...各地紧盯“菜篮子”“米袋子”“果盘子”——保供稳价市场丰

春节、藏历新年将至,市民边巴一家早早过来采购:“货品齐全、物美价廉,我们每年过年的果蔬食品、酒水饮料都从这儿买。”传统商品之外,各类特色产品同样丰富着群众的“购物车”。在黑龙江省牡丹江市的年货大集,来自福建的郑瑞婷首次品尝冻梨、冻柿子等在南方很少见的冻货产品。在上海西郊国际农产品批发市场,产自湖南、...

深圳文和友“复活”,“长沙模型”才是正解?

一方面，包括风筒辉、五羊、炖品皇、刘福记、永利饭店等承载着老广记忆的老字号均已撤出，随之替代的是辉记活虾海产、荣仔冻货批发、海叔生猛鱼档……市井味仍在，但基本与老广州特色没什么关系。另一方面，曾让年轻人排队打卡的80年代复古场景，如姐妹美容美发、婚介所、怀旧文具店也悉数不见了。复制长沙模型，文和...

长沙电子市场因泰国洪灾涨价 或是供货商冻货炒作

现在短短十天不到的时间内,这么大幅度的上涨,“百分之百是人为冻货炒作。”QQ电脑城一位熊姓老板对记者说。据经销商估算,长沙消费者现在新装一台电脑,比半个月前需多付出约两百元左右的费用。长沙市场不少数码零售商都表示,最近一段时间的预期性炒作,虽然暂时给他们带来了一定收益,但长期来说消费者并不一定见...

长沙市望城区市场监督管理局公示1批次不合格食品(白萝卜)风险控制...

中国质量新闻网讯近日,长沙市望城区市场监督管理局公示一批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况,涉及长沙市望城区铜官街道胡氏干货冻货批发部。根据广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司抽检,望城区有1批次食品不合格:标称长沙市望城区铜官街道胡氏干货冻货批发部的“白萝卜”铅(以Pd计)项目不符合GB2762-201...

2022年(第七期)长沙市食用农产品质量安全市场监测信息专报

长沙市市场监督管理局????2022年8月16日一、长沙市民生快检室监测及处置情况七月份,民生快检室检测样14440批次。其中,阳性(问题)样品18批次,阴性率99.88%。(一)芙蓉区阳性产品处置情况(二)天心区(三)岳麓区阳性产品处置情况(四)开福区...

长沙这个市场搬迁,为何引发全城热议

红星大市场批零兼营，对于周边的市民来说，这是他们可以一站式购齐的最大的“农贸市场”，米面粮油、蔬菜水果、鸡鸭鱼肉、干货冻货炒货等一应俱全，而且价格比商超和农贸市场要便宜(www.e993.com)2024年11月8日。家住湘府东路一小区的张先生告诉记者，虽说小区门口也有便利店，但生鲜品种不多，价格比红星大市场里的要贵不少，比如油豆腐和...

长沙:卤制鸭掌、鸭架都变贵了 鸭蛋批发价最低也要1.5元每个

将整鸭与草果、丁香等一起熬煮,再用白糖上色,便成了长沙大街小巷最受欢迎的酱板鸭。因市场竞争强、小本买卖,卤制品更容易受到原材料价格涨跌的影响。8月26日,记者前往长沙西长街大市场、红星大市场等冻货批发店了解了批发价格。在开福区竹山园经营冻货生意约10年的周女士介绍,最近鸭货、鸡货产品都“涨了很...

湖南省市场监管局公布第二批冷链食品安全执法典型案例

2020年12月24日,长沙市岳麓区市场监管局对岳麓区李某冻货经营部经营无中文标识进口猪肚的行为进行执法检查。经核查,当事人经营原产国为荷兰的进口冷冻预包装猪肚37件,重量共计444公斤,无进货票据、检疫证明、核酸检测报告及消毒证明,已销售120kg,违法所得730元,当事人的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督...

长沙“95后”粉面馆老板:创业虽苦 但很充实

“用最纯的食材,下最笨的功夫。”作为总经理,朱威轩店里的每个环节都主动参与,又当采购员、帮厨员、服务员。每天凌晨五点,朱威轩就开始去菜市场进货,选用最新鲜的食材,赶回店内开始制作,一直忙到晚上打烊。同时要求所有员工必须坚持食材无冻货,坚持原味零添加,坚持出品不过夜。

2022年(第三期)长沙市食用农产品质量安全市场监测信息专报

长沙市市场监督管理局????????????????????????????2022年4月14日一、长沙市民生快检室监测及处置情况三月份,民生快检室检测样24994批次。其中,阳性(问题)样品30批次,阴性率99.88%。(一)芙蓉区阳性产品处置情况(二)天心区...