济南多家批发市场供销两旺,不少市民提前购置年货

冷冻海货受欢迎预制菜产品咨询量增多在济南维尔康批发市场，车辆进进出出，人员熙来攘往，整个市场呈现供需两旺。市场里到处都是卸货装货的场景，呈现一派忙碌景象。停车场处、出口处、商场内都增派了工作人员来回巡逻，维持现场秩序。一家商户摊位前，七八位市民正在咨询带鱼价格，赵燕(化名)边给带鱼打包，边接待着...

山东省市场监管局公布2023民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例...

速冻鸡翅是将购进的冷冻鸡翅经化冻、保水和简单调制后对外销售的速冻调制鸡产品。本案当事人为提高产品卖相,在生产过程中超范围使用食品着色剂。本案的查处,严厉打击震慑超范围使用食品添加剂行为,切实规范行业秩序。六、乳山市市场监管局查处乳山市悦翔猪肉批发店经营未按规定检疫的猪肉案2023年5月31日,乳山市市场...

广东省汕尾市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息(第十二期)

DBJ23441500598008312ZX54福建圣农食品有限公司福建省南平市光泽县和顺工业园区百胜餐饮(广东)有限公司汕尾陆丰餐厅冷冻鸡肉饼480克(10片/卷)2023-07-12(生产日期)速冻食品DBJ23441500598008313ZX55//百胜餐饮(广东)有限公司汕尾陆丰餐厅安心大油条/2023-07-26(加工日期)餐饮食品DBJ234415005980083...

鸡爪原料涨价,消费者“啃爪子”热情有增无减

身价暴涨的鸡爪眼下,不少商超内生鲜鸡爪价格达到了30多元一斤,直逼牛肉,冷冻鸡爪稍微便宜一点,价格也去到近20元/斤。批发市场上,鸡爪的价格相对零售端便宜一些,但也在一路走高。农产品交易平台“一亩田”数据显示,7月11日,国内鸡爪的产地货源均价为18.35元/斤,去骨鸡爪的均价则为22.97元/斤。北京新发地批...

温氏股份2023年年度董事会经营评述

2023年总体供给充足,但消费不及预期,市场价格低迷;其中,2023年上半年肉禽价格与上年同期相差不大,从5月份起肉禽价格开始持续大幅下跌。据光大证券研究所对黄羽鸡和白羽鸡价格跟踪数据计算,2023年黄羽鸡中快大、中速和土鸡类1品种平均价格分别比2022年下跌14.50%、13.86%和14.55%,白羽鸡平均价格比2022年下跌2.40%。

超市的“冻鸡腿”从哪来?为何这么便宜从不断货?看完你就明白了

事实上,这些冷冻肉类主要来源于这几个途径(www.e993.com)2024年11月28日。一方面,一些肉食加工厂会将肉类进行分类制作,然后将分类的肉类放入冷冻库中。这些肉类可能原本是为了满足大型超市的需求而生产的。由于是大量批发,因此价格相对较为低廉。在我国,拥有许多大型的养殖场和肉食加工厂。这些养殖场能够快速养殖大量的鸡,并且生长周期较短,几个月就...

鸡爪价格上涨 市民直呼“啃不起”

零售市场价格看涨，生鲜冷冻批发市场也刮起“涨价风”。位于焦家湾的甘肃食品商业广场内，各类火锅食材、生鲜冷冻食品应有尽有。“我们鸡爪只有整件销售，一件共10袋（7公斤）价格375元，目前整件价格比上月同期上涨了30元，平均每斤上涨了2元。”鑫发水产店工作人员介绍，与长杆鸡爪相比，短杆鸡爪价格会更高。在...

7月1日起宁波主城区将永久关闭活禽交易,冷鲜鸡和冷冻鸡将成市场主流

记者从贸易部门了解到,停止活禽交易后,我市将积极推行规模养殖企业和城区大型活禽交易市场禽类“杀白”上市,推进“集中屠宰、冷链配送、冷鲜上市”的销售模式,我市具体的活禽定点屠宰相关方案还有待审批。目前市肉禽蛋批发市场已经开始着手引进禽类集中屠宰设备,最快5月起,批量屠宰的冷鲜鸡就可上市,市区一些菜场也在着...

广州活禽市场休市首日调查:大菜市“听令” 城中村“暗杀”

禽畜批发市场内已不见活鸡。记者邱伟荣摄大菜市“听令”城中村“暗杀”广州又增两名H7N9感染者昨为活禽市场休市首日记者扫街发现大型肉菜市场执行良好昨天是广州活禽市场休市首日,记者走访了越秀、海珠、番禺等区的大型肉菜市场和一些城中村的小型市场,发现正规肉菜市场活禽销售区域均已休市,光鸡档、...

鸡肉大跌!批发商:一只整鸡不到20元,客流量还是上不来

中新经纬客户端9月16日消息,“鸡肉批发价低过鸡蛋”“100元6只随便挑”……中秋国庆双节将至,不少消费者发现鸡肉价格大幅下跌。那么,鸡肉批发商和养殖户的经营情况如何?9月15日,中新经纬记者走访了北京最大的农产品批发市场新发地了解到,果蔬批发商已恢复正常经营,但新发地市场禽类大厅仍处于关闭状态。记者致电多...