【大喀】中式精酿啤酒——融入中国元素、展现文化自信

产品原料:水、麦芽、啤酒花、酵母执行标准:GB/4927原麦汁浓度:11°P酒精度:≥3.7%vol检验合格保质期365天贮存条件:(5-25°C)条件下避光贮存,避免阳光直晒质量等级:优级生产日期(批号)见喷码产品规格:1L/x4罐/箱,适用于商务、聚餐、自饮等高端消费场景。本品为中式精酿啤酒,内含酵母,有少量沉...

香港消委会揭露:国内30款啤酒检测出生物胺,哈尔滨啤酒尤为突出

针对国产啤酒品质下滑的问题也不是新鲜事了，因此很多酒友开始选择白酒饮用，不过白酒也不是净土之地，其劣质的酒精酒也是比比皆是，不过只要在挑选的时候选择优级的粮食酒就能规避风险，及比如购买白酒时我们先看等级，再看原料、再看执行标准，这几点排除后就能选出来纯粮食酿造的优级白酒。下面也分享一款优级的粮食酒...

质检资讯|如何正确选购黄酒产品?舟山市消保委的比较试验告诉你

从黄酒等级看,优级、一级、二级的黄酒在其标准范围内均符合要求。(一)优级黄酒:传统半甜黄酒酒精度标准值为≥14.0%vol,实测值为14.1%vol;总糖标准值为40.1-100.0g/L,实测值为81.2g/L;非糖固形物标准值为≥18.5g/L,实测值为52.2g/L;氨基酸态氮标准值为≥0.35g/L,实测值为0.67g/L;pH标准值为3.5-4....

杭州市市场监管局食品生产环节抽检404批次样品 不合格1批次

本次该局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,市本级抽检1710批次,不合格19批次。其中,食品生产环节抽检了粮食加工品、保健食品、糕点、炒货食品及坚果制品等25类食品共计404批次样品,合格403批次,不合格1批次。食品生产环节监督抽检不合格产品信息序号生产企业名称生产企业地址被抽样单位...

南京市浦口区市场监管局公示2023年第六期食品安全监督抽检合格...

中国质量新闻网讯近日,南京市浦口区市场监督管理局公示2023年第六期食品安全监督抽检合格产品信息。浦口区2023年第六期食品安全监督抽检合格产品信息结果公示(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)序号标示生产单位名称标示生产单位地址被抽样单位名称被抽样单位地址被...

浙江省市场监管局抽检食品235批次 不合格7批次

根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格228批次、不合格7批次(www.e993.com)2024年12月20日。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、重金属污染。具体情况如下:一、微生物污染湖州瑞恒酒店管理有限公司购进的标称临朐鑫誉食品有限公司生产的鸡肉早餐肠,单核细胞增生李斯特氏菌不符合食品安全国家标准规定。

西安市碑林区市场监管局抽检食品49批次 全部合格

中国质量新闻网讯近日,西安市碑林区市场监督管理局发布食品安全抽检公告2023年第22期。据公告,近期,西安市碑林区市场监督管理局组织抽检。本次抽检的食品是粮食加工品、方便食品、饮料、调味品、糖果制品、饼干、食用油、油脂及其制品、食糖、酒类、薯类和膨化食品、食用农产品等,共49批次样品,抽检全部合格。检验和...

河北人喝什么啤酒?河北省啤酒厂家大全,近60家已经消失的啤酒

四海啤酒主要品种有9度淡爽、9度清爽、10度淡爽、10度清爽、11度清爽、11度精品、11度金麦经典、12度清爽、12度骑士等系列啤酒,具有酒液清澈透明、泡沫洁白细腻、持久挂杯、口味纯正、明显的酒花香气等优点,各项指标均达到优级品标准。目前日产量为300-400吨。NO.9、宣化新钟楼啤酒,年销售收入3亿元,年产啤酒30...

江苏省溧阳市市场监督管理局:1批次黑芝麻抽检不合格

中国质量新闻网讯近日,江苏省溧阳市市场监督管理局公布2022年第1期食品安全监测结果信息,1批次黑芝麻不合格。春节将至,为切实加强食品安全保障,溧阳市市场监督管理局重点部署了节日期间食品监督检查和风险隐患排查,加强食品安全监督抽检工作,抽检包括生干坚果与籽类食品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点、酒类、肉...

啤酒产品质量国家监督抽查质量公告

2、部分产品双乙酰含量超标。双乙酰是啤酒产品质量的关键指标,直接制约着啤酒感官品质。啤酒国家标准规定,优级品的双乙酰含量应≤0.10mg/L。抽查中有部分产品双乙酰含量超标,其中有1种啤酒产品双乙酰实测含量为0.24mg/L,超出国家标准规定的要求。双乙酰含量超标的产品容易产生"饭馊味",影响啤酒的感官品质。