星巴克,开中药

有3位咖啡爱好者向其拜师,学成后于1971年,在西雅图派克市场创立星巴克,开出了第一家区域性的咖啡豆门店。霍华德·舒尔茨原本是一名咖啡研磨机供应商,后加入星巴克。期间,他受意大利咖啡馆的启发,提出了在美国开设精品咖啡馆的设想,但没有得到星巴克几位创始人的重视。于是,他从星巴克辞职,自立门户创立“天天咖啡馆...

原创星巴克的病,还得中药医?

有3位咖啡爱好者向其拜师,学成后于1971年,在西雅图派克市场创立星巴克,开出了第一家区域性的咖啡豆门店。霍华德·舒尔茨原本是一名咖啡研磨机供应商,后加入星巴克。期间,他受意大利咖啡馆的启发,提出了在美国开设精品咖啡馆的设想,但没有得到星巴克几位创始人的重视。于是,他从星巴克辞职,自立门户创立“天天咖啡馆...

期待星巴克重回本质

笔者曾详细阅读过星巴克创始人霍华德·舒尔茨创作的《将心注入》《从头再来》与《一路向前》等著作,非常欣赏其将星巴克定位为一家提供咖啡的人文公司,定位为一个工作和家庭之外“第三空间”的创想,以及为此在产品、环境、服务、文化与管理等领域的努力。但不得不承认的是,星巴克在中国的门店并没有很好地做到霍华德·...

年薪120万元,29岁霸王茶姬创始人出任海底捞独董!在餐饮业已有13年...

公告显示，张俊杰（原名张军），29岁，于2017年6月创立霸王茶姬品牌，目前担任ChageeHoldingsLimited董事长兼首席执行官，在餐饮行业拥有逾13年运营及管理经验。在创立霸王茶姬之前，张俊杰于2015年7月至2017年3月任职于上海木爷机器人技术有限公司（现名为上海诺亚木木机器人技术有限公司），后担任合作部副部长，负...

星巴克找来新舵手尼可,两年半内数度换人为哪般?

星巴克创始人霍华德·舒尔茨星巴克的历史，始于1971年在美国西雅图派克市场成立第一家店，最初是销售咖啡豆，即一家咖啡豆小型零售商。当年，英语老师JerryBaldwin，与作家GordonBowker、历史老师ZevSiegel三人，受到咖啡烘焙企业家AlfredPeet成功的启发，共同创立的星巴克。而让一杯咖啡成就星巴克传奇的，则是...

星巴克宣布再换CEO,新帅是谁?

在对华方面,纳思瀚任内多次访华(www.e993.com)2024年11月28日。纳思瀚表示,星巴克致力于在华长远发展,以完全贴近中国消费者的方式来开展业务。“我们坚信中国业务具有长期潜力。”在他任内,这家咖啡连锁巨头宣布在深圳创立星巴克中国创新科技中心,星巴克中国咖啡创新产业园投产,中国接班人计划也有了安排。

霸王茶姬创始人张俊杰没上过一天学,打造出了茶饮界的星巴克?

霸王茶姬在2023年的成交总额就已经高达108亿,今年第一季度成交总额已经超过了58亿,预计2024年总成交额会超过200亿元!难怪张俊杰在活动上敢放话,今年势必要超过星巴克,根据财报信息显示,星巴克在2023年总成交额高达220亿。张俊杰10岁父母双亡,出来流浪,17岁成为奶茶店员,自学拼音,自学知识,一步步从基层做起,这些已经...

星巴克换帅后股价大涨 市场对新任掌门人有何期待?

有“星巴克之父”之称的星巴克创始人兼名誉主席霍华德·舒尔茨表示,见证了布莱恩·尼科尔领导下的Chipotle的成功转型,其在零售方面拥有卓越的表现和为股东创造价值的能力。尼科尔在Chipotle所推动的线上化、数字化、智能化,正是当下星巴克在所有核心市场所推动的关键转型,与此同时,对低价策略的谨慎,也符合星巴克在市场中...

星巴克是如何“占领”茶饮大国日本的?

这一年11月,舒尔茨收到了来自日本的首位追随者角田雄二的来信。发信人角田雄二是日本零售和餐饮公司Sazaby创始人铃木陆三的哥哥。信中,角田雄二分享了他在一家美国星巴克咖啡馆就餐的经历,并且对星巴克产品和文化表达了认同。他以公司的名义提议舒尔茨进军日本市场,双方共同扩展在日本的业务。

Manner人工成本占比低于瑞幸、星巴克,员工自比“牛马”还要“能...

创始人夫妇身家72亿公司官网显示,Mannercoffee成立于2015年,品牌隶属于上海茵赫实业有限公司,主打产品有拿铁咖啡,浓缩咖啡,意式咖啡。Manner最早起家于上海静安区路边一家只有2平方米的小店铺,创始人韩玉龙和陆剑霞夫妇早年间自然也充当着这间小店铺里的咖啡师。当时独特的小空间加上15-20元较低价格带的咖啡产品...