市场监管总局:决定对《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性...
据食安中国消息,经研究,决定对《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性国家标准项目公开征求意见,征求意见截止时间为2024年9月2日。请登录国家标准委网站的计划公示网页httpstd.samr.gov/gb/gbSuggestionPlan?bId=10001982,查询项目信息和反馈意见建议。市场监管总局标准技术司2024年8月27日...
中炬高新:产品原料运输均按照GB/T 30354-2013《食用植物油散装...
公司回答表示,我司产品均严格按照食品安全国家标准生产,检测合格后出厂销售。产品原料运输均按照GB/T30354-2013《食用植物油散装运输规范》管理。点击进入互动平台查看更多回复信息
动物油、植物油哪种更好?真正健康的是这个
国家标准中明确了食用植物调和油的定义,也就是指:用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂。国家标准中提出要求,食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例,并鼓励在食用植物调和油标签标识中注明产品中大于2%脂肪酸组成的名称和含量(总脂肪酸的质量分数),而且对格式和要求都有明确规定。在符合GB...
GB 2760-2024新规发布,食品生产企业请注意!
e)明确了过氧化氢作为加工助剂使用时的具体功能和使用范围等。f)规范了部分加工助剂的名称表述,如6号轻汽油(植物油抽提溶剂)修改为“植物油抽提溶剂”,植物活性炭(稻壳活性炭)修改为“植物活性炭(稻壳来源)”。变化八:食品分类系统a)调整了部分食品分类名称如:“04.01.02.08蜜饯凉果”调整为“04.01.02.08蜜...
GB 2760-2024比对解读之-表A.2的变化
针对2014版中部分食品列的大类,2014版将大类细化到最小类别,如2014版02.01(基本不含水的脂肪和油),2024版将02.01的最小类别全部列出,02.01.01.01(植物油)、02.01.01.02(氢化植物油)、02.01.02(动物油脂(包括猪油、牛油。鱼油和其他动物脂肪等))、02.01.03(无水黄油、无水乳脂)。详细变化请查看附录表A.2及原...
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》国家标准解读
三是规范部分加工助剂的中英文名称表述(www.e993.com)2024年10月23日。例如将6号轻汽油(植物油抽提溶剂)修改为“植物油抽提溶剂”,植物活性炭(稻壳活性炭)修改为“植物活性炭(稻壳来源)”,修改了纤维二糖酶等部分酶名称,修改了埃默森篮状菌Talaromycesemersonii等的菌种名称等。(六)关于附录D的修订...
关于征求《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性国家标准...
经研究,决定对《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性国家标准项目公开征求意见,征求意见截止时间为2024年9月2日。请登录国家标准委网站的计划公示网页httpstd.samr.gov/gb/gbSuggestionPlan?bId=10001982,查询项目信息和反馈意见建议。市场监管总局标准技术司...
为什么有五仁月饼,没有六仁、七仁月饼?
那么,除了五花八门的果仁以外,五仁月饼里还有什么别的东西?五仁月饼里还有什么从配料表来看,果仁并不能排到五仁月饼配料表的前三名。位于五仁月饼配料前排位置的,除了小麦粉、植物油和糖浆等常规配料,就是白芸豆和冬瓜蓉,而这和五仁月饼馅料的制作有关。图源:淘宝日月坊旗舰店、五芳斋官方旗舰店、稻香村官方...
GB/T 19343《巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧...
删除白砂糖、乳粉、乳糖、乳清粉、稀奶油、奶油和无水奶油、植物油、其他原辅料、食品添加剂、食品营养强化剂的原料要求。三修订基本成分及理化指标将黑巧克力非脂可可固形物含量要求由≥12g/100g调整至≥14g/100g;将巧克力制品中黑巧克力部分非脂可可固形物含量要求由≥12g/100g调整≥14g/100g。
混装过的油,你可能很难躲得过
每个法律、每条规定都要求了过程需要安全无害等等,而关于食用油的装运细则,则是主要靠的是国标《食用植物油散装运输规范GB/T30354-2013》。里面倒是写了,比如需要定期进行容器清洁,要指派专人负责,然后让专业人员检查。而在装油的时候,需要检查容器是否符合标准。