昔日“洗澡蟹”,如今不甘傍名牌!水产市场不再满眼“阳澄湖”,食客...

不仅仅是兴化蟹,太湖蟹、固城湖蟹、高邮湖蟹、宝应湖蟹、洪泽湖蟹也都纷纷做回了自我,逛一逛菜场或者水产批发市场,不再是满眼的“阳澄湖大闸蟹专卖店”。今天一早,宝山区涵青路一家菜场内,市民高女士在挑选大闸蟹,她习惯性地问了问老板,“这是哪里的大闸蟹?”老板张口就回答:“这是高邮蟹,5两公蟹40元一个...

宝藏产区大闸蟹,它们肥了!!!

饱记·洪泽湖大闸蟹购买方式如下双十一同价限时86折满足装洪泽湖大闸蟹:3两母蟹,4两公蟹。性价比之选!劲爽装洪泽湖大闸蟹:3.5两母蟹,4.5两公蟹。饱记热销款。尊享装洪泽湖大闸蟹:4两母蟹,5两公蟹;或5两母蟹,6两公蟹。实际超重,量极极极少,送礼佳品。人工精挑,上岸后...

膏多肉肥的大闸蟹来了!就在淮阴这个镇这个村!

此时,蟹香四溢,正是洪泽湖大闸蟹最为肥美之际。日前,在高家堰镇沿湖村大刘螃蟹养殖基地,当地蟹农忙着捕捞、分拣、外销,供应国庆节日市场。蟹塘里,按捺不住丰收喜悦的蟹农们铆足劲划船收蟹,一笼笼肥壮的洪泽湖大闸蟹在网兜中张牙舞爪,蟹钳挥舞,蟹腿乱蹬,展现出强烈的生命力。好水出好蟹,大刘螃蟹养殖基地养...

中秋时节,我区洪泽湖大闸蟹将陆续抢“鲜”上市→

物以稀为贵！由于亩产量的降低，及上市时间的推迟，预计中秋时节大闸蟹的价格也将持续走高。大家想要品尝到成熟度高且物美价优的洪泽湖大闸蟹还要耐心等待一段时间，国庆之后大闸蟹大量上市，价格将有所回落。近年来，我区依托靠近洪泽湖的区位优势和资源优势，大力发展大闸蟹养殖业，塘口养殖、稻蟹养殖面积超万亩，白...

洪泽湖大闸蟹:中秋登场 富民先锋

大闸蟹养殖大户高维明说：“目前，正挑选少量成蟹的供应市场，价格每斤在60至70元，中秋节前后，洪泽湖大闸蟹将大批量上市。”高维明在西顺河镇承包了930亩养殖水面，他也是率先探索大闸蟹双季养殖的大户之一。“2011年起，我用3年时间探索出套养‘双季蟹’的经验，7至8月主打‘六月黄’，9至10月成蟹上市，正好...

洪泽湖“六月黄”螃蟹抢滩暑期市场

洪泽湖“六月黄”螃蟹抢滩暑期市场中国江苏网7月3日淮安讯“吃蟹就吃‘六月黄’,洪泽湖的‘六月黄’又鲜又甜”(www.e993.com)2024年11月17日。洪泽区西顺河镇大闸蟹养殖大户高维明说。“6月下旬—7月下旬,是洪泽湖‘六月黄’销售旺季。”高规格的“六月黄”专用苗会在年前投放进蟹塘。从蟹苗投放,到“六月黄”开捕上市,全天候开放...

“六月黄”走俏 淮安洪泽湖大闸蟹迎来销售旺季

天气晴好,满载着今年“第一网”的收成,淮安市洪泽区西顺河镇大闸蟹养殖户高维明赶到码头卸货交易。从6月下旬起,洪泽湖“六月黄”进入了销售旺季。在江苏众多螃蟹品牌中,洪泽湖大闸蟹因养殖历史悠久、生长环境独特、肉质肥美鲜嫩而自成特色,与阳澄湖大闸蟹并称为中华绒螯蟹之“南北双雄”,“六月黄”则是大闸蟹进入成...

每斤价格60至70元,洪泽湖大闸蟹上市了

记者在位于洪泽湖畔的西顺河镇养殖塘口看到,随着笼网的提起,一只只鲜活的洪泽湖大闸蟹露出“真容”。大闸蟹养殖大户高维明说:“目前,正挑选少量成蟹的供应市场,价格每斤在60至70元,中秋节前后,洪泽湖大闸蟹将大批量上市。”高维明在西顺河镇承包了930亩养殖水面,他也是率先探索大闸蟹双季养殖的大户之一。“2011年起,...

江苏洪泽:洪泽湖“六月黄”大闸蟹抢鲜上市

进入六月,正是“六月黄”大闸蟹上市的时节,在江苏省淮安市洪泽区大闸蟹养殖基地,蟹农们忙着进行大闸蟹的捕捞、分拣供应市场。近年来,当地依托洪泽湖得天独厚的自然条件,大力发展精品水产养殖业,为当地养殖户开辟了一条特色养殖的致富路。新华社发(陈凯摄制)特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体...

洪泽湖大闸蟹闯出致富“金路子”

洪泽湖大闸蟹闯出致富“金路子”融媒体记者孔雪通讯员张玉斌北宋傅肱所著《蟹经》记载:“江浙诸郡皆出蟹,而苏尤多。”在江苏众多螃蟹品牌中,洪泽湖大闸蟹因养殖历史悠久、生长环境独特、肉质肥美鲜嫩而自成特色,与阳澄湖大闸蟹并称为中华绒螯蟹之“南北双雄”。我市聚力做优做精做强洪泽湖大闸蟹品牌,2023...