“湘菜大师”张小春长沙收徒 再现传统厨师“拜师礼”
2017年7月21日 - 红网
拜师仪式后,“湘菜大师”张小春与徒弟刘捷湘、黄建军合影。张小春给徒弟授厨帽。红网长沙7月20日讯(时刻新闻见习记者何青)“我会认真学习师父的烹饪知识、技术和品德,为湘菜的继承和发展贡献自己的力量。”近日,身着白净厨师服的刘捷湘和黄建军手捧茶杯向“湘菜大师”张小春敬茶。经过宣拜师帖、收徒帖、师父授厨...
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烹饪技法与餐饮文化相融合 湘菜大师张小春再收新徒
2020年11月9日 - 百家号
红网时刻11月9日讯(记者邓晓娟摄影陈杰)“我甘愿拜师父门下,日日聆听师父教诲,终生追随师父脚步,敬请师父教之、督之、鞭之,我定当努力向师父学习,致力于湘菜的传承和发展。”11月8日,曾建军等9名厨师拜入湘菜大师张小春门下。拜师仪式在长沙老街鱼嘴巴鲜小馆举行,湖南餐饮行业协会会长刘国初出席。师父...
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因“妈妈的味道”活动结缘 湘菜大师张小春破格收徒
2018年7月18日 - 百家号
李媛、周放读拜师贴张小春给徒弟授帽李媛、周放与师父张小春合影红网时刻7月18日讯(记者邓晓娟)“我甘愿拜师父门下,日日聆听师父教诲,终生追随师父脚步,敬请师父教之、督之、鞭之,我定当努力向师父学习,致力于湘菜的传承和发展。”宣读拜师帖、收徒帖、敬茶、师父授予厨帽,师爷师伯寄语,在这一系列传统...
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