作为加盟商,海亮也不能接受品牌形象的升级,因此没有接受品牌更新门店的建议(www.e993.com)2024年10月17日。“品牌配色变成红配绿,我觉得颜色挺刺眼的。”但让海亮等加盟商决定结束与书亦烧仙草合作的核心原因,还是品牌混乱的经营策略。“产品的研发与上新没有章法,也不符合顾客的消费需求。那段时间,书亦烧仙草要么一口气推出十来个新品,要么几...
陷入关店风波,书亦烧仙草竞跑失速:成于“半杯都是料”,折戟“植物...
近日,定位15元价格带的新茶饮品牌书亦烧仙草被曝出大规模闭店,甚至不少加盟商的二手设备出现滞销。《每日经济新闻》记者在连锁门店监测平台极海品牌监测中查询数据显示,近90天,书亦烧仙草新开门店数为496家,关店数则达到了1605家。每经记者从书亦烧仙草公司获悉:截至2024年8月31日,书亦烧仙草全国区域在营门店数...
大规模闭店,明星股东退股,书亦烧仙草“仙”不起来了?
据极海品牌监测的数据显示,最近90天,书亦烧仙草新开的门店数达496家,但同期书亦烧仙草关闭的门店数量却多达1605家。另据窄门餐眼数据显示,在奶茶饮品赛道,书亦烧仙草目前不到6000家门店的规模已掉队至行业第六的水平。大量闭店的同时,越来越多退出的加盟商不得不打折转卖自己当初花重金购置的设备。由于关闭的...
茉莉奶白品牌势能不足,下沉市场扩张存疑
奶茶行业高度内卷,可供选择的品牌太多,从蜜雪冰城到茶百道再到霸王茶姬,各有各的特色,但对王慧这个餐饮小白来说并不算友好,因为这些成熟的连锁茶饮品牌在深圳的好点位几乎早已被占满,且有些对加盟商资金实力、管理经验等方面的要求并不低。相较之下,当时茉莉奶白虽然名气更小,但加盟相对容易,且其主打的鲜奶茶产...
新茶饮,想要摆脱低价焦虑|奈雪的茶|新茶|加盟商_新浪新闻
极海品牌监测的数据显示,近90天内,书亦烧仙草新开门店496家,但关店数却高达1605家。二手平台上,茶饮门店纷纷出售设备,有设备回收商表示一天内最多接到过13个书亦烧仙草的撤店电话。实际上,像书亦烧仙草加盟商这样选择撤退的不在少数,不仅有二三线茶饮品牌,还有一些头部品牌的加盟商也遭遇困境选择撤离。