钟薛高!从年销2.2亿支,到月销200支,还有谁在买“雪糕刺客”?
尽管钟薛高两次回应称其产品符合国家标准,认为网友用烧、晒等方式测试雪糕品质是不科学的,但这并没有消除公众的疑虑。许多人认为吃钟薛高就像吃含有卡拉胶的皮鞋底。尽管钟薛高和林盛试图进行回应,消费者对其评价已大幅下降,许多经销商也减少了订货,导致钟薛高的增长速度大幅下降,不及往年的一半。为了挽回形象和市场...
平价雪糕市场反响平平,钟薛高已沦落到直播卖货还债的境地?
而如今钟薛高的艰难境地,可能是由于许多消费者都追求性价比,或是由于钟薛高出现了不少的食安问题,也与其陷入雪糕“火烧不化”的负面舆论脱不了干系。值得一提的是,钟薛高为了摆脱“刺客”的称呼也是做出了不少的努力。去年3月29日,钟薛高推出了由AI主导的新产品系列“Sa'Saa”,定价3.5元一支,可惜市场反响依旧平平。
“雪糕刺客”变“红薯刺客”,钟薛高落寞后,雪糕市场有何变化?
相比售价10-30元/支的钟薛高产品,Sa'Saa售价降低可能源于原料含乳量减少。从定位来看,相比口号为“一片慢慢品的雪糕”钟薛高,Sa'Saa的购买场景更偏向街边买的解渴冰棒,主要竞争对手也是3至5元价格的雪糕产品。钟薛高曾表示Sa'Saa的主要销售渠道在线下,因为3.5元/支的售价,很难支撑起钟薛高的冷链物流履约成本。虽...
8元一斤的钟薛高红薯,刺痛2亿新中产
它与工厂合作,却只借用工厂的生产车间,为了独特的外观,对生产工艺也有着极大的要求,钟薛高的生产设备均为独立设计和采购,但是很少有工厂为刚起步的钟薛高花大价钱采购设备。导致钟薛高的研发与生产都需要投入巨额的资金。二是线下市场的节节失利原本钟薛高主要通过线上进行销售,为了进军线下市场,同样花费了不小代价。...
5元钟薛高“卖不动”? 中国冷饮市场承压:难过的品牌还有谁?
互联网产业分析师张书乐告诉新浪财经,如今雪糕的售卖状况不好,一方面是因为钟薛高带头的“雪糕刺客”行为,让消费者对这一品类的价格非常敏感,也让不少产品线的定价上涨,这也使得消费者越来越反感,减少了对这一品类的触碰。另一方面,今年的天气也让雪糕的销售市场没有得到“泼天的富贵”。
告别“钟薛高” 冰淇淋还有没有市场?
同时,值得肯定的是,多位业内人士都指出,钟薛高的横空出世对国内原有冰品市场格局带来了挑战(www.e993.com)2024年7月14日。“原来市场上主要是国内老牌乳企、外资品牌和少部分区域性品牌,也谈不上三分天下,不同价格带各有输赢,但高端产品毫无疑问是外资品牌独占。”一位业内分析人士指出,“可以说是钟薛高借助互联网崛起,让大家看到了打破了这一...
钟薛高创始人被限制高消费!专家:不能死命赚钱成为暴利公司【附...
钟薛高并非没有想办法打破瓶颈,但实力有限,只能靠蹭热点来凑,例如在2023年AI设计雪糕,其只是看上去很高端,但吃起来没特色。张书乐认为,中高端雪糕市场,依然有消费人群,但必须跳出炫耀色彩,用材料、工艺和配方去征服中产阶级的钱包。但对于普罗大众而言,平价雪糕才是常态,过于昂贵则会被其他消暑商品“平替”,如去年...
钟薛高被限高 符合市场法则才是王道
但钟薛高通过不同寻常的营销策略和就是卖得贵的市场定位,成功把自己塑造成了一家浑身是噱头的网红企业,并在2021年完成了高达两亿元的A轮融资。这才不到三年,却被爆出欠薪已久,连82万元都掏不出来了。真是眼看他起朱楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了。
钟薛高产品价格“跳水” 渠道、市场大幅收缩
不少消费者表示,没想到钟薛高的利润空间如此之高,有种被骗的感觉,直呼“钟薛高不仅刺客,还在欺客”。价格下探背后,钟薛高的渠道和市场已经大幅收缩。在线下渠道,以北京为例,就连盒马在内的线下商超,都已经很难找到钟薛高产品。而在天猫、京东等线上渠道,钟薛高官方旗舰店与其他经销商店铺正常出售产品,主要是规格为...
“钟薛高”雪糕逐渐淡出厦门市场
“刚开始的时候就觉得它贵,吃过一次。”市民许先生说,感觉和其他雪糕也没区别,就算降价了也不会再买。市民崔女士说,前两年她经常买“钟薛高”雪糕,“便宜的十三四元一支,包装看着还行,设计挺简约的,不过口感也没有特别好。当时以为贵的肯定就是好的,现在觉得当初可能交了‘智商税’,一开始一支60多元,现在个位数...