美豆油是什么食用油产品?这种食用油产品的市场竞争力怎样?
美豆油,即美国大豆油,是一种广泛应用于食品加工和烹饪的食用油产品。它主要由美国种植的大豆经过压榨和精炼工艺制成,具有较高的营养价值和广泛的市场应用。美豆油因其低饱和脂肪酸含量和较高的不饱和脂肪酸比例,被认为是一种较为健康的食用油选择。在市场上,美豆油与其他食用油产品如菜籽油、花生油、橄榄油等存在...
3个“食用油使用雷区”要牢记!做饭为啥难吃,这可能就是原因!
很多人都知道,我们吃的植物油里含有反式脂肪酸,而这种反式脂肪酸对于我们健康不利,但是因为植物油内含有的反式脂肪酸较少,所以正常操作下的植物油是可以放心吃的。但是记住一点,像是高温反复加热使用过的食用油最好不要吃,因为会产生反式脂肪酸,像是很多人在家做油炸类的美食时,都会将剩下的油留着二次使用,...
什么油最不健康?提醒:这几种油尽量少吃或不吃
棕榈油的使用棕榈油因其成本低、耐高温、保存时间长的特点,被广泛用于加工食品、快餐、即食食品和烘焙食品中。你可能没想到,许多市售的零食、饼干、炸薯条、方便面等,都可能含有大量棕榈油。棕榈油的健康风险棕榈油含有较高的饱和脂肪酸,这种脂肪酸在摄入过量时会增加心血管疾病的风险。长期摄入棕榈油可能导致血脂水...
投资者提问:最近食用油运输安全事件引起关注,请问公司使用的什么...
公司玉米胚芽油包装油占比较大,从原料胚芽到油脂制取到成品油生产、灌装、包装一体化生产;包装油的销售主要通过厢式货车运输,不使用油罐车运输;散装油在公司业务占比较小,使用专用的食用油油罐车进行运输。公司严格执行《食品安全法》和《食用植物油散装运输规范》,结合公司具体业务状况,组织制定了《罐车检验管理规定》...
菜油与外盘市场的关系是什么?这种关系如何影响国内食用油价格?
菜油,作为国内食用油市场的重要组成部分,其价格波动不仅受国内供需关系的影响,还与国际市场的动态紧密相关。外盘市场,特别是美国芝加哥商品交易所(CBOT)的豆油期货价格,对国内菜油价格具有显著影响。首先,国际市场的豆油价格波动会直接影响国内菜油的生产成本。由于国内菜油生产中,大豆是主要的原料之一,因此国际大豆价格的...
罐车装完煤制油又装食用油,怎么就是检测不出来?
最新一期果壳时间,明月和食品工程博士云无心聊了近期最让人不安的食品安全大事:目前两家媒体的报道已经可以证明,确实有运送煤制油的罐车直接运输了食用油,并且这些食用油已经进入了食品供应链(www.e993.com)2024年11月4日。我们每天在吃的油竟然可能在运输环节混入了化工液体,这样的事是怎么发生的?为什么目前没办法判断这些油的危害?为什么技术上无...
曝光!装完化工油又装食用油,这跟投毒有什么区别?
中储粮油脂(天津)有限公司一名销售经理回应媒体时表示,原则上运输食用油需要专用罐车,但随后他补充说,罐体只要有“食用油专用”字样就行,“其实我们也不验罐,是不是食用油专用罐车我们也没办法去分辨。”他强调,销售食用油的合同里约定的都是买家自提,罐车也是由买家雇来,食用油装上车之后,其品质他们不负责。
化工油混装的食用油,是怎么流向你餐桌的?
当然也需要,可是问题是你这抽查的项目都是一些常规检查,这并不包括对什么煤制油啊化学品的检测,毕竟没有人会检查食用油里面含不含什么废机油吧。而这一切,仅仅就是运输公司为了节省几百块钱的清洗费,以及相应的时间所干出来的事儿,而上下游的企业到底是被蒙在鼓里,还是睁一只眼闭一只眼,我们也不得而知...
油罐车混装食用油背后的重点到底是什么,基本方向需准确
第二个环节,豆油之类的食用油与煤制油之类的工业用油是性质完全不同、用途完全不同的两种油。装运这两种油的罐体需严格区分,专罐专用,怎么可以混装混用,《食品安全法》能答应吗。此时再问,油罐车混装食用油背后的重点到底是什么,食用油与工业用油是否能够混装,是否允许混装。此事准确的基本方向该指向哪,食用...
被化工油污染过的食用油可能对人体产生什么影响?
国内许多普货罐车运输的液体并不固定,既承接糖浆、大豆油等可食用液体,也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支,不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体,有些食用油厂家也没有严格把关,不按规定去检查罐内是否洁净,造成食用油被残留的化工液体污染。“民以食为天”,无论是外出就餐还是居家做饭,食用油都是食物烹饪...