特别报道|旁听淄博团:火了之后

马晓磊:作为老工业区,周村的好东西太多了,不光有周村烧饼,好产品也挺多的,包括我们的电热锅,大家都知道吧?质量很好,用不坏。李晓红:周村的电热锅俗话说是“一口锅用三代”。2023年,这一块带来的税收也增长了不少。马晓磊:是啊,我听电热锅的企业说,前三年的亏损,这一年全挣回来了。省人大代表、淄博市博...

官方最新认证!淄博这10家中华老字号,你知道几个?

周村烧饼,源于汉代,成于晚清,因产于淄博市周村区而得名,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”,是国家级非物质文化遗产。1873年左右,桓台人郭云龙开办烧饼铺“聚合斋”。改进大酥烧饼,克服了大酥烧饼“心薄、边厚”的弱点,逐步形成了现在的模样。1961年,“大酥烧饼”正式定名为“周村烧饼”。一片正宗的周村烧饼拥有“酥...

博山这两家中华老字号通过复核|周村|山东|烧饼|扳倒井_网易订阅

周村烧饼,源于汉代,成于晚清,因产于淄博市周村区而得名,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”,是国家级非物质文化遗产。1873年左右,桓台人郭云龙开办烧饼铺“聚合斋”。改进大酥烧饼,克服了大酥烧饼“心薄、边厚”的弱点,逐步形成了现在的模样。1961年,“大酥烧饼”正式定名为“周村烧饼”。一片正宗的周村烧饼拥有“酥...

五一12万人涌入淄博:老板半小时错过100通电话 烧烤师傅工资上万

“我在开往淄博的高速路上，晚上10点多能到，还有位置吗？”他反反复复地回答着同样的问题，烧烤店什么时间开门、需不需要排队、能不能预留座位。有一次，他把手机落在房间里，半个多小时过去，多了100多通未接电话。王小立还记得，从3月3号的那个周五开始，来淄博吃烧烤的人一周多过一周。谁也说不清楚淄博烧...

王兴峰:周村烧饼践行企业社会责任守护碧水蓝天

大众网淄博11月24日讯(记者丁稳)11月24日,“碧水责任”―2018山东百万网友联动“放鱼养水养护生态”公益大行动暨淄博市2018年秋季放鱼养水公益活动在博山五阳湖举行,60万尾鱼苗放归自然。山东周村烧饼有限公司积极践行企业社会责任,守护淄博的碧水蓝天,对本次放鱼养水活动提供大力支持。本次活动现场,淄博市水产管理...

张兆海:强化自身带动产业 周村烧饼启动老字号擦亮工程

鲁中网淄博2月25日讯(记者仇晶)今年的省市两会上,周村烧饼成了名副其实的两会“品牌之星”,不仅在省政府工作报告中被点名支持,淄博市委书记王浩还在周村分组审议中特别对其提出要求,要在强化自身品牌的同时起好带动作用(www.e993.com)2024年11月7日。2月23日,淄博市人大代表、周村烧饼有限公司董事长张兆海在接受鲁中网记者专访时谈到,根据省市品牌...

舌尖上的淄博:周村烧饼巴掌大饼 传承百年文化

淄博市周村烧饼博物馆内,制饼师傅左手持面剂,右手旋饼,饼转如飞轮,转眼间,乒乓球大小的面团变成了薄如蝉翼的饼坯,用手轻轻揭起后迅速往摊满芝麻的木盘内一蘸,随即反托在右手指背上,直接送入温度达240℃高温的炉膛……延展、着麻、贴饼,动作轻巧灵活,一气呵成,顷刻间,一张布满近2000粒芝麻的烧饼新鲜出炉...

“齐鲁十大优秀旅游商品”出炉淄博陶瓷 周村烧饼名列其中

“齐鲁十大优秀旅游商品”出炉淄博陶瓷周村烧饼名列其中本报淄博2月1日讯(记者张欣通讯员张春玲)今天,记者从淄博市旅游局获悉,2003—2004年度“齐鲁十大优秀旅游商品”昨天已经评出,其中淄博陶瓷、周村烧饼两种商品名列其中。据了解,这十大优秀旅游商品分别是潍坊风筝、杨家埠木版年画、淄博陶瓷、昌乐蓝...

年货来袭 | 淄博市巾帼好品线上展销来啦①

联系电话|15269391333周村烧饼山东周村烧饼有限公司始是一个有着60多年生产历史的老字号食品生产企业,主要生产地方特产——周村烧饼。公司先后获评“中国驰名商标”、“中华老字号”、“中国食品工业卓越绩效模式先进企业”等荣誉,周村烧饼手工制作技艺更是被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”。作为“周村烧饼”及其...

2022年淄博市 劳动模范和先进工作者拟表彰名单公示

淄博市劳动模范丁昱华能山东发电有限公司白杨河发电厂市场营销部党支部书记、主任丁乃营金堆城钼业光明（山东）股份有限公司职工于彪山东宝塔新能源有限公司制氢车间主任马桥淄博市鲁中耐火材料有限公司国际贸易主管马静（女）淄博市能源集团有限责任公司副总经理、工会主席马基红淄博市周村...