脂肪肝与长期吃瘦肉鸡蛋有关?新罪魁祸首被揪出,你可能每天都吃

吃中高量的蛋白质,竟然会把得脂肪肝的风险提高1.45倍,而脂肪肝炎的风险更是翻了一倍多。这意味着,你每天吃的瘦肉、鸡蛋、蛋白粉,甚至那些被吹捧为“优质蛋白”的食物,都可能是导致脂肪肝的隐形杀手。面对如此“扎心”的真相,很多人可能会感到迷茫:难道为了避免脂肪肝,就要放弃蛋白质了吗?这项研究的核心发现...

3·15晚会曝光丨又见瘦肉精!瘦肉精羊流向多地!

“瘦精”是指能够促进瘦长的类物质,主要包括:盐酸克仑特罗、莱克多胺、沙丁胺醇等肾上腺素受体激动剂,猪、、等摄“瘦精”后能加速长、提瘦率、降低脂肪沉积、提饲料报酬等,使“瘦精”后会在动物组织内形成残留,消费者后直接危害体健康。我国在2002年就已经严禁瘦肉精作为兽药和饲料添加剂。在养殖场,记者看到...

餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

对于肥胖、三高等特殊人群,应该选择里脊肉、牛肉等新鲜的瘦肉,少吃肥牛、五花肉等高脂肪肉类。另外平时也可以选择水产类如鱼虾蟹等,禽类如鸡鸭鹅等白肉代替部分红肉的摄入,“红白搭配”更健康。小贴士:值得注意的是,吃肉有三“少”少吃皮食用禽类时最好去皮,因为皮中的脂肪较多,胆固醇含量较高,肥胖、三高等人群...

【科普营养】中医西医都不吃水果?为什么水果有害健康?——虽不是...

储存脂肪比合成脂肪更容易。肥肉里的脂肪是现成的,直接送到人体脂肪库里存起来就可以。吃了碳水化合物,先分解成糖,吸收后还要辛辛苦苦从头合成脂肪,耗费代谢资源,多麻烦啊。先把糖变成乙酰辅酶A,再两个碳两个碳地延长碳链,一直到16~18碳,再组装成三酰甘油,过程中还要耗能。总之,除非是生酮饮食,几乎不吃...

食物的种类有哪些

这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以及糖尿病都可能有帮助。

女子买牛肉发现是牛油上贴瘦肉 牛油和瘦肉营养上有什么差别

1.脂肪含量:牛油:牛油主要是从牛的脂肪组织中提取的,因此它含有极高的脂肪,特别是饱和脂肪酸(www.e993.com)2024年11月8日。牛瘦肉:牛瘦肉则是指牛的肌肉组织,它的脂肪含量相对较低,尤其是里脊肉、牛腱等部位。2.蛋白质含量:牛油:牛油的蛋白质含量非常低。牛瘦肉:牛瘦肉是蛋白质的良好来源,含有所有必需的氨基酸。

想要科学饮食保健,到底应该怎么做?专家指路

少吃肥肉,适当吃瘦肉少吃猪牛羊的肥肉部分,适量吃瘦肉,适当用鱼或坚果来代替动物类脂肪。02适量喝奶制品奶制品不仅提供脂肪,还可提供钙质,但每天的饮用量不要超过500毫升,避免饱和脂肪酸摄入过多。03控制油温烹饪时应控制好油温,不要等锅中的油冒烟了才下菜,油温过高容易产生反式脂肪酸及其他有害物质。

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它!

每天吃1个鸡蛋、2盒脱脂纯牛奶(480毫升)、8只虾、100克瘦肉(约7卷瘦牛肉卷)、25克腐竹(中指长约6～7根)、2片面包(100克)、260克大米饭、500克蔬菜、20克脂肪,摄入能量约1500千卡,摄入的蛋白也大约是90克。总结:...

有蚕豆病坐月子菜谱

鲈鱼是一种低脂肪、高蛋白的食物,适合产后需要补充营养但又不想摄入过多油脂的产妇食用。鲈鱼中富含DHA等不饱和脂肪酸,这些成分对于促进母乳分泌及提高乳汁质量具有积极作用。3.西红柿鸡蛋西红柿中的番茄红素有助于抗氧化,减少自由基对细胞的伤害;鸡蛋则提供了优质的蛋白质和必需脂肪酸。两者结合使得这道菜成为一道...

为什么猪肉没有以前的好吃了?这真的不是错觉!

即便是瘦肉,肌肉之间也存在着脂肪。许多有风味的有机分子,都存在于脂肪中。而脂肪中的不饱和脂肪,在加热时会发生裂解,转化成具有香味的醛、酮类物质。所以,脂肪含量,跟猪肉的香味密切相关。但是,“肥肉”多了吃起来腻,而且脂肪摄入过多不利于身体健康,所以猪种选育的方向是“瘦肉型”。过去的猪肉,即便是瘦肉之中...