11.9元3杯对标蜜雪,绝味食品能靠“绝味奶茶”突围吗?
目前来看,绝味500g招牌鸭脖售价为27.8元,外卖平台则更加高,绝味鸭脖230克售价为25.8元。涨价策略让绝味食品短期内的净利润及毛利率有了一定程度的提升。然而价格攀升,刺痛了不少消费者的心。上半年关店981家,600亿市值灰飞烟灭作为卤味赛道唯一的万店连锁品牌,曾经的市值超过了660亿,一年的营收高达六七十亿的“...
鸭脖又卖得动了:一斤鸭脖70元年轻人大喊少抓点
现在的鸭脖究竟有多贵?记者在外卖平台上看到,在北京,周黑鸭锁鲜鸭脖,大盒装约300克,卖42元,算下来一斤约70元;大盒鸭翅约230克,售价34.9元,一斤约75.87元;大盒鸭掌约225克,售价35元,一斤约77.78元;大盒鸭头23.9元,仅两个,一个约11.95元。绝味鸭脖稍便宜点,240克鸭脖卖29.8元,一斤约62.08元;两个鸭头18元,一...
上半年关店近千家、600亿市值灰飞烟灭!绝味食品苦寻“第二曲线”
目前来看,绝味500g招牌鸭脖售价为27.8元,外卖平台则更加高,绝味鸭脖230克售价为25.8元。涨价策略让绝味食品短期内的净利润及毛利率有了一定程度的提升。然而价格攀升,刺痛了不少消费者的心。上半年关店981家,600亿市值灰飞烟灭作为卤味赛道唯一的万店连锁品牌,曾经的市值超过了660亿,一年的营收高达六七十亿的“...
黑龙江省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(2024年第...
近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,蔬菜制品,蛋制品,糕点,蜂产品,餐饮食品及餐饮具和食用农产品等10大类食品681批次样品,检出其中调味品、蔬菜制品、蛋制品、糕点、蜂产品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等7大类食品10批次样品不合格。发现的主要问题是...
【广东省】中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告(2024年第25...
SBJ24442000003638675170流通环节湖北佳轩乡妹子食品有限公司武汉市东西湖区辛安渡永丰村112号中山市东区雾雪食品店中山市东区东裕路20号首层之一手撕鸭脖(香辣味)56克/袋生产日期:2024-05-17肉制品202408092024年8月9日省转移监督抽检广州质量监督检测研究院SBJ24442000003638696171流通环节重...
上海市市场监督管理局2024年第28期省级食品安全抽检信息
本次抽检信息涉及6大类食品,包括:蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、肉制品、乳制品和饮料(www.e993.com)2024年11月17日。抽检样品共计988批次,其中合格983批次、不合格5批次。不合格样品为淀粉及淀粉制品4批次(不合格项目:二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝);饮料1批次[不合格项目:山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、安赛蜜、柠檬黄]。
裁员30%,又一巨头扛不住了?|鸭脖|卤味|散称|周黑鸭|周富裕_网易订阅
有来自湖北的网友就称:十几年前周黑鸭都是散称,最开始十块钱三根鸭脖,做活动四根,味道好也不贵,后来隔几个月涨一块钱,没几年涨到6块钱一根,他们还不满足,开始搞锁鲜装,一盒鸭脖200多克,卖三十多,一盒鸭舌一盒鸭翅90多将近100,味道变差了,价格还越卖越贵。
减脂也别委屈嘴,盒马 13 款「低卡美食」劝你一定要试试!
推荐理由:清甜软糯的小玉米,小小一根不到50克,小巧可爱,方便吃、方便带,可以代替部分精米白面当主食吃。直接吃最省事儿,蒸、煮、烤或是微波加热一下,口感更佳。推荐食用量:可以在正餐中当粗粮吃,占全部主食的1/3~1/2,也可以饿的时候垫垫肚子,一次不超过5根。
??浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第14期)
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卤味江湖中,周黑鸭究竟该抓住什么赛点?
据了解,周黑鸭经典鸭脖包装售价为39.9元/300克,折合0.133元/克,散称售价为57.8元/500克,折合0.117元/克;经典鸭锁骨包装售价为35.9元/230克,折合0.156元/克,散称售价为53.9元/500克,折合0.108元/克。产品销售品类上,周黑鸭引入热卤等产品,也追赶上一股浪潮。可以看到,近年来热卤产品颇受市场欢迎,赛道升温显著...