黑山羊火锅发源于云南省丽江,是丽江的特色,肉质鲜嫩爽口
在古城里临水的二楼上,斜倚围栏,对面坐着最好的游伴,面前滚着热气腾腾的火锅,旁边摆着各种蔬菜和菌类,真想让人直呼一声,爽。古城的黑山羊火锅在煮时带皮滚沸,配上自己挑选的各种脏类,这样才算是营养全面。吃黑山羊,千万别忘了搭配这边特产的菌类,一起煮沸在浓浓的汤里,喝一口浓缩了无数精华的鲜汤,必将让...
十五年的酝酿,黑山羊火锅的逆袭
黑山羊火锅在丽江比比皆是,其中不乏一些比较出众的餐厅,鸿宇饭庄就是其中的佼佼者。鸿宇饭庄的火塘黑山羊火锅卖了整整十五年,时间的打磨让它的味道越发浓厚香醇。丽江高山上培养出来的生态黑山羊,富含高蛋白,营养丰富,肉质鲜美。鸿宇饭庄的老板一直致力于寻找最优质的黑山羊肉来入菜,也许就是这份坚守,让火塘黑山羊火锅...
德会高速通车后 这样“玩转”古城会理
德会高速畅通后,随着交通的不断深入推进,会理市除了要打造100亿级石榴“红产业”,还要打造“红(石榴)、黄(烤烟)、黑(黑山羊)、绿(生态林果蔬)、蓝(乡村旅游)”五色农特产业新品牌。
中国最受欢迎的20种火锅,你家乡的上榜了没?
黑山羊火锅是周末君在丽江吃到的没错,就是那个满眼黑丝高跟鞋稍作停留就会被奇怪大叔搭讪的“艳遇之都”虽然对古城异常失望,但还好有黑山羊火锅黑山羊肉是带皮的,吃起来异常满足锅底算是酱香口味蘸店里刚出锅的大馒头简直一绝如果觉得偏咸一定要喝店里带果肉的酸梅汤秒杀九龙斋八百条街12.云南斑鱼...
终于!在丽江也能吃上地道的本地口味的黑山羊啦!为了这一口汤,值!
黑山羊的香醇加上素菜的清爽吃上一口满福!吃火锅不够,还有羊肉烧烤吃火锅那烧烤也是必不可少的将切好的肉肉放在火锅的周围稍经炙烤听到滋滋滋的声音在反回另一面来回炙烤两三次加上一片生菜就可以吃啦!生菜的脆爽加上烤肉的鲜美...
秀色丽江:三大火锅俘虏你的馋虫(组图)
去丽江,有三种火锅一定要吃一下,那就是腊排骨火锅、黑山羊火锅、野山菌火锅,还有某妞一下飞机就看见出租车后面的德庄火锅广告,这一顿德庄,也变成了必须,所以在丽江的6天,我们来了4顿火锅,简直是顿顿精彩,顿顿尽兴(www.e993.com)2024年10月16日。丽江有名的腊排骨火锅还记得02年,跟团旅行走了昆明、大理、丽江、香格里拉,8天的行程,顿顿都...
逛丽江古城 吃特色美食
八:清汤鹅,火锅,雪山中路瓜玳国内。主营清汤鹅,各类鹅做的菜,煎炸卤炒炖。味道还不错,适合口味清谈的人吃,不过如果你口味偏重或是像我一样喜欢吃辣的,也可以弄一份辣的蘸水蘸着吃,也不错哦。价格适中。九:带皮黑山羊,火锅,打车到金凯广场下,那里一条街都是,而且家家的牌子上写的都是第一家,挑人多...
名吃堂丨中国顶级羊肉吃法大赏
丽江山美水美,但更美的还属丽江的名菜——黑山羊火锅。黑山羊在全国很多地方都有分布,但丽江黑山羊味道更具特点,丽江气候适宜,环境天然,多是山地,地形复杂,这里成长的许多植被都很有生命力,黑山羊在此也受此磨砺,在山石间一嘴嘴地啃吃草木,在小溪间酣饮清泉,成长周期很长,每一寸肉的生长都伴随一次生命力的抵抗...
一个人出发 行走丽江最实用攻略
4.黑山羊火锅在金凯广场附近,从古城入口大水车打车去7元,告诉司机去黑山羊一条街就可以了。整条街几乎都是黑山羊火锅店,是这里的特色美食,所用的黑山羊是在山上放养的,经过特殊的加工,吃起来一点羊膻味都没有,而且有一定的滋补功效哦。女孩子们一定不要错过,养颜的佳品呢!羊肉和羊杂等一般是30-35块钱一斤,有...