100多个长寿之乡,谁先跑出下一个千亿级柳州螺蛳粉?
在品牌冲锋号方面,连续举办11届柳州螺蛳粉美食节,打造“螺蛳街”网红空间,一方面采取市场化运作策略,吸引众多美食商家和冠名企业参与,另一方面链接大众消费者,在办出节庆效益的同时,更持续打响柳州螺蛳粉品牌IP和城市名片。同时,柳州近两年来也开始举办柳州螺蛳粉产业发展高峰论坛,面向产业端和行业端,促进产业发展的同时...
特色小吃地标美食第一品牌的顶层设计和底层运营
不管走到哪个城市,想必都会在大街上看到四处可见的兰州拉面、沙县小吃店以及这两年从线上火到线下的柳州螺蛳粉、重庆小面,这些都是从地方成功走向全国的特色小吃代表性品牌,而这些特色小吃品牌,无一不是拉动地方经济发展的生力军。根据兰州拉面行业协会数据,目前全国开设兰州拉面馆达3.5万余家,带动60多万人就业,年营业额...
今晚五星街又被挤爆了!柳州,增长幅度180%!全国第一!
就是在去五星街的路上满满当当全是人根本“无从落脚”呀!还有五星街旁的风情港夜市也是外地游客必打卡胜地瞧瞧这人流量!有多少亲们被堵在五星街回不去家?打开地图APP查看交通状况好家伙柳州市中心一片红!还有胜利烧烤城同样也是游客们热门打卡地不知各位食客都能找到坐吗?青云菜市原本只是在柳...
螺蛳粉疯狂布局线下门店,能否成为下一个兰州拉面?
有一种路径是,主打螺蛳粉的同时,也售卖柳州乃至于广西的其他地方美食,丰富消费者的选择空间,比如柳州的一些地方美食,酿豆腐泡、牛鲜子、云片糕、苗族酸肉等。还有一种路径是与当地的美食相结合,走向融合,推出跨品类的饭食、小炒、汤类等。这样的融合对于连锁品牌的管理提出了非常大的挑战,既要确保标准化,还要成功...
这是今晚的五星街!人人人人人人!春节柳州又被挤爆了!
就是在去五星街的路上满满当当全是人根本“无从落脚”呀!还有五星街旁的风情港夜市也是外地游客必打卡胜地瞧瞧这人流量!这是什么概念呢?打开地图APP查看交通状况好家伙柳州市中心一片红!各位被堵了多久才回到的家呢?青云菜市原本只是在柳州市中心...
忍不住问:“怎么样,不臭吧?”柳州螺狮粉,不想以“臭”出圈
游客一到柳州就会发现,在公交站台、出租车内、五星街的十字路口等人流密集之处,就会看到袋装螺蛳粉头部企业螺霸王的城市广告牌(www.e993.com)2024年7月29日。螺霸王在本地打的广告之多,甚至让不少柳州文旅局的公务员都感到疑惑——在柳州本地,好吃的螺蛳粉店云集,没有那么多当地人、游客会消费袋装螺蛳粉,有必要投放这么多广告吗?要回答...
柳州螺狮粉,不想以“臭”出圈 丨 睡前分享
游客一到柳州就会发现,在公交站台、出租车内、五星街的十字路口等人流密集之处,就会看到袋装螺蛳粉头部企业螺霸王的城市广告牌。螺霸王在本地打的广告之多,甚至让不少柳州文旅局的公务员都感到疑惑——在柳州本地,好吃的螺蛳粉店云集,没有那么多当地人、游客会消费袋装螺蛳粉,有必要投放这么多广告吗?要回答...
柳州螺蛳粉“脱网红”记
游客一到柳州就会发现,在公交站台、出租车内、五星街的十字路口等人流密集之处,都会看到袋装螺蛳粉头部企业螺霸王的城市广告牌。螺霸王在本地打的广告之多,甚至让不少柳州文旅局的公务员都感到疑惑——在柳州本地,好吃的螺蛳粉店云集,没有那么多当地人、游客会消费袋装螺蛳粉,有必要投放这么多广告吗?要回答这个问...
一碗螺蛳粉,能否再带旺柳州
和淄博、哈尔滨、河南等区域一样,柳州螺蛳粉的走红也是一场精心的布局。事实上,对于柳州和螺蛳粉来说,这份内功已经练了多年。2012年,螺蛳粉在央视纪录片《舌尖上的中国》第一季第一集出现,这是螺蛳粉作为一道地方小吃,难得的在全面层面亮相的机会。其后的2013年,柳州将大力发展螺蛳粉纳入当年市政府工作报告,并将...
一碗螺狮粉能否再带旺柳州:线上直播间热销,线下商家预计客流近日...
和淄博、哈尔滨、河南等区域一样,柳州螺蛳粉的走红也是一场精心的布局。事实上,对于柳州和螺蛳粉来说,这份内功已经练了多年。2012年,螺蛳粉在央视纪录片《舌尖上的中国》第一季第一集出现,这是螺蛳粉作为一道地方小吃,难得的在全面层面亮相的机会。其后的2013年,柳州将大力发展螺蛳粉纳入当年市政府工作报告,并...