邂逅美食好时节,贵阳这些非遗美食,你吃明白了吗?
这些非遗美食去哪吃?怎么吃?接下来我们慢慢说。No.1豆腐圆子2019年雷家豆腐圆子列入作为贵阳拥有百年历史的老字号小吃,雷家豆腐圆子自清朝同治年间(1864年)创立以来,凭借独特的配方和精湛的制作技艺,成为家喻户晓、老少皆宜的健康美食。而且雷家豆腐圆子外酥里嫩,香麻爽口的口感,承载了几代贵阳人的美食情怀...
贵阳白云区名小吃店——艳山红老奶粉……
贵阳白云区名小吃店——艳山红老奶粉,粗粉??脆哨肉沫臊子,11一碗,我觉得很好吃,比主城区的拌粉、老素粉好吃,虽然比不上怀化的干挑粉,但在不擅长拌粉的贵州算是出类拔萃了。??_新浪网
贵阳花溪有什么好吃的
首先,提到贵阳花溪的美食,不得不提的就是“花溪牛肉粉”。这是贵阳的一道特色小吃,以其独特的鲜美汤底和嫩滑的牛肉片而著名。在花溪地区,有许多家著名的牛肉粉店,每家都有自己独特的配方和制粉技艺,让人一尝难忘。除了牛肉粉,花溪的“豆腐圆子”也是一道不可错过的美食。这种圆子是由豆腐制成的,外皮酥脆,内里...
28家餐厅入选必吃榜!走,追随8亿人的味蕾游贵阳
风味小吃@Candibala:到贵阳的第一餐,看网上评价好才来吃的,是把贵州有名的小吃集中到商场的一家店。环境挺好的,服务很周到,会贴心地讲解丝娃娃的来历,怎么包、怎么蘸蘸水。@少女长裙:店内环境宽敞明亮,上菜速度很快,青岩卤猪蹄、糕粑稀饭、青岩玫瑰冰粉、洋芋粑粑都是青岩古镇必点的特色小吃,价格不贵,很有特...
(寻味中华 | 饮食)贵州折耳根:“难吃榜”上前三名,“好吃嘴”里小...
在贵阳市区的黑石咖啡馆,折耳根美式就吸引不少年轻人购买尝鲜。玻璃杯中倒入冰块,加入散发草本清香的折耳根水和一根新鲜的折耳根,随后缓缓倒入浓缩咖啡液,最后加入些许迷迭香做点缀。“这款特调咖啡饮品2020年推出至今,一直都是店里的畅销款,听着重口味,实饮小清新。”黑石咖啡主理人雷鸣告诉记者,推出这款咖啡的出...
比乐山好吃,成都高铁3h直达的这座四川小城,最适合盛夏避暑逛吃
店铺推荐:辣妹子烧烤、小渔村回头来院坝烧烤嗦粉吃面小吃成群,没有比这更舒适的生活了01.西昌米粉西昌人的早餐通常都是从一碗米粉开始,主料选取口感顺滑的细米粉,以不加任何佐料的牛羊肉或者猪大骨汤为汤底(www.e993.com)2024年9月11日。而一碗牛羊肉米粉,是西昌人雷打不动的习惯。它选取本地散养的牛羊肉、棒骨和高汤,加肉块、牛羊...
地道风味小吃人气旺 贵阳民生路成外地游客“打卡地”
????民生路位于贵阳市云岩区,全长约260米,连接富水中路与蔡家街,沿街门面73家。????过去,民生路主要是为附近居民提供生活所需的马路菜场。如今,凭借香酥鸭、脆哨、破酥包等贵州地道风味小吃出圈,成为外地游客的现象级“打卡地”。????这几年,民生路的门店老板们,搞副业的不止东信五金店一家。??...
丝恋,这家贵阳标志性的小吃店,在贵阳最好的商场国贸广场搞事
2019年4月12日,贵阳国贸广场7楼丝恋臻品店盛大开幕。丝恋臻品店,小吃也成宴。日臻完善、独具新品。丝恋餐饮品牌作为贵阳人耳熟能详的一家贵州特色小吃集合店,此番在贵阳主城区中心地带打造的全新臻品店,更将成为贵阳生活里不可缺少的一抹色彩。常人总说:从细节处见光辉。丝恋国贸臻品店从最初选址到建成开业,店...
贵州文旅新玩法|在“贵阳小吃博物馆”尝遍街巷美食
据悉,这家创立于2010年的食店,将贵阳街头巷尾的小吃搬进商场,经过十余年的发展,在贵阳、遵义、仁怀、凯里、重庆等地落地了27家门店。而“丝恋”红酸汤丝娃娃的技艺在2019年获评贵州省非物质文化遗产代表性项目。小吃是一种情结,更是一种传承。“我们通过一些微创新,所呈现的菜品既保留街头巷尾的原本味道,也...
「文昌云岩」良知行·国风坊市丨贵阳飞山街:最正宗的贵阳小吃原来...
在贵阳最具代表性的老字号小吃“杨姨妈丝娃娃”在飞山街开店三十来年,劲道单薄的面皮,包裹黄瓜丝、豆芽、海带、胡萝卜、脆藕等蔬菜,浇上热汤,一口送入嘴里,清香爽脆,口感层次丰富,是贵阳人最爱的小吃。人气颇高的“一绝干香板筋王”,只要在饭点时间,店内总是坐满顾客,牛肉、板筋、肥肠、脆肚等多种...