学习胖东来“善待员工”理念,永辉超市全面向品质零售转型
作为“胖东来的大弟子”,永辉超市从服务、经营和理念上深度学习胖东来,以优良的品质、合理的价格横空出道,开业即火爆,不办会员卡、不搞打折促销、不搞大包装,追求好商品、好环境、好服务。同时,永辉超市把胖东来善待员工的理念贯穿进调改工作,认为照顾好员工与服务好顾客同等重要,通过极力改善员工的薪酬福利和办...
主动求新,永辉超市“学习胖东来”北京调改首店开业
超市相关负责人介绍,此次调改,团队先后派遣多组人员前往河南胖东来门店学习,以胖东来的管理模式和文化理念,结合永辉超市实际情况,围绕北京市提出的“强化以消费者为中心的理念,营造友好型消费环境”的工作方向,凸显品质、健康、烟火气,把更具吸引力的线下新型消费场景带给顾客。倡导“照顾好员工”,以心换心“服务好...
“胖东来大弟子”永辉调改升级,为员工提供幸福的办公环境
作为“胖东来的大弟子”,永辉超市从服务、经营和理念上深度学习胖东来,以优良的品质、合理的价格横空出道,开业即火爆,不办会员卡、不搞打折促销、不搞大包装,追求好商品、好环境、好服务。同时,永辉超市把胖东来善待员工的理念贯穿进调改工作,认为照顾好员工与服务好顾客同等重要,通过极力改善员工的薪酬福利和办...
从大润发到永辉的挣扎与转型:超市行业的未来在哪?
那么,胖东来到底是什么模式?简单来说,胖东来的成功秘诀在于超市与百货的结合。它不仅是一个简单的生鲜超市,而是通过多元化的经营来提高整体利润率,形成一种独特的服务和商品体验。如今永辉超市虽然在某些门店中引入了胖东来的部分运营理念,但尚未完全融入百货部分,未来能否复制胖东来的成功还需观察。除此之外,...
三个月狂揽51亿!这个低调的宝藏超市,堪称山东“胖东来”|财经
超市的本质是以人为本,消费者最关心的就是商品和服务。希望家家悦能在创新扩张的同时,一如既往地坚持当前的经营理念和策略。参考资料:1、品牌观察官:《三个月赚51亿!这个低调的宝藏超市,堪称山东人的“胖东来”?》2、百度网:《山东超市一哥家家悦,俘获昌平打工人》3、腾讯网:《家家悦的新挑战》
中国经济样本观察·企业样本篇|何以胖东来——一家“网红”商超的...
相隔10多米远的超市生鲜区,推着购物车的不少市民正在选购水产、肉类和蔬菜(www.e993.com)2024年10月25日。“东西新鲜,不掺假。”70岁的严大妈一边拿起一包豆芽一边说。虽是随机采访,“真”和“不假”却成为人们评价胖东来商品的高频词——这一切并非偶然。一张黑白照片,将时光拉回到1995年3月。照片上是一家40多平方米、招牌不大的糖烟酒...
何以胖东来
在胖东来超市生鲜区的货柜上,豆芽被细分为短豆芽、黄豆芽、绿豆芽和小银豆芽等诸多品类,可用于炒菜、烩面条或蒸卤面。“一包500克的黄豆芽售价1.8元。”现场服务员介绍,这些豆芽都产自胖东来中央厨房。豆芽是百姓餐桌上的家常菜。胖东来在采购过程中发现,多数货源生产规模小、标准难统一,有的甚至检测不合格。
永辉“学习胖东来”北京调改首店开业,全面向品质零售转型
超市相关负责人介绍,此次调改,团队先后派遣多组人员前往河南胖东来门店学习,以胖东来的管理模式和文化理念,结合永辉超市实际情况,凸显品质、健康、烟火气,把更具吸引力的线下新型消费场景带给顾客。倡导“照顾好员工”,以心换心“服务好顾客”学习胖东来,超市方面除了环境和商品的改变,也把胖东来善待员工理念贯穿...
大润发们,被巨头“抛弃”
脱离了巨头的庇护和管束,大型连锁超市要面对的是超市没落的行业前景,以及自身综合竞争力不足的困境。最近,胖东来帮扶整改后的永辉超市门店陆续重新开业,但「定焦One」此前也提到,胖东来成功的密码是“超市百货一体化”的经营策略,目前的永辉超市只学习了胖东来超市的模式,并没有融入百货部分,未来的发展尚待验证。大...
挺进的胖东来:一家服务超市的超市
尽管胖东来事长于东来自己公开讲并没有什么经营秘诀,但在残酷的市场竞争中成为王者,自有独特的经营之道。不同于传统超市对供应商的管理,胖东来成功更应该归功于供应链再造与管理,建立自采体系,经营自有品牌,这区别传统实体零售超市与供应商的合作伙伴关系。