浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第36期)

近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等22类食品391批次样品。根据...

干制食用菌中水分项目不符合食品安全标准,应如何处罚?市场监管...

市场监管总局回复关于“干制食用菌中水分项目不符合食品安全标准应如何处罚”的问题,市场监管总局近日作出回复。问:某公司生产的食用菌,经抽样检验,水分项目不符合GB7096-2014《食品安全国家标准食用菌及其制品》要求,若对此违法行为进行行政处罚,是依据《食品安全法》还是依据《产品质量法》作出行政处罚?总局回复:...

2024-2030年中国食用菌行业发展现状调研与市场前景预测报告

2024-2030年中国食用菌行业发展现状调研与市场前景预测报告,食用菌产业是全球食品和健康产业中的重要组成部分,目前其发展势头强劲,市场规模逐年扩大。得益于科技进步和栽培技术的革新,食用菌种类日渐丰富,从传统的香菇、黑木耳扩展到了羊肚菌、灵芝等珍稀品种。同时,

看似不起眼,利润高达60万!特别适合夫妻两人干的种植生意

食用菌,这种看似不起眼的农产品,实际上蕴含着巨大的经济价值。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,食用菌市场需求日益扩大,种植食用菌已经成为一项非常具有发展前景的产业。尤其是设施栽培的食用菌,投入较少,周期较短,管理简单,非常适合夫妻两人经营。一、食用菌种植业的发展潜力我国人工栽培食用菌起步较晚,至今才20...

四川省巴中市市场监督管理局关于7批次食品抽检不合格情况的通告...

近期,巴中市市场监督管理部门组织实施市级监督抽检,抽取了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、饮料、蔬菜制品、调味品、餐饮食品7类食品34批次样品,检出7批次样品不合格,发现的主要问题是铜绿假单胞菌、耗氧量(以O??计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不合格。

贵州省市场监管局关于39批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第26...

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品和饮料等18大类食品1611批次样品,检出保健食品、餐饮食品、炒货食品及...

【广东省】惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局...

85蔬菜制品蔬菜制品食用菌制品干制食用菌XBJ24441326616130951XBJ24441326616130951香菇//2024-06-072024-06-15惠州大亚湾东华海干品店广东省惠州市大亚湾经济技术开发区西区东联消费品综合市场//合格报告广东华创检测技术有限公司86蔬菜制品蔬菜制品食用菌制品干制食用菌XBJ24441326616130952XBJ...

椴木菇的功效与作用详解及食用禁忌

四、2019-2021年干茶树菇价格波动情况根据市场调研数据显示,2019年干茶树菇的多种批发价为每斤30-50元右。而到了2020年,由于的氨基酸影响,茶树菇价格迅速上升,更高涨到每斤100元以上。2021年,受气候等多方面因素影响,茶树菇的菌类价格呈现出不同程度的食物波动。目前,全国茶树菇价格平均在每斤50元上下,干品价格在70...

我在县城直播卖菌菇:亏着亏着莫名火了,有时土一点反而能赚钱

江俊贾是宁德古田的菌菇商人,上世纪90年代不满20岁便外出经商,如今在古田拥有一个25亩的菌菇工厂,在郑州万邦国际批发市场经营一间店面。一次,他参加某电商平台拼购业务的招商会,感觉故事讲得很好,交了两万元,结果半年只卖出去两单。古田是福建宁德下属的一个小县城,为中国食用菌之都,尤以古田银耳最为著名,2004...

农产品加工和食品

现阶段,我国的食用菌产品主要是通过各级批发市场、农贸市场、超市、餐饮市场等渠道流通,速食类产品和深加工产品相对较少,开发符合食品发展潮流、有市场潜力的食用菌食品是整个食用菌行业共同面临的问题,需要对食用菌进行深加工来提升附加值。常见的产品如下:①食用菌干制产品...