41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

2、锅中热油,倒入黄瓜片翻炒,倒入火腿肠片继续翻炒,最后调入一点鸡粉即可。仔姜炒鸭材料:新鲜仔鸭700克;五花肉200克;仔姜200克;鲜红椒;葱;桂皮;干辣椒少许;茶油;酱油;盐;料酒;1.仔鸭洗干净后,剁成小块,五花肉切稍厚一点的片;仔姜和鲜红椒都斜切成大片、葱打成葱结备用;2.锅内放茶油烧热,先放鸭...

30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

4、锅留底油,烧至七成热,下姜片、蒜片、葱白段和黄辣椒粒煸香,下猪肚丝大火翻匀,加生抽、盐和香油调味,炒匀即可。

“自热火锅”里检出亚硝酸盐,还能愉快吃吗?

大白菜和娃娃菜、各种绿叶菜、萝卜这些涮锅里的常见蔬菜,都属于硝酸盐丰富的食材。所以,煮过大量蔬菜之后,随着时间的推移,火锅汤里的硝酸盐含量是会逐渐上升的。2.餐馆的自制发酵蔬菜火锅里也可能会放入一些酸菜、泡菜,干制的蘑菇木耳,乃至罐头蔬菜和速冻蔬菜之类的蔬菜加工产品。按我国食品安全标准,蔬菜类加工产...

浙江众成:公司主营业务产品POF热收缩膜可以用于预制菜产品的外包装

请问目前产品是否已应用于实质性的预制菜客户？浙江众成（002522.SZ）5月14日在投资者互动平台表示，公司主营业务产品POF热收缩膜可以用于预制菜产品的外包装，已经有客户采购公司产品用于预制菜产品的外包装，但公司POF热收缩膜下游应用领域十分广泛，预制菜产品的外包装仅为应用方向之一，且该领域的产品销量占公司POF...

三伏天这菜使劲吃,全身是宝,一清热下火,二健脾祛湿,三补气血

在众多时令蔬菜中,藕带是一种非常适合在三伏天食用的佳品。藕带莲藕的幼嫩茎部,口感脆嫩,味道清新。藕带性凉,有清热解暑、健脾祛湿、补气养血、通便排毒等功效,特别适合在炎热的夏季食用。藕带富含维生素C、钙、铁等多种营养元素,能够帮助增强免疫力,促进骨骼健康。此外,藕带中的膳食纤维含量丰富,能促进肠道蠕动...

入秋后先吃这菜!对心脏特别好!

还有美味的菱角淮山凤爪煲排骨：材料：菱角30个，凤爪8只，猪排骨400g，莲子15g，淮山药15g，食盐适量(www.e993.com)2024年11月14日。做法：将猪排骨及凤爪洗净，过沸水，并与淮山药和去了外壳的菱角、莲子一起置于砂锅中，加水2500ml，先用武火煮20分钟，再用文火煮40分钟，加适量食盐即可。功效：此汤有健脾益气、清肺热的作用。

夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!

绿叶蔬菜:保存时间0天(凉拌菜更要尽快吃完);主食:保存时间1到2天;畜禽肉类荤菜:保存时间不超过3天。2.趁热放冰箱剩饭、剩菜在室温下放置的时间越长,细菌滋生的风险就越大;而且,其中有些细菌产生的毒素,通过正常家庭烹饪可能无法杀灭。所以,等菜品凉到不烫手的温度,大家就可以用保鲜盒分装好放冰箱了,别...

一周食品行业动态:预制菜热中还需冷思考,“生鲜灯”何时能彻底关闭

预制菜热中还需冷思考近日,有关预制菜的讨论又热了起来。仅有“做得快”远远不够,“吃得好”才是预制菜发展的核心竞争力。目前,对于预制菜...

最近这碗常见菜,女子吃到上吐下泻还发烧,医生:你是今天第二个了

胡医生说：“从中医的角度上来说，腌制产生水的腌制食品多性凉，平时体质偏寒的人群尽量少食。普通人群少量吃一点腌菜作为开胃食品是可以的，如果把腌菜作为主菜甚至替代新鲜蔬菜就不妥了，长期过量食用腌制食品无疑是对人体有害的。这样的科普信息应该让更多老年人看看。”众所周知腌菜中亚硝酸盐含量易高，但生活中...

国家首次给预制菜下定义!不允许添加防腐剂!对照看,你吃的合格吗?

从类型上看,预制菜一般分为4类:即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。比如我们平时吃的开袋即食的豆干、鸡胸肉,就属于即食食品;需要用热水浸泡后或者加热后才能吃的方便面,就属于即热食品;经过简单烹调就能出锅的鱼香肉丝、梅菜扣肉等,就属于即烹食品;按照分量分装的净菜、净肉、辅料等的小炒菜组合,就属于...