买盐,究竟是买“海盐”还是买“井矿盐”?看完这篇文章你就懂了!
从营养角度来说:盐的主要成分是钠,只要氯化钠足够纯,营养价值上没有什么区别。从品质角度来说:井矿盐的品质相对最好,因为井矿盐相对于海盐一类更加纯净,富含各类天然矿物元素,且杂质少。02粗盐好还是细盐好?粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐。细盐也叫...
海盐、湖盐、矿盐、加碘盐、低钠盐……你选对了吗?
盐的主要成分是钠,因此从营养角度来说湖盐、井矿盐和海盐没有区别。盐不能多吃,否则容易患高血压、心血管等疾病。2022年中国成人居民膳食指南建议,每人每天吃盐量应控制在5克以内。不同成分的盐怎么选?盐的种类虽多,价格不一,但按照“营养成分表”主要标注的就是这三种:钠、碘、钾在2012年原卫生部修订《...
海盐、井盐、加碘盐、低钠盐……有什么不同?能防辐射?很多人都吃...
关于是否有必要继续食用碘盐,网络上一直存在各种各样的观点,有人认为我国补碘这么多年,不需要再食用碘盐,而且甲状腺癌高发和碘有关;还有人表示沿海地区吃海鲜多,靠食物补碘即可;也有观点认为,碘缺乏后果严重,应继续补碘。上海市卫生健康委方面曾表示,目前没有直接证据表明,食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。
海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
对于甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等患者中的少数人,可否吃加碘盐需遵医嘱。③无碘盐:这两类人建议食用有两类人不适合食用碘盐:第一类是甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者,因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐;另一类是生活在高碘地区或非缺碘地区的居民,他们...
海盐、加碘盐、低钠盐……快看看你到底有没有吃对盐
上海市卫生健康委方面曾表示,目前没有直接证据表明,食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。首都保健营养美食学会副秘书长谷传玲介绍,除了高碘地区停供加碘盐,其他地区则应继续吃加碘盐,否则碘缺乏风险很高。对于甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等患者中的少数人,可否吃加碘盐需遵医嘱。
盐有哪些种类?一日三餐吃哪种盐好?早懂早受益,建议了解清楚
老话说“菜没盐无味,田无肥不谷”,食盐作为百味之首,是一日三餐必不可少的(www.e993.com)2024年7月25日。古代交通闭塞,运输基本靠车拉马驮,要把盐运到无盐地区相当不易,因此有了贩盐这一行业,利润相当可观,人不吃盐是不行的,盐贩子都富得流油,盐业也是古代国家主要的经济支柱之一。
不用囤盐,吃碘盐能防辐射吗?日本核污染水排海后,误解又来了
至于碘盐,其作用是预防碘缺乏病,这类盐中的碘含量远低于稳定性碘片,因为过量摄入碘也不正确,容易导致碘中毒,严重情况下会危及生命。而且,碘盐与稳定性碘片不能替换。我国规定,每公斤食盐的碘含量在20毫克至30毫克(以碘元素计);核事故中对成年人推荐的碘服用量约为100毫克。可见,只有一次性吃3公斤至4公斤碘盐才...
不用囤盐,但要不要吃碘盐防辐射呢?核辐射检测仪有用吗?
中盐集团还表示,作为世界最大的食盐生产企业,其食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%;在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足,可以做到食盐源头可追溯,质量安全有保障。据了解,占据中盐集团产量比例最高的井矿盐指的是用地下开采即开矿井的方法开采出来的盐,包括钻井汲取地下...
【关注】海盐、湖盐、矿盐、加碘盐、低钠盐……你选对了吗?
盐的主要成分是钠,因此从营养角度来说湖盐、井矿盐和海盐没有区别。盐不能多吃,否则容易患高血压、心血管等疾病。2022年中国成人居民膳食指南建议,每人每天吃盐量应控制在5克以内。不同成分的盐怎么选?盐的种类虽多,价格不一,但按照“营养成分表”主要标注的就是这三种:...
【科普】海盐、加碘盐、低钠盐……各种盐该怎么选?很多人都吃错了
上海市卫生健康委方面曾表示,目前没有直接证据表明,食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。首都保健营养美食学会副秘书长谷传玲介绍,除了高碘地区停供加碘盐,其他地区则应继续吃加碘盐,否则碘缺乏风险很高。对于甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等患者中的少数人,可否吃加碘盐需遵医嘱。