海底捞不能再吃了?供应商与日签协议,回应只是技术交流与合作

在天黑的下班路上，如果走进一家7-11、罗森、全家，被热气腾腾的关东煮吸引目光，很少会有人注意到背后的供应商是鼎味泰；电商上凑单一包三只松鼠的鱼豆腐一类鱼糜食品，也少不了鼎味泰的身影。鼎味泰的快速发展道路上，火锅、超市、商超和零食都是主要客户。2022年，鼎味泰决定在疫情期间扩产，并为冲击IPO做准备。

海底捞升级供应商模式,数字化创新共建餐饮健康生态圈

经过十余年的深耕探索,海底捞的数字化已经到深水区,将数字化运用在供应链环节,与供应商一起共建餐饮健康生态圈。2023年,海底捞进行了供应商管理模式的升级,将共创理念融入到供应商管理系统上,共同进行产品的研发和升级。与此同时,海底捞致力于数字化供应链创新,推动产品管理的数字化智能化转型,加强供应链信息共享能力...

海底捞和肯德基的供应商千味央厨也学会了做爆款

2024年第一季度延续了增长势头,营收达到4.63亿元,同比增加8.04%;净利润3458万元,同比增加14.16%。作为中国市场上较早面向B端餐饮提供定制化研发生产的供应链企业,成立于2012年的千味央厨,早期以向肯德基、必胜客、汉堡王、华莱士、海底捞等大客户提供速冻油条、芝麻球、蛋挞皮等产品而知名。2021年,借助当时餐饮供应链的...

千味央厨去年盈利增三成,肯德基海底捞的预制半成品供应商如何年赚...

4月27日,“餐饮供应链第一股”千味央厨(001215.SZ)发布2023年年度报告,去年营业收入19.01亿元,同比增长27.69%,归属于上市公司股东的净利润为1.34亿元,同比增长31.43%。千味央厨主要为餐饮企业提供定制化、标准化的预制半成品,拥有诸多餐饮大客户,合作伙伴包括肯德基、必胜客、德克士、汉堡王、赛百味、真功夫、永和豆...

推进“大食安”,海底捞携手供应商共同建设健康饮食生态

做好食品安全工作不仅仅是餐饮商家的职责,更需要全社会的共同努力,一起携手打造健康饮食生态。海底捞是国际知名的上市餐饮企业,多年来不断创新升级食品安全制度体系,加强食品安全管理工作,同时也在关注行业动态,和供应商一起为全社会的食品安全做出贡献。据了解,在30年的发展过程中,海底捞建立了一套严格的新品风险评估...

海底捞2023供应商大会,携手合作伙伴共建食品健康生态圈

1月15日,海底捞与数百余家供应链合作伙伴在深圳举办供应商大会,共同探讨未来发展新模式(www.e993.com)2024年11月2日。此次大会总结了2023年海底捞供应商管理优化举措,并颁发2023年海底捞优秀供应商、最佳产品供应商等荣誉奖项。据了解,2023年海底捞将共创理念融入到供应商管理系统上,海底捞产品管理部从消费者、区域负责人、一线员工等多个端口征集新...

海底捞不能再吃了?供应商与日签署协议,污染海鲜或变相进入我国

这样的合作显然不仅仅是表面上的买卖那么简单，它涉及到的是全产业链的深度合作。从生产到销售，从原材料供应到技术革新，各个环节都紧密联系，目的就是要确保产品的质量和创新能持续进行。而且你想，这种合作对双方来说都是好事。通过这种方式，鼎味泰不仅可以确保供应链的稳定和产品质量，还能借助日水的资源优势，...

海底捞2023供应商大会:与合作伙伴共建食品安全生态圈

1月15日,海底捞与数百余家供应链合作伙伴在深圳举办供应商大会,共同探讨未来发展新模式。大会总结了2023年海底捞供应商管理优化举措,并颁发2023年海底捞优秀供应商、最佳产品供应商等荣誉奖项。“海底捞鼓励供应商在坚守食安红线的前提下,不断提升产品研发能力,并欢迎更多优质供应商加入,与我们一起为消费者打造更多惊喜...

海底捞、鲁花供应商索宝股份:直销与经销终端客户重叠,经销商还是...

近日,海底捞、鲁花供应商宁波索宝蛋白科技股份有限公司(简称“索宝股份”)向上交所递交招股资料,申请主板上市。疫情期间带动罐头、火腿等方便食品及植物肉需求量增加,带动索宝股份业绩向好。同时,公司一些潜在问题也不断暴露出来……直销与经销终端客户重叠...

投资者提问:公司是否是海底捞最大的肉类供应商?是否已经想海底捞...

投资者提问:公司是否是海底捞最大的肉类供应商?是否已经想海底捞提供预制菜?投资者提问:公司是否是海底捞最大的肉类供应商?是否已经想海底捞提供预制菜?董秘回答(龙大美食SZ002726):尊敬的投资者,您好!目前,公司向海底捞供应多种预制半成品、预制成品,是其主要的猪肉类供应商之一。感谢您对公司的关注!