销售不合格麻辣鱼佐料 北京大兴区绿色兴华市场一调料经营部被罚
销售不合格麻辣鱼佐料北京大兴区绿色兴华市场一调料经营部被罚近日,北京市市场监督管理局网站公开行政处罚信息行政处罚决定书文号:京兴市监处罚〔2023〕1809号,涉及北京大兴区绿色兴华市场陈晓健调料经营部。该经营部销售不合格麻辣鱼佐料。具体信息如下:行政处罚决定书文号京兴市监处罚〔2023〕1809号行政相对...
北京有哪些特色小吃?北京十大最受欢迎特产小吃,你知道几个呢?
茯苓夹饼作为北京的传统名点,不仅深受当地人的喜爱,也吸引了众多外地游客前来品尝。它承载着北京的传统饮食文化,是这座城市的一张美食名片。每一口茯苓夹饼,都仿佛能让人感受到北京深厚的历史底蕴和独特的饮食风味。第八,糖耳朵,这一独具北京风味的传统小吃,又有着蜜麻花的雅称。它在北京的小吃界中占据着举足轻重...
北京市市场监管局抽检食品903批次 不合格10批次
1.北京俊阳博瑞果缘商贸有限公司经营的桑葚,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。2.北京绿源冰夏商贸有限公司经营的马铃薯,甲拌磷不符合食品安全国家标准。3.北京小航水产商贸有限公司经营的泥鳅、嘎鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。4.北京美华时代商贸有限公司经营的枸杞,二氧化硫残留量不...
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2023年第65...
2.北京李世林商贸中心经营的芹菜,甲拌磷不符合食品安全国家标准。3.标称泰州市华味食品有限公司生产,北京福源精致惠家生活超市有限公司经营的鸡精调味料,谷氨酸钠不符合产品明示标准。泰州市华味食品有限公司对检测结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。4.北京吉百富餐饮管理有限公司经营的鲈鱼,恩诺沙...
北京市密云区市场监管局抽检食品142批次 全部合格
中国质量新闻网讯近日,北京市密云区市场监督管理局发布关于2023年食品安全监督抽检信息的公告(2023年第2期)。据公告,密云区市场监督管理局组织抽检了饮料、糕点及面包、肉制品、啤酒、瓶/桶装饮用水、蜂产品、坚果与籽类食品、食品添加剂、其他调味料、白酒、黄酒、谷物粉类制品等22大类食品,共142批次样品。根据...
你不知道的火锅大数据!女性最爱串串香,男性喜欢老北京火锅!三大...
报告显示,火锅连续三年登上“正餐细分品类中市场占有率第一”的宝座(www.e993.com)2024年7月31日。四川火锅门店数全国首屈一指,当之无愧是“火锅第一省”;“潮汕牛肉火锅”大本营广东省则紧跟其后。河南、安徽、山西年复合增长率名列前茅,折射出中部地区的潜力和活力。重庆、成都、北京成为三大“火锅之城”分城市来看,重庆、成都的火锅门店...
大涨价!去年一公斤37元,现在卖到180元,商家都觉得离谱!热钱涌入...
一时间,白豆蔻暴涨、草果暴涨、荜茇暴涨、香叶大涨,肉豆蔻大涨……6月10日前后几天,玉林调料市场车水马龙、人声鼎沸,卖货的、买货的、打包的、看热闹的,比比皆是,行内的行外的都想来分一杯羹,商家情绪躁动,市场已经陷入疯狂。但仅仅几天后,胡椒价格较高点回落30%,不少追高的人直接被套牢。
北京小吃小记
在北京,这两种小吃的店家,最有名的,分别属于爆肚冯和小肠陈。它们都是有着悠久历史,几代传人的老店。爆肚冯的第四代传人小冯,算是我的同学,他比我小4岁。1967年,我下乡,他上山,在水利工程工地里当工人,从此天各一方。上世纪90年代初,在西四小吃街和王府井小吃城,有爆肚冯的店,我都去过。与小冯重逢,都是...
节前新发地加大蔬菜等农产品供应量,北京“菜篮子”量价齐稳
今天(12月27日)一早,记者探访了北京最大的蔬菜批发市场——新发地市场,虽然早晨气温仍然较低,但市场上交易火热。新发地农产品(5.120,-0.16,-3.03%)批发市场总经理张月琳介绍,节前新发地加大了蔬菜等农产品供应,近期上市量均保持在2.5万吨左右。12月26日,蔬菜上市量为2.5万吨,加权平均价为3.31元/公斤。“供应特别...
宫廷茯茶酱食技艺非物质文化遗产传承人、北京煮蹄连锁商业有限...
梁广杰——宫廷茯茶酱食技艺非物质文化遗产传承人,国际美食博士,亚太厨皇美食会“最高荣誉主席”,中国餐饮品牌建设十大杰出经理人、清华大学餐饮产业高级职业经理人中国饮食文化77万年史副主编、国家级烹饪评委和考评员、高级烹饪技师、首都烹饪艺术家、北京当代名厨、中华烹饪名人,他紧随时代脉动,用艺术作品诠释积极向上的...