辽宁铁岭牛炭疽疫情已被控制感染牛肉未流入市场
“炭疽病属于二类传染病,没有禽流感等疾病的传染性强,国家有严格的发布制度,我们也是在国家授权之下才能发布通知。”相关负责人介绍,在出现疫情后,当地部门也是积极处置,目前没有感染病菌的牛肉流入市场,市民可以放心。“食用正规检验检疫出厂的牛肉是不会感染病菌的。”>>链接什么是牛炭疽?炭疽是由炭疽杆菌所致...
一盘冷藏的熟牛肉引发败血症 网友担心:冰箱里的东西还能吃吗?警惕...
近日,郑州孙女士下班回家顺手拿出冰箱里的一盘熟牛肉当晚饭,没想到第二天就开始发烧,浑身肌肉酸痛,家人赶紧将其送到医院检查,结果显示为李斯特菌感染引发的败血症。此事被多家媒体报道后引发网友热议,部分网友对李斯特菌感染的食物来源产生恐惧,一部分网友对冰箱里储存食物的安全性产生恐惧。什么是败血症?这些致...
日本牛肉被爆含核量超标,官方:牛没事,是吃了13年前核泄露草料
几天前,日本NHK电视台报道,福岛县浅川町的一头牛肉中检测出超标的放射性元素铯。这一消息引发了当地居民的强烈恐慌,他们担心平时食用的牛肉可能含有辐射物质。经过政府的调查,得出的结论是“这头牛食用了福岛核电站事故后13年前收割的草料”。就像一个人身患多种危重疾病,感染了十几种致命的传染病,而医生却声...
吃牛羊肉会得传染病?牛和羊都表示“这个锅不背”!
炭疽是由炭疽芽胞杆菌引起的一种人兽共患性传染病,是法定的乙类传染病,其中肺炭疽按甲类传染病管理。牛、马、羊等食草动物为主要传染源,人类主要通过剥食病死畜或接触炭疽病畜皮毛而感染。少数情况下,食入未经煮熟的病畜肉也可感染。通过吸入含有炭疽芽胞的粉尘或气溶胶也可感染。感染炭疽的人群多为从事养殖和屠...
最近先别吃牛肉了!山东一养殖场发现炭疽病例,5名感染者被隔离
最近先别吃牛肉了!山东一养殖场发现炭疽病例,5名感染者被隔离,隔离,牛肉,畜肉,传染病,养殖场,山东省,皮肤炭疽,炭疽病例
牛肉还能不能放心吃?切莫“炭疽色变”!
综上所述,牛肉作为一种营养丰富的肉类食品,在正规渠道购买并经过适当加工烹饪后,是完全可以放心食用的(www.e993.com)2024年10月18日。面对炭疽病等潜在威胁,我们应保持理性态度,不盲目恐慌,而是通过科学的预防措施来降低感染风险。同时,加强公共卫生教育,提高公众对食品安全的重视程度和自我保护能力,也是防范炭疽病等传染病的重要措施之一。让我们共同...
山东5 人被诊断为皮肤炭疽,炭疽为什么被称为“烈性传染病”?
正规市场销售的牛羊肉均经过严格检疫,正规途径购买的牛羊肉可以放心食用。同时在进行肉类加工时,应注意生熟分开肉类应熟透以后再食用。这些措施不仅可以预防炭疽,也可以预防其他传染病。更多炭疽相关内容,详见文末——中国疾病预防控制中心与中国动物疫病预防控制中心联合下发《炭疽防控技术要点(第一版)》...
海关总署:允许符合相关要求的俄罗斯牛肉(含可食用牛副产品)进口
输华牛肉企业应当经中方注册,获准注册的企业自注册之日起后生产的牛肉方可向中国出口。未经注册的肉类企业不得向中国出口牛肉。四、检验检疫要求(一)动物疫病管理。1.俄罗斯境内没有牛海绵状脑病、小反刍兽疫、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎。2.俄方按照世界动物卫生组织(WOAH)要求实施疯牛病监测及饲料禁令,并建立有...
一周高达千余例,可别大意!它是抵抗病毒最关键的食物,最近遇到莫手...
近期,大部分地方猛然升温降温,多地提醒要注意预防流感等传染病。流感对人群普遍易感。重症流感主要发生在老年人、年幼儿童、孕产妇或有慢性基础疾病者等高危人群,亦可发生在一般人群。大家都在问:如何才能抵抗住病毒的侵袭?其实答案很简单,预防流感最好的方式就是接种流感疫苗。除了接种疫苗,免疫力也是关键!
烤串有风险 山东一个月出现454例布鲁氏菌病
一个月就有454例布鲁氏菌病。近日,省卫计委发布防病信息,提醒公众在夏季选择“喝扎啤、吃羊肉串”消暑的同时,应当警惕因食用被布鲁氏菌污染未熟透的羊牛肉而染上布鲁氏菌病。布鲁氏菌以较高浓度存在于染疫牲畜的体液、血液、皮毛、养殖场所、土壤等,感染者严重的可丧失劳动能力。