五常风飘稻花香 | 山川有味

得天独厚的环境成就了五常大米:五常地处长白山脉张广才岭西麓,呈“六山一水半草二分半田”地貌,松花江支流拉林河贯穿全境,与296条大小河流一起滋润着黑土良田。直至今天,优良的生态环境仍是五常大米好吃的基础。经过数十年摸索,当地自主培育出的良种——稻花香2号,更是让五常大米跻身国际高端大米行列。稻花香2...

热搜爆了,五常大米≠稻花香?数量不多,闻到这香味才对了

稻花香2号是五常大米中的王牌品种。我们推荐的“肖青玉”稻花香大米,就属于稻花香2号品种,是“稻花香中的稻花香”。▲2023年9月,应姐实地探访稻花香。五常主产大米是稻花香2号,但还有其他品种。市场上标注的“五常香米”、“五常大米”,只说明产地在五常,并不等同于稻花香2号大米。这是两个概念,千万别...

稻花香里说丰年·特稿①|稻花香里“画”丰年

原阳大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一，多次获得国际和国家级金奖，有“中国第一米”的美誉。“一块稻香满坡，一撮米香满锅，一家做饭香四邻，一盅香酒香满桌”说的就是息县香稻丸。息县香稻丸是河南省息县特产，息县香稻丸色彩青白如珍珠，香气馥郁。

稻花香里说丰年,水稻育种离不开这些科技加持

江苏省农科院粮食作物研究所常规水稻育种团队陶亚军博士笑着解释道,“稻花香”来自一种叫2-乙酰-1-吡咯啉的物质。这种具有香味的挥发性物质分布在水稻的稻穗和叶片等组织中。有些水稻品种富含这种物质,香味就浓郁一些,尤其是当温度上升的时候,味道更明显。当然,有些水稻品种缺乏这种物质,就没有所谓的“稻花香”。水...

【全味村】五优稻4号和稻花香二号有区别吗

黑龙江五常大米“五优稻4号”(稻花香二号)的米粒颜色清白,成半透明状,比拟纤细,蒸熟后米饭发亮,四字形容其口感就是:香、甜、软、糯。二、闻假如买了黑龙江大米不肯定是不是“五优稻4号”(稻花香二号)的大米,能够把它放到冰箱里冷藏一下,过一个小时左右拿出来,对着大米哈一口热气,闻一下能否有一阵幽香,...

稻花香里说丰年

从化香米既是生态米,又是科技米(www.e993.com)2024年12月19日。它的稻种优势充足,父本和母本皆为优质香稻,由被誉为广州母亲河的流溪河纯净山泉水浇灌而生,日照时间不低于1182.5小时,生长土壤富含硒、锌等营养矿物质,最大限度保护了大米的天然品质,米鲜自然香。同时,香米饱含科技因子。

跃上新高度 广州进行时??丨稻花香里说丰年

丰收：小种子见证“大文章”“你看，这些从化香米外表颗粒饱满圆润”，广州市从化区生态优质丝苗米产业园工作人员拿起一些从化香米的样本，向大家展示着，他还叫大家尝试闻一下，“这些香米闻起来更是谷香四溢，特别是稻本香1号种子，含有40种以上天然香味物质。”在堆放大米的仓库，大家隔着袋子，依旧能够闻到大米的...

稻花香里说丰年|稻花香里“画”丰年

稻花香里“画”丰年。作为全国产粮大省,吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、河南、安徽、四川这七个分布在不同区域的省区出产的大米,到底能品出怎样的美味?(长春市委网信办供图)吉林吉林是我国主要的优质粳稻生产基地,位于世界三大寒地黑土带上,黑土层被誉为土壤中的“乌金”,最适宜优质水稻的栽培。东部土质多由森林...

【全味村】稻花香1号和2号到底是什么?真相揭秘!

五龙93-8则适合在黑龙江省第一积温带上限插秧栽培。有趣的一件事我和大家说说五常的长粒香是我们说的五优稻1号产品惊喜吧?这个是我们的五优稻1号但是这个稻种的小故事小编就不太清楚了。而并不是网络上说的稻花香1号就不是纯正稻花香大米。而2号就是纯正的稻花香大米。

看农业里的新质生产力!新技术新项目带来新景象 开辟科技强农“新...

“临港街道是稼轩故里,有着多年种植莲藕的历史,闫家坊村刚好位于小清河畔,景色秀美。”驻村第一书记杨帆告诉记者,临港街道的胡家岸村及周边村广种水稻,“黄域牌”大米闻名遐迩。此次建设的20多个莲藕池,将精选优良品种,邀请农业专家指导种植,依托最新农业科技,通过多方努力,将重现“稻花香里说丰年”的如画美景。