从开业到回本不到3个月,这家相老猫酸菜鱼店做对了什么?
俗话说:“选品定天下,选址定生死”,从大环境看,如今的餐饮业可谓是日新月异,很多餐饮店从开业到倒闭不到两个月,但也有餐饮店只用了不到3个月就回本,好比眼前这家相老猫酸菜鱼店,究竟做对了什么呢?一、选品首先是选品,做过餐饮的都知道,选品可谓是重中之重!酸菜鱼作为一道经典川菜,其受众可谓是老少皆宜,...
...做预制菜外卖一年亏损40万,转型炒菜后盈利:成本更低,一个月回本
拼饭的形式销量比较大,我们早上9点半就开始炒菜,炒完一锅盛出来放在保温的盆子里,跟学校食堂一样,有人下单就分装打包。开业一个月就赚了两万块钱,把开店的成本赚回来了。九派新闻:盒饭价格低,你是如何保证盈利的?吴家超:店里的爆品是9.9一份的盒饭,我们店的毛利率在45%到50%,前段时间每天的销量在...
欠4600万卖烤肠还债的大叔回老家再创业,和爱马仕做邻居
唐健告诉记者,海信广场的烤肠店现在生意相当红火,平均每天能做到6000元到1万元的营业额。除此之外,他还在烤肠店旁边开了锅盔凉粉和毛血旺两个档口。毛血旺是沿用他以前开的川菜馆唐家老院子20多年一直卖第一名的菜,很多青岛人都会特地赶过吃。这两个档口的营业额也在6000元到1万元之间。“并不是每个人都能成...
吃顿麻辣烫50块,是麻辣烫变贵了,还是我变穷了?
比如,想成为一名老街称盘的加盟商,前期需要准备的资金包括加盟费、房租费、人工费和食材设备采购费,合计启动资金约为20万元,“回本时间在半年左右波动,长则6-10个月,短则4-6个月。”加盟的费用都不低,但高利润依然吸引许多人入局创业。1月5日,当我拨通老街秤盘的加盟电话,推广人员告诉我,加盟的初审时间已经...
西安饮食股份有限公司
本年度报告摘要来自年度报告全文,为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划,投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。非标准审计意见提示□适用√不适用董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案...
单笔3000元!四川将对汽车、电子产品等线下消费实施信贷财政贴息
对2024年4月1日至2024年9月30日期间,在《全省500个重点工业和技术改造项目清单》《四川省100个服务业重大项目清单》中,投资进度超过序时进度的民间投资项目的新增贷款,省级财政按年利率1.5%给予不超过半年的一次性财政贴息,单个项目最高不超过300万元(www.e993.com)2024年8月5日。(责任单位:经济和信息化厅、商务厅、财政厅)...
加华资本携5亿突击入股,小菜园IPO前高营收与高负债并存
这一表现超过同行业,根据弗若斯特沙利文的资料,于2021年及2022年开业的门店,客单价在50-100元的大众便民中式餐饮市场中,平均现金投资回收期通常超过18个月。附:小菜园上市发行有关中介机构清单联席保荐人:华泰金融控股(香港)有限公司、UBSSecuritiesHongKongLimited...
浅析遂宁餐饮发展趋势——以“掌舵”遂宁餐饮业的“味蕾工匠”为例
为促进川菜产业的进一步发展,开拓市场,启动消费,遂宁市商务局开展大力促进餐饮品牌建设活动,组织召开促进餐饮消费市场健康发展座谈会等措施活动。为促进遂宁餐饮业高质量发展提供了政策支持、政策保障和政策依据。三、遂宁餐饮业现状分析与对策建议(一)现状分析及回暧迹象描述...
东方甄选淘宝开播;老乡鸡撤回上市材料;小龙坎供应链获战略融资
今年已加工销售一卤鲜鲈鱼982.9吨,同比增长82%,仅上半年就收到2000多万元的订单。沾化区冯家镇位于渤海湾南岸,是退海之地,镇内河流纵横、水系密布,水产资源丰富,当地素有海上捕捞和海产经营的传统,这为水产品预制菜产业发展提供了有力的源头供应链。
30天回本?从成都菜场走出的冒烤鸭,是不是门好生意?
钢一区伍妹烤鸭在公众号中自称,单店每天售出350只烤鸭,50张桌子日翻台达20次以上。品牌宣传文件称30-60天回本。李叙青冒烤鸭的工作人员则宣称,品牌首店90平米(包括27平米厨房),一天营业额5万,1个月回本。当然,这些数据未经第三方验证,也无法代表日常运营的真实水平。